諾亞 半熟蛋糕專門店
服務專線：03-4650526
開工的第一個禮拜要上六天班，心情大不好
2月1日收到『諾亞』半熟蛋糕，讓我情緒大有轉變XD
有了甜品，一切好說！
半熟蛋糕尼力持續注意很久了
這次算初次體驗半熟蛋糕的品嚐
半熟蛋糕是蛋糕外型呈現半熟的狀態
最難掌控的就是在時間、溫度、跟口感
諾亞也在研發上下足了許多功夫，才製作出可口美味的半熟蛋糕
價格算優惠，6吋半熟蛋糕180元～
諾亞採用高品質的日本麵粉來製作半熟蛋糕
連包裝也很日式精緻風味，送禮也很大方
採用的材料很簡單，重點在專業跟烘培的拿捏
收到產品如果沒有要馬上食用，記得冰到冷凍庫唷！
等到要吃的時候，記得退冰20～30分鐘，就會有爆漿口感的蛋糕可吃
光澤跟色澤絕佳，一打開來就有濃郁的蜂蜜香氣
甜蜜蜜，我的心情也喜孜孜
蛋糕大概為尼力的手掌大
一個人可以嗑掉一整個半熟蛋糕沒問題
外表呈現鬆軟鬆軟的綿密感
上頭表皮帶有光澤亮度，側面還有蛋糕透氣的毛孔
不好意思，我要開動囉！！
蛋糕很鬆軟好切，切下去能感覺到濕潤的內餡要爆出來
內餡的蜂蜜開始漫出來，好開心好興奮唷！
蛋糕的毛孔吸付滿滿的蜂蜜湯汁，一壓下去就爆漿
退冰的時間也要拿捏，退的剛剛好
就會看到內餡跟熔漿般的流出，可以一邊吃著蛋糕一邊吸著蜂蜜
使蛋糕呈現濕潤的口感，抿著濃醇的蜂蜜湯汁
讓我等不及用手就捏起來吃
連盤子上面的蜂蜜都會用蛋糕全部沾乾淨吃光光
一滴都不肯留阿！
尼力在退凍還沒很完全的時候就先切了
此時的蛋糕狀態切起來會比較工整
如果等太軟嫩，會比較難以切割分享
一邊拍攝，蜂蜜內餡也偷偷地流竄出來
上頭的蛋糕皮吃起來很濃郁，皮還會黏在上顎，用舌頭在玩弄蛋糕皮
整個蜂蜜香氣會在舌間散發開來
蛋糕本身很軟嫩帶彈性，用手輕壓，會在回彈
抿在嘴裡，入口即化，好幸福的蜂蜜口味
甜度不膩，再來一杯熱紅茶，絕配！！
朱古力半熟蛋糕
烘培的色澤很均勻，一樣帶有光澤
打開來，巧克力的味道噗上來
讓女孩子都能感受到歡喜～～
上頭表皮、外部、內餡呈現的狀態都不同
一口可以吃到多層次的口感
冰冰涼涼的吃也很好吃
朱古力的甜度拿捏的恰到好處
尼力還刻意吃大塊一點，一點也不膩
不用搭配茶飲，也吃得很開心
味道還帶一點蜂蜜的香氣
濕潤的口感用抿的就能化開
濕潤的朱古力香氣會在嘴巴停留一段時間
能一直回味這半熟蛋糕的美味
這兩款蛋糕我個人比較喜歡『諾亞』蜂蜜半熟蛋糕
吃起來偏向較為濕潤的蜂蜜蛋糕
吃起來卻不膩，會讓人一直回味那種口味跟濕潤口感
很別於一般蛋糕的乾柴
而且會吃到連盤子都很乾淨
會努力的將盤子上的內餡都舔乾淨才罷休
價格優惠又好吃的諾亞半熟蛋糕，推薦給各位
若你還沒吃過品嚐過『半熟蛋糕』，是不錯的選擇
記得不可以加熱品嚐唷！會破壞蛋糕的風味
退冰20～30分鐘食用剛剛好！！
諾亞 半熟蛋糕專門店
http://www.wretch.cc/blog/noahcastella
服務專線：03-4650526
記得幫尼力推一個唷！
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42 Comments
看起來感覺好柔軟喔!
感覺很好吃的說(流口水了)^^
思推3
那個蜂蜜蛋糕看起還真的很口口餒~
我吃過一口蜂蜜過…
覺得有點過甜說…..
真的很柔軟！！！濕潤濕潤
ㄏ！！真的很可口窩～～我喜歡蜂蜜口味
可能我比較重口味！！我還搭配奶茶喝ㄟXD！！
那你可以搭配紅茶！！也蠻對味的
哇哇~
好吃好吃耶!
尼力你在這樣吃下去~
會變胖啦~
唯世推囉~
ㄏㄏ～！所以我有克制～我很怕胖ㄟ
這真的超好吃的
我卡尬義巧克力口味的說~~
ㄏㄏ～我尬意蜂蜜的！！各有各的好
口水快流下來了
好想吃一口~
看起來好像大型的蛋塔!
超喜歡爆漿的感覺!
下一次來買一個^_^
我也喜歡蜂蜜，那濃郁香甜的滋味好幸福喔
吃一塊心情都會大好～～好開心
看起來就覺得超讚的><
沒吃過半熟蛋糕說，
我看到蜂蜜蛋糕，喔嗚!!!!
流口水了XD
那個蜂蜜蛋糕外型雖然不太好看
但是一定很不錯:)~~~~~~~~~~
哈～口感很不一樣！！
希望你會喜歡
我連盤子都舔的很乾淨！！！～ㄏ
完全不能浪費
ㄏㄏ～我到現在還想吃ㄟ
甜品真的是打動女人的胃口！！！～尖叫
醜醜的！但好吃阿～～
半熟蛋糕都是這種樣子唷！
半熟蛋糕，是有點熟又不會太熟嗎..XD
過年期間大吃大喝，開工還吃這麼好，不怕長肉肉呀..哈哈。
蛋糕的色澤超美的~~~
現在半熟當道阿!!感覺好幸福~
哈~這兩種口味我都愛耶
會不會太貪心了^^
ㄏㄏ～被發現了！！肉肉都一直在長出來＝＝！！！只好再吃少一點
對阿～好多店家在賣唷
第一次吃！！好害羞
一點都不貪心！！一天吃一個！OK的啦XD
我很愛巧克力耶!
那會爆漿嗎??
哦~~
那個顏色超漂亮的!!
快流口水了~~
挖 ~ 點了個讚今天有空來看文章了
看起來真好吃
冷冷的天如果再來點美味的甜食真的是太胖了
不對是太棒了!!
他會流漿！！！退凍裡面的餡料會流出來
就會想要一直吸！！～蛋糕都沾滿醬汁
ㄏ哈～～吃甜食心情才會好！！～好開心唷
好想要吃哦~~我最愛這種蛋糕的FU~~~
尼力第一次吃！！感覺還不賴唷～～～價格又不貴
巧克力的也是180唷(?
6吋原價220元～～～
不知不覺看了你的文章也跟著想定個來吃吃:D
真的還不錯～～價格也便宜！！我都可以自己吃一顆蛋糕
台南有分店嗎? 好想咬一口喔!!
只有網路ㄟ！！！
這可能是我一輩子都沒吃過得蛋糕&#39;
雨停了 天晴了 夏季正式來臨