『食記』高雄左營-愛加素手創弁当，輕食健康登場

愛加素手創弁当
位置：高雄市左營區富國路139號
服務專線：07-556 8211
營業時間：11:00～13:30 16:30～20:00
愛加素手創弁当：粉絲團

歐歐～～～愛加素手創弁当終於開幕了！！我期待很久了
下班常經過一直很好奇這家手創便當店會賣什麼菜色，加上鮮明清爽的外觀，超吸引目光
很難跟素食聯想在一起，一開幕果然吸引大批人潮
我是開幕2周後才去品嚐，不喜歡人擠人阿！到現在還有優惠唷，第二件75折（到五月底）

明亮的店面，加上清爽的整體形象，一開始我還以為是餐廳
沒想到是便當店ㄟ，而且是輕食、蔬食、素食的手創便當
跟同學聚餐聊天哈啦，連同學都吃過這家，畢竟每天吃太多油膩會很恐懼
為了健康，越來越重視蔬果攝取，常會選一些輕食蔬食來吃，讓身體做一下調和

我個人很喜歡愛加素手創弁当的整體形象，帶有環保意念，回歸於大自然的設計方式
一、二樓都有用餐處，不像便當店，比較像是速食餐廳，還可以選擇套餐方式搭配

目前還有優惠活動，可以趁新鮮嘗鮮去
我連續好幾個禮拜都來捧場，離公司很近，中午都會特地跑去吃，不愛油膩便當，我愛蔬果輕食

愛加素手創弁当賣的餐點也很多元，偏向比較創意的速食
有便當、沙拉、冰淇淋、湯品、果汁等等，還有異國風味的便當
以往素食店都自助餐的菜色，很多人對素食料理都會覺得有一種素味很重，不太接受
發現跟我一起前往的朋友用餐後，對愛加素手創弁当都有不錯的評價
吃起來不像自助餐素食有種菜色，而且餐點帶有創意，吃起來又清爽不膩，口味也會逐漸變得比較清淡

櫃檯旁也有新鮮沙拉、五彩水果、新鮮果汁可以選擇，沙拉有楓糖醬、莎莎醬

餐點價格大約在89～109元左右，價格會比一般便當高一點，不過會比較養生健康
讓我偶爾想要調整飲食，會來選用愛加素手創弁当
加上女孩兒都會減肥，不要餓肚子，可以選擇健康少油的蔬食便當來享用

二樓有寬敞的用餐環境，也是採用比較鮮明柔和的色彩做調配，整體很像餐廳
不太會聯想到便當店，很有創新手法的愛加素手創弁当

我個人很喜歡在這個假草皮用餐，哈哈！
有一種在戶外野餐的舒適感，加上有綠色看起來更加天然，拍照也多了背景可以襯托

墨式果酸捲餅餐 89元
採用墨西哥餅皮，加入大量的清爽五色蔬菜，搭配不同的水果、沙拉泥，沾醬是特製的莎莎醬
餐盒的水果都會依照季節性做調配，沙拉泥也是，有馬鈴薯泥、芋頭泥等等隨機變化

愛加素手創弁当也有新鮮果汁，每天不能攝取太多水果的朋友，用餐可以搭配一些健康果汁一起食用
餐盒內的水果也都很新鮮，吃起來都保有新鮮脆度、、水份，對很多上班族來說很便利，蔬果多吃多健康
連馬鈴薯都很可口，綿密中帶有顆粒，而且有添加異國香料，口味多層次，好食

墨西哥餅皮比我想像的還有Q，餅皮越咀嚼越香，搭配新鮮爽口的蔬菜，咀嚼起來好可扣又清脆
整個吃起來好清爽不油膩，可以在搭配莎莎醬提昇風味，我愛這款！

壽司拼盤錦繡餐 99元
壽司部分也都是隨機的款式，第一次來吃跟後面幾次來吃款式都不太一樣，帶一點新奇的驚喜感
一樣有水果、沙拉泥，我都先吃完水果在吃壽司～先讓水果一點的酸甜味讓胃口打開

壽司的部份也很優！我喜歡輕輕淡淡的味道，吃起來不油膩，口味也不複雜
像是上班中午有時不想要吃太撐，我就會選用壽司便當，這樣也均衡的攝取到水果

壽司應該會隨著廚師心情更換吧！ㄏㄏ～
當天點了兩個壽司便當，裡面的壽司都不太一樣，帶有小驚喜

馬鈴薯泥帶有義式香料的味道，好吃順口

哈韓什錦拌飯餐 89元
很酷吧！！素食也有做韓國便當，菜色很豐盛，蔬菜的配色也很鮮豔
滿滿的蔬菜，看起來就是很清爽，上面還灑有海苔

還搭配了水煮蛋
口味還蠻清爽的，味道不會很重，算是很清淡
如果平常比較吃重口味的朋友，會覺得太過於清淡，不過常吃口味都會跟著改變
我平常有都跟公婆家飲食，屬於比較清淡，所以口味對我來說很OK

比較特別的是搭配紅麴的五榖飯，飯吃起來很Q彈，咀嚼感很棒
帶有紅麴的香氣，讓韓式便當多了不一樣的口味，沒想到吃素食也可以這麼的多元
而且別於一般素食自助餐過於油膩，像我老公對這哈韓什錦拌飯餐還蠻喜歡的

鄉村照燒野菇餐 109元
滿滿的飯盒，也算是愛加素手創弁当的招牌便當
看起來跟外面賣的便當沒什麼不同，不過顯得比較清爽無油膩感，光是聞味道我肚子不爭氣叫了….好餓阿！

裡面有菇類、水果、蔬菜，搭配有拌炒過照燒醬的菇類，味道屬於比較厚重，很開胃下飯
我不小心就把菇類扒光了，害我老公只能乾吃五榖米飯XD搭配蔬菜

看起來很像肉燥般的菜色，加著五榖飯一起食用，甜中帶鹹好順口
沒想到吃素食可以這麼愉悅阿！！～

這裡的五榖飯都還蠻扎實的，咀嚼的口感很Q彈，帶一點像在吃豆類的食材
飯品搭配的蔬菜都像是燙過一般，沒太多調味，保有食材本身的鮮度

蔬果饗宴沙拉 49元
當天我們很多人一起去用餐，都點了不一樣的餐點一起分享
蔬果沙拉搭配的是凱薩醬，蔬果吃起來都保有水份跟脆度
上頭還有地瓜，當天吃完愛加素手創弁当，腸胃蠕動很順暢，一直放屁XD….

沙拉醬可以直接沾或者淋在生菜上，清清爽爽，適合飯前補充生菜沙拉，女生多吃蔬果對肌膚也會水噹噹

南瓜腰果濃湯 39元、什錦山藥湯 39元
湯品一律39元，點便當搭配飲品比較划算唷！都可以折價10～20元
我個人好愛這款南瓜腰果濃湯，湯品很濃郁，奶香味很順，喝半碗都會有飽足感，還帶有微微的顆粒
南瓜本身就帶蔬果甜味，我喜歡這味道

什錦山藥湯屬於比較清爽湯品，裡面有山藥、蓮藕、菇類
帶有菇類的甜味，搭配便當一起享用還蠻搭的

親愛寶貝創意餐 69元
有人居然裝可愛，點了兒童餐，還蠻俏皮的，居然有小豬的創意造型，可以吃還有視覺享受
也蠻多爸媽帶小朋友一起來吃，裡面還有餅乾，加上可愛造型，少油膩多健康

寶島西式割包餐 89元
因為離公司很近，最近中午都跑來吃愛加素手創弁当XD
割包也是很有創意，帶有古早味跟創新風味
裡面夾的類似素火腿，搭配生菜、番茄片，以及酸菜、糖粉等等
麵皮比我想像中軟，麵香也足夠，整體很清爽，也不用擔心肉太乾柴（因為沒肉XD）

愛加素手創弁当還有引進冰淇淋，吃飽飯後當然要嘗鮮
目前有6～7種口味，單價大約59～69元，大致上都挑選了水果口味，外加一個芝麻口味
芝麻口味算是裡面最濃郁厚重的，接受度也很高～男女都喜歡！
水果口味都帶有酸V，好像直接吃芒果、奇異果、檸檬，各有特色

都是採用大量水果製作，很像直接吃水果一樣的甜
台灣綠檸檬也很優，第一口是酸，接著就很順口，有種像在吃青芒果冰的感覺

很多臉書的朋友都在詢問這家，只好快馬加鞭的分享，一起蔬食，吃便當也有多樣選擇
而且吃完感覺負擔會比較少，可愛的是對面便當店是”正忠排骨飯”，完全是不同型態的餐飲
換口味輕食一下也不賴，室內用餐環境也蠻舒適的，不太像是便當店，果然有速食店的FU

DM介紹上來有涼麵、口袋餅、國民超值時蔬餐等等，都等著我一一去吃
有吃到不一樣的菜色，尼力在陸續更新唷！！（持續挖掘高雄更多美食跟大家分享）

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恭喜三位幸運兒：1樓、20樓、22樓

愛挖鼻屎的尼力