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『食記』屏東。邱記手工水餃

屏東。邱記手工水餃

前一陣子小寶突然MSN敲我~~
跟我要地址,該不會想趁機丟炸彈給我,科科
過了幾天才知道原來要送水餃給我吃,揪甘心ㄟ~~

宅配冷凍了一箱邱記手工水餃,一直跟我說很好,皮真的好Q
我還沒吃哪知道阿~~~一直在”鵝樂

水餃也是我的最愛,幾乎週末都會吃到
因為非常的方便,想吃多少就煮多少,不怕浪費
大致上我們家的水餃都是購買市場的手工水餃
比較少在買機器作的,因為吃起來口感還是有差

收到了5種口味的水餃加上一盒20顆的扁食
趕快吃來給大家看!!快點快點~~

分別有高麗菜豬肉、韭菜豬肉、牛肉水餃、玉米豬肉、嫩薑風味高麗菜豬肉
通通給他下去煮就是了

每一顆水餃都非常的飽滿不空虛,即使放冷了也不會黏在一起
很多水餃一冷卻就黏著了,光是拆開來就破皮了~~
所以邱記手工水餃還蠻優低!加分~~

有迷有白白QQ超圓潤

邱記手工水餃的煮水餃方法,等水滾後,放入冷凍水餃
等水滾後再到半碗冷水,等待滾後,在倒入半碗水
這樣的步驟要三次,才能煮吃好吃的水餃~~
但我通常都滾兩次就起鍋了==

玉米豬肉
口味很香甜,外皮真的很Q有彈性不黏牙
加上有米的甜味~~更加可口

裡面的湯汁也蠻多低!小心燙口唷!

韭菜豬肉水餃
採用韭菜、豬後腿肉、蔥、芹菜
不敢吃韭菜的小寶都愛上了~~
不太挑的我,也愛上了~
很多人都害怕很臭的韭菜味
邱記韭菜水餃卻是甜味,沒有厚重的韭菜味
反而夾帶了豬肉跟芹菜的甘甜,讓我整個大愛
第一次吃到好吃的韭菜韭菜水餃~

高麗菜豬肉
皮真的很Qㄟ,但點彈牙,跟外面水餃皮差很多
比較有咬勁,採用豬後腿肉,比較沒有油脂
肉質比較厚實,搭上高麗菜的甜度,妹賣唷~

牛肉水餃
採用本土黃牛肉,顏色看起來比較按沉

裡面的肉汁還蠻甜的,如果做成煎餃應該不錯~
但肉質比較偏乾,還是豬肉跟韭菜是我的愛

有沒有看到非常乾醇的醬油,是黑豆桑的頂級黑金醬油
沾一口保證你愛上,非常的乾醇不死鹹
難怪MOMO說他連用喝的都覺得好優~都快升天當天使了!

水餃搭配黑豆桑的頂級醬油真的是絕配
醬油不僅不會搶走水餃的味道,還有加分的效果

頂級黑金醬油-經180天手工純釀造,色澤飽滿,甘醇美味

喜歡的話可以上黑豆桑網站,已經有好幾十年的歷史
品質非常的穩定,擁有大批的愛護客戶

連包裝都不馬虎,包裝很精美,送禮也非常實在

上網查詢了一下邱記手工水餃
販售的食物不只有水餃,還有火鍋類、桂花鹹水鴨等等
喜歡的朋友可以上去
樂天賣場了解
目前跟朋友吃下來評價還不錯~~
尤其是水餃皮很Q又有彈性
咬下去肉質的湯汁很甘甜不油膩
家裡不常開火煮飯的朋友
煮水餃是最方便快速的~

邱記手工水餃官網:網址
宅配訂購專線:08-736-1881
位置:屏東市北平路20號

樂天賣場:邱記手工水餃

還有很優質的黑豆桑的頂級黑金醬油

喜歡的話,幫尼力推一個唷!!感謝大家的支持與愛護





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72 Comments

  1. 搶頭香是我的專長XD

  2. 金靠腰,銀靠腰也有PO
    玉米豬肉真的超吸引人的~哈哈!
    給個推!!哈哈ㄏ

  3. ㄏㄏ~搶到了!!被你堵到了

  4. ㄏ~因為小寶是安娜介紹給我認識低!!

  5. 我要開動嚕>"<
    美食當前!!減肥明天再說拔XDD
    水餃看起來好好吃.

  6. 請慢享用!!
    我覺得水餃熱量不高ㄟ!!但也不能吃太多拉~

  7. 襪塞第一次那麻前面
    看起來真好吃(流口水 ~Q~

  8. 我有個女性友人可以吃50顆水餃= =
    嚇死我!!

  9. 雨寶愛水餃

  10. 邱記水餃皮真得好Q~
    連家人都好愛唷!

  11. 阿娘為!我大概15顆就飽了ㄟ!!好厲害唷
    那吃便當不就要吃3個@@

  12. 我也超愛低!!有機會可以吃看看邱記水餃!真得不一樣的滋味

  13. 粉紅推6

    我好餓喔!!!!!!!!!
    凌晨01:24的此時…
    竟然感到餓了~"~

  14. sallyhansen
    除毛商品

  15. 尼力….你竟然休假一天
    卯起來把包皮餃..錯..把水餃煮完

    只剩我還沒吃完嗎XDDDDDDD

    快叫魔王回家開伙阿(誤)

  16. 就太愛吃了!
    男友賺的都不購他吃
    光是16天就花了1w5 = =

  17. 我也超愛吃水餃的XDD

  18. 水準後應該是水滾後吧
    我不確定
    也有可能是我眼殘+腦殘
    😛

  19. 尼力快去貍貓家幫忙煮水餃XDDDDDDDDD

  20. 我…被黑豆桑的醬油吸引走目光了(搞錯重點的尼奇麻)

  21. 看起來 Q ㄉㄟˋ ㄉㄟˋ..害我都餓了!

    尼力,我也給妳地址…幫我寄來…XD

  22. 撲~怎麼那麼晚還沒睡覺!!太晚睡了唷

  23. 我有查到~大概賣100多!但加上運費大概要200多!你買什麼口味的

  24. ㄏㄏ~我早就主完了拉!只剩下餛飩沒有煮!!快要加入包皮空了!

  25. 挖~~~那也要有人滿足他才行
    不然很難生存

  26. 水餃解決也超便利!!

  27. 是尼力手殘拉!打錯字!原諒我~

  28. ㄏㄏ~~他們家不是包皮控==!

  29. ㄏ~黑豆桑真的很讚!不是只有我誇獎而已!!
    真的收買了全家~是甘甜的醬油!不誓死鹹

  30. ㄏㄏ~吃完了!==
    只剩下包裝盒要嗎?!為~

  31. 還沒吃飯
    看到這篇好餓喔…
    我也想嘗試不同口味的水餃
    感覺好好吃><

  32. 邱記水餃真的很令人難忘ㄟ!!
    家人吃過都覺得好吃皮又Q~

  33. 一定超好吃的
    (本人超愛吃水餃)
    有時我會1個人看家時
    我都煮水餃吃(不知怎樣只要我餓了 大多都吃水餃=3=)

  34. 我大概吃10顆就飽了= ˇ =

    有時單吃不沾醬油也很好ㄔㄛ

    忙的時候 水餃真是好幫手:)

    下水煮熟 輕鬆上桌

  35. 尼力
    我有發 檸檬水那篇文章ㄖ
    但…
    我吧你頭髮顏色調的比妳畫的頭髮顏色淡
    希望你見諒>-<

  36. 水餃好吃呀~
    鍋貼、餛飩、煎餃也都好吃XD
    水餃也可以用炸的,
    超美味>/////<

  37. 我好餓OAO

    想吃耶——嗚嗚嗚

  38. 看著看著 肚子都餓起來了
    超想吃的拉XD

  39. 而且非常容易!!水餃真的是超方便的食物阿

  40. 我大概要吃15顆ㄟ~如果有湯大概12顆!

  41. 哈哈~謝謝你!!
    我也很少再調整畫圖的髮色科科!

  42. ㄏ~麵食類的也不能吃太多,因為都是澱粉!!多加注意唷!

  43. ㄏㄏ~皮非常的Q!肉質很鮮甜唷!

  44. 吃飯時間到囉~記得吃飯飯!不要餓了!

  45. 很喜歡尼力的網誌~很清新,自然不造作!
    第一次浮出水面,被黑豆桑醬油沖上來了~哈!
    (明明是輕熟女好像煮飯的媽媽喔 = =)
    想請問尼力推薦黑豆桑的哪幾種醬油呢?
    (官網有5種)
    謝謝妳 🙂

  46. 黑豆桑醬油真得不是我在臭屁了!為~~
    吃過的都說好!畢竟他歷史也超悠久了!!
    尼力喝的是頂級黑金醬油,真得會愛上

  47. 水餃真的是一種方便又快速ㄉ食物呀

    最近拜拜家裡冰箱都被塞滿>"<
    等冰箱食物空一些
    再買來品嚐一下吧^^
    看的我口水直流了

  48. 看起來超好吃呢~~
    銘銘也想去啦XD
    手工的水餃超讚~~
    推+1

  49. 不想出門 水餃或泡麵是最好的午餐XDD

  50. 看到都饿了==
    我也好爱吃哦~
    好久没吃了T_T

  51. 喔喔喔~~
    害我好想吃水餃喔

  52. 我家還有其他牌子的冷凍水餃!!昨天也吃水餃~
    大家都說~不是邱記的唷==!ㄏ

  53. 真的很讚唷~很推薦

  54. !對阿~懶得出門真的很實在!!ㄏㄏ~夏天熱死囉!

  55. 你們那邊水餃多嗎?!~
    台灣包子、餃子都好多唷!

  56. ㄏㄏ~水餃真得很方便實在!!吃起來也超快速~~

  57. 水餃是YYB的最愛~ 大推~

  58. 看來水餃擄惑不少人的心跟胃!真是方便快速的好食物

  59. XD那醬油好清澈,水餃感覺好好吃Q_Q我都餓了~~~
    話說尼力你的貼曆會出現唐山大地震電影的廣告0.0
    我剛剛聽到還想說是什麼聲音XDDD嚇到我

  60. 是喔~我沒注意到ㄟ!!
    怪我最近也都聽到怪異的聲音!七月份嚇死我了==

  61. 水饺还好哦~没这么多口味!
    只是要去某些店里吃才有这么多口味!

  62. 是阿~那快點在那邊開一家!ㄏ!搞不好賺大錢

  63. 天ㄚ…
    玉米豬肉!!好喜歡玉米豬肉唷
    光看就覺得很可愛啦!!
    來去網路蒐看看邱記水餃的資料= =

  64. ㄏㄏ~邱記水餃還蠻有名氣的!!口味還蠻多低~

  65. 薰小娃:)

    看起來好可愛好好吃(口水

    齁齁,我想吃(扭

  66. ㄏㄏ~乖拉!跟我扭也沒用!都吃完了~喂!

  67. 我也超愛吃水餃的
    看完介紹後忽然又想吃

  68. 哈~水餃真的很方便!!
    很少吃到好吃又美味的水餃

  69. 我也好愛吃水餃~既方便又好吃
    我比較愛去傳統市場買人家包的~機器包的很沒口感阿~

    之前我們都會一起團購買"彰化"的一間水餃
    叫"朱慰慈"
    還不錯吃ㄛ~

    話說/~我家也好久沒訂了@@

  70. 尼力也上網看一下~謝謝你推薦!ㄏㄏ

  71. 只愛這家的水餃啊~
    想吃吃看牛肉的…真的太乾嗎?

  72. 可能冷凍過~~水份都有點流失