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『食記』新鮮手作之好吃Good Jam 果醬(還有狗醬)




會知道Good Jam 手作果醬是透過朋友介紹認識了”菇少女”
“菇少女”本身也是愛狗人士,無意間尼力在“菇少女”部落格看到她有製作果醬販售
加上每一罐果醬收入都會捐20元當做『浪浪基金』
浪浪基金就是會用來幫助一些流浪狗,在協助開放免費認養
在過程中都會花費金額,這些金額都是從浪浪基金支出

“菇少女”也會有收據明細,公開給大家知道,這些浪浪基金不是亂花費唷
而是真正的幫助更多流浪狗兒,很多狗兒也被收養兒過快樂的下半輩子

於是我也行動證實,就跟“菇少女”訂購了許多手作果醬,也分送給一些朋友當伴手禮
而且我還注意到有狗兒可以吃的果醬,當然要買來給我家好狗命吃一下XD(柚子真的好狗命)
現在也來介紹一下
Good Jam 手作果醬的迷人魅力,一起果醬一下~

Good Jam 手作果醬:粉絲團
部落格有果醬的詳細介紹及訂購說明:http://www.wretch.cc/blog/goodjam2010/8959396

上頭都有訂購資訊,粉絲團也可以訂購
或者mail:goodjam2010@gmail.com,高雄朋友可以面交唷!!
Good Jam 手作果醬的形象顏色讓我很喜歡,搭配可愛的塗鴉風格,用來當伴手禮、或者自己實用都很棒

採用法式果醬作法,純手工製作,不添加水份、不添加果膠,採用的都是新鮮的水果
我現在就很期待當季水果,芒果、鳳梨(想到都在吞口水)
也不添加人工色素,都是天然新鮮的水果,在製作上更是費時耗工,讓每一罐果醬都是精心製作下才生產
不僅可以加土司食用,喜歡吃優隔的朋友可以添加在優格上、冰淇淋、餅乾,或者加入氣泡水當氣泡果汁
很多食用方式都可以嘗試,主要果醬很純又很香,滿滿的新鮮果粒,就是好食

每一罐果醬都是純手工製作,還純手工包裝
我個人好愛這種手工包裝,簡單的包裝紙、麻繩,加上貼紙標籤,沒有過度的包裝,簡單大方
擺在廚房也覺得好好看~

果醬的價目表及介紹可參考網址:
http://www.wretch.cc/blog/goodjam2010/8959396

我個人吃過焦糖、藍莓、草莓、焦糖榛果、焦糖藍莓等口味,每一款都讓我很喜歡
尤其是焦糖,根本是牛奶糖阿!香氣很舒服,甜度我也愛,會讓不起眼的餅乾、土司都變得可口

焦糖榛果
這罐一打開來讓我超快速解決,我好愛這款的香氣,像是牛奶糖帶有大顆的榛果
口味很濃郁,甜度我自己好愛,吃了會讓我心情大好
平常都加吐司吃,也可以加一些餅乾一起吃,味道好搭唷!!!

榛果用量超大放,每一湯匙都是榛果,改天我要買香草冰淇淋回家添加,一定超好吃

意外的發現焦糖榛果搭配香蕉是如此對味,害我最近下午嘴饞都這樣搭配吃
香蕉香甜的滋味,搭配焦糖香氣更加逼人,我覺得比巧克力還搭配

而且榛果咬起來有顆粒脆度
讓綿密軟嫩的香蕉多了層次口感,無敵美味~~而且不會太黏膩
一吃就上癮!!過癮阿~我個人的私密下午茶ㄏ

焦糖野莓抹醬
新推出的口味,一次可以吃到兩種口味
第一次吃到這種組合,一開始我還想說要怎麼用阿!攪拌一起嗎?
其實就稍微用湯匙由邊緣往下撈,可以撈到野莓跟焦糖

而且直接塞入口中還蠻美味的,焦糖甜度跟野莓酸度混在一起的酸V帶甜風味
果香的酸會慢慢的嘴裡引出唾液,好搭唷!!

而且野莓是顆顆飽滿,咬下去的酸會爆出來,加上焦糖本身帶甜,可以緩和膩度
兩款層次結合在一起,反而不酸也不過甜,彼此也不會搶走風味

草莓果醬
也是季節性的果醬,草莓果醬市面上很多,手工跟機器作的風味完全不同
還可以加在優格、冰淇淋上一起吃,好吃到想轉圈圈~~連加在蘇打餅乾上都好吃!

都是新鮮的草莓果粒,而且都很大塊,不是那種很碎的小碎塊,滿口新鮮的酸V草莓加甜度

前一陣子尼力買了一堆果醬,一方面可以協助菇少女幫助流浪狗,盡一點心力
而且家裡早上都是吃簡單吃早餐,果醬加土司搭配飲品就可以稍微度過簡單早餐
果醬一直是家裡不可或缺的小品,而且手工的對健康也會比較好,雖然價格比較高,不過品質還蠻棒的
光是口感跟口味就跟機器做出來的完全不同,也想讓家人吃得比較健康

Good Jam 手作果醬包裝讓我喜歡,用來送禮也不會太俗氣
帶有精緻的手作溫度感,每罐果醬都是在細心的烹飪下所製成,每一口都是用心的風味

手工製作,所以要趁新鮮吃唷!!!

手寫的溫度感,感覺更加溫馨,我喜歡這種手創溫度

Good Jam 果醬也有出狗兒可以吃的果醬,原本擔心柚子會討厭酸的!
所以先買一小罐來嘗鮮,沒想到他居然會搶著吃(驚)
果然跟阿木一樣是貪吃鬼,幾乎是不挑食的傢伙~

知道有吃的就露出滿意的笑容,等很久了~

我都會添加在狗餅乾上讓柚子吃,幾乎是秒殺的快速吃光
完全不討厭酸V感,我自己也吃了幾口”狗醬”,蜂蜜味道很濃郁,不會太黏膩

蔓越莓口味的果醬,可以看到完整的蔓越莓顆粒
而且菇少女很貼心,每次都會新鮮製作,會先在粉絲團上面詢問大家是否要訂購狗醬
一起製作在一起宅配,都是新鮮出爐,超棒~
當季新鮮水果,無人工添加物,人吃得安心,狗兒也吃得開心

咬下去會有波波的口感唷~~~(吞口水)

Good Jam 果醬我跟家人都很喜愛,會一直持續支持,加上很天然不添加不添加水、人工果膠
採用新鮮蘋果製成的蘋果果膠,不僅耗時又費工,每一罐果醬都是新鮮且用心的烘培製作而成
之前用來當做伴手禮送給朋友,也跟朋友推薦在哪裡購買~要買自己上Good Jam 果醬網站或者粉絲團唷!
我每次都買好幾款口味,交替食用,還可以添加在水果、冰淇淋、甜品上,增加不同風味,新鮮獨特
重點還可以幫助一些流浪狗兒唷!!每一罐果醬都會捐出20元做浪浪基金~

Good Jam 手作果醬:粉絲團
部落格有果醬的詳細介紹及訂購說明:http://www.wretch.cc/blog/goodjam2010/8959396

記得幫尼力推一個唷!



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25 Comments

  1. 齁~~柚子的表情也太讓人融化了~
    讓果醬看起來更好吃?!(XD)

  2. 我比較洗翻粗狗肉(誤)

    都是我愛的口味ㄟ ^^
    焦糖、榛果))))
    看得我快變成螞蟻了 呵呵

    想不到焦糖×野莓 能撞出火花~

  3. ㄏㄏ~他吃得很開心!我要繼續買給他吃

  4. 哈哈~下次在買給你吃!好吃~~
    好新鮮,而且焦糖加香蕉有夠對味!

  5. +1
    狗狗真的可以吃喔….下回我試試看拿給我家的鳥XDDD(應該嚇死吧)

  6. 看起來好好吃耶………..

  7. 要訂做狗狗可以吃的唷!!!搞不好你家鳥愛唷XD

  8. 好吃ㄟ~我都自己做創意的吃法!!!ㄏ
    焦糖搭配香蕉好贊

  9. 哇哦~~~
    這種手工作的果醬
    真的跟市售的一般果醬差超多的啦!
    看到那滿滿的內餡
    我都快流口水啦~

    陽光小花

  10. 手工果醬最純
    也最真
    但也最貴
    自已做了才知道會耗工又耗材

  11. 這種顆粒的果醬看起來很優。

    草莓果醬搭土司一定很好吃。

  12. 市面上都比較多化合物!!我喜歡新鮮的
    加上比較小罐~可以買不同口味交換食用

  13. 而且店家我有認識~我更安心阿!
    連我家毛小孩都吃得很開心

  14. 草莓果醬是我家必備的!!~~改天送你吃看看

  15. 手工果醬真的要推阿,現在毒產品太多了..天然ㄟ尚賀..

  16. 之前去採草莓時也有看到顆粒的草莓醬,好吸引人。

    可是又怕買回去後塗沒幾次,ㄎㄎ。

  17. 思推8
    我也超喜歡吐司塗上草莓醬
    很幸福的感覺哩~

  18. 對阿!!!一般上面都是屬於有加添加物~比較不新鮮

  19. ㄏㄏ~我家有在吃果醬!所以消很快

  20. 都是我們假日簡單的早餐!!~果醬還可以加在奶酪或者冰淇淋

  21. 果醬看起來通通都好美味啊!
    每一種都想來一口
    目前焦糖榛果似乎挺合我意的(口水~~~~~流下來啦XD)

  22. 包裝好可愛哦~

    而且材料很天然~

    我喜歡瓶身上貼清楚的保存期限這種~

    一目了然!!

  23. 焦糖榛果是我的菜阿!!幾乎是被我獨佔

  24. 對阿~~每次吃的時候都會多注意時間
    才能在新鮮的期間內食用完

  25. 中華民國關愛動物保護

    協會於102年6月11日,馬總統、國民黨馬主席、行政院、法務部、行政院農委會,依據政府資料公開法,提供90年、91
    年、92年,寶路瑪氏公司各項黴菌毒素抽驗報告結果

    士林地檢署在100年4月11日100年度偵字第904號判決書中,『寫明』行政院農委會防檢局,90年、91年、92年寶路瑪
    氏公司,黴菌毒素有經過檢疫實施檢疫檢疫證明為『VP404T900417708號』,並在判決書中寫『貴單位90年、91年、
    92年有對寶路瑪氏公司,寵物飼料、罐頭有抽驗黴菌毒素』。

    因此協會函請行政院農委會,依據政府資訊公開法提供90年、91年、92年,寶路瑪氏公司各項黴菌毒素抽驗報告結果,
    但擔心行政院農委會不願提供此項資料,因此函請馬總統、國民黨馬主席、行政院、法務部至函給行政院農委會,提供
    以上之相關資料。