『食記』高雄左營。老先覺之平價消費麻辣窯燒鍋、個人鍋物

老先覺（麻辣窯燒鍋）
位置：高雄市左營區華夏路407號
營業時間：11:30～23:00

很有自家特色的老先覺麻辣火鍋專賣店，主打一個人的麻辣窯燒鍋
一個人也可以享用鴛鴦鍋，一鍋兩種風味，可愛的鍋物讓人喜歡
主打百元火鍋，平價消費吸引民眾，口味還ok啦～就看個人喜好

目前又六種湯頭可選擇，都算是店內招牌湯頭
湯頭口味：麻辣帶勁、胡麻味沉、龍骨厚實、昆布爽口、沙茶開胃
很多朋友都推薦我胡麻，聽說風味很特別，改天再來嘗鮮
尼力第一次吃老先覺，先點招牌麻辣火鍋

價格真的還蠻優惠的，最貴的是麻辣鍋135元

一個人也可以很享受的吃鍋物

超值配，任選兩樣50元，好便宜阿～

環境帶有紅色的喜氣感

老先覺有獨特的”胡麻難乳醬”，可以按照比例調配品味看看

門口的甕造型好搶眼，超大甕～
門口為外帶區

養生龍骨系列（海鮮）120元
火鍋料都快滿出來了，湯品大約八分滿，食材新鮮度真的很不錯
一般簡餐館這樣的的份量就要200多元了，老先覺可以一個人享受個人鍋物

養生龍骨湯品還蠻甜的，味道很鮮，湯頭濃郁很順口
熬煮蔬菜真的還蠻不錯的，口味不燥熱，不喜歡麻辣鍋可以參考這款鍋物

老先覺麻辣系列（牛肉）135元
尼力就是被這個甕給吸引的，果然是一個是覺得噱頭還真不賴
連我都想買一個回家煮火鍋了xd
火鍋料也都快滿出來，鴨血很大一塊，看了都過癮
還有牛肚ㄟ～

我個人蠻愛吃老先覺得鴨血，很順口好吃
不過麻辣火鍋湯頭我不愛，太過於辣，而且是會嗆喉嚨的不舒服
沒有層次的麻辣香氣，吃起來蠻刺激的，不是我的菜～
光是吃料就被食材上的辣嗆了好幾次，乎～卯起來喝飲料

牛肉片看起來很像豬肉片，採用冷凍肉片，厚度很中肯

食材新鮮好吃，份量也讓女孩兒大飽足
還有搭配飯，或者更換成冬粉、烏龍

官網上的麻辣鍋內有油條，不過實體店鋪沒有？！

老先覺以平價消費的麻辣窯燒鍋打開通路，深受年輕人喜愛
自家熬煮新鮮湯頭，食材也蠻不錯的
可愛的甕造型也造成宣傳噱頭，便宜好吃，推薦給大家

老先覺（麻辣窯燒鍋）
位置：高雄市左營區華夏路407號
營業時間：11:30～23:00