分類 ◎吃-南部

『食記』高雄左營-義式料理。價格親民,口味大眾之塔庫先生




塔庫先生(丼飯專賣店)

位置:高雄市左營區富民路197號
服務電話:(07)550-6590
營業時間:週一至週日11:00~14:00、17:30~21:00

上禮拜六去看蔡依林演唱會前,想說吃個好料才有力氣到裡面演唱會尖叫嘶吼,結果想吃的都還未營業
原本想吃烤醬軍還在準備中,於是跑去我愛高雄茶餐廳,六點才營業,完全沒辦法搭上時間
跟腦公沿路亂騎亂晃,看到塔庫先生,好吧~~~就這家了!

塔庫先生在高雄也經營一段時間了,在高雄也有一定的知名度
富民路是丼飯專賣,河堤店是定食專賣,連鼎山夜市都有塔庫先生,賣的是豬排
選擇性算還蠻多元的,加上口味很大眾化,價格算平價,對於喜歡吃一些日式定食的朋友可以參考看看
雖然口味沒有很道地日式風味,帶有很濃郁的台味,味道接受度還蠻高的

第一次來塔庫先生用餐,先研究一下菜單

總類還蠻多的,也有定食可以選擇,價格大約79~250元之間

點了照燒雞腿定食、燒肉丼

店內免費提供汽水跟熱茶,汽水機還有氣泡水,就是沒有糖漿的水~~還有氣泡!還不賴

燒肉丼 99元
附有一個超小盤的牛蒡絲、味噌湯品

燒肉份量還ok!!肉質看起來就比較乾,沒有油光感,還好吃起來不乾柴,帶一點軟嫩
咀嚼起來有稍微有些微的筋,增添咀嚼口感

燒肉本身沒有太厚重的味道,有點清爽,加上肉質醃製過,帶一點甜度
吃起來清爽不油膩,口味算蠻大眾,也就是蠻普通的~感覺是料理包

上面還有一小片玉子燒、帶有臭酸的花椰菜
花椰菜有點詭異,還以為是我味覺關係,結果旁邊桌的中年人子,吃一口就說花椰菜臭酸壞掉了(可是我吃完了….抖)
感覺花椰菜有放一段時間了,果然臭酸了(囧爆囉)

肉質不乾柴,如果不重視風味是還蠻大眾化的口味

照燒雞腿定食 200元
定食有一盤超小的小菜(牛蒡絲)、茶碗蒸、味噌湯、些微的高麗菜絲、炸物
雞腿定食讓我想到外面的雞腿便當,顏色算蠻黑的,雞肉上的皮幾乎沒什麼油脂,雞肉也是醃製過,口味也是帶甜不乾柴
跟外面雞腿便當的口味很像,不太獨特,算可以填飽肚子

照燒醬偏甜,還蠻下飯的,皮稍微的少了油脂,蠻可惜的!

搭配的高麗菜絲沒有冰鎮過,切的太細太碎,沒有高麗菜的清脆口感,吃起來算細微綿密
沾一點美乃滋還算可以入口,真的能感受到食材好像不是非常新鮮

雞肉皮完全都乾了,非常的薄,少了油脂少了一味

採用的是一般豆腐製作的炸豆腐,沾醬很清爽,味道稍嫌淺
吃起來帶一點小油膩,外皮與豆腐的味道是分開的

茶碗蒸
裡面放了香菇,所以帶有香甜的風味,口感划算帶一點紮實,好食

飯類總類還蠻多的,口味還蠻大眾化的,畢竟價格便宜,沒辦法要求太高囉~

整體口味算還蠻大眾化,接受度也蠻高的,價格算合理,也可以吃的飽~
加上還有提供免費的汽水暢飲,溫飽一頓還ok~~
口味沒辦法到達日式風味等級,基本上還是帶有很重的台味
選擇性多,用餐客人都像是附近的住家,都是全家一起來此用餐,點多樣菜色一點share品嚐

塔庫先生(丼飯專賣店)
位置:高雄市左營區富民路197號
服務電話:(07)550-6590
營業時間:週一至週日11:00~14:00、17:30~21:00

記得幫尼力推一個唷!



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20 Comments

  1. 恩……
    看來吉野家比較符合哇ㄟ口味

  2. 就算價格便宜,也不能端出臭酸的菜

  3. 喔喔~~真的很親民耶
    燒肉的部份看來很清爽
    不會很重口味的感覺

  4. 不知有沒有山藥口味的~~~
    看到那一碗讓我想到日本吃的山藥丼飯

  5. 有些改進小地方 還是讓我會想吃看看^^

  6. 推5

    價格不貴

    但臭酸的花椰菜是就…

    應該讓店家知道才行!!

  7. 思推7
    看起來還蠻評價
    有機會也來去嘗鮮

  8. ㄏ~好久沒吃吉野家!想吃牛肉

  9. xd~~~我有驚恐到!!!

  10. 味道都很清爽!!!就很標準的味道~~~

  11. 好酷唷~~害我也想吃了

  12. 嗯~可以吃啦!
    口味很大眾!不挑食的人很適合xd

  13. 可能沒注意到~~~因為顏色就真的有點怪了

  14. 嗯!可以吃看看~價格也不貴

  15. +1
    我都吃夜市的,比較便宜XD

  16. 哈~那不太能比較!

  17. 這家之前在夜市時 我就有吃過了
    算是蠻平價
    不過是好幾年前吃的 不知道味道變了沒
    我以前吃是蠻OK的耶

  18. 照燒看起來超好吃的!!!!!!!!!!!
    還有我最愛的茶碗蒸
    有空一定會去試看看
    XDDD

  19. 嗯嗯!就不太難吃~也不能說好吃!!就很平均,可以溫飽xd

  20. 嗯嗯~希望你會喜歡!!!