分類 ◎吃-南部

『食記』高雄鼓山。魚仔壽司魚湯店,平價日本料理

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魚仔壽司魚湯店(日本料理)

位置:高雄市明華路113號(華榮路口)
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00
服務專線:07-5527807
消費金額:230元


魚仔壽司魚湯店讓我好奇許久了,位在尼力公司明華路上
每次經過都會特別注意這家簡約的日本料理小店,販售著魚湯
外觀很簡約純樸,讓人用餐不會有拘束,很隨性放鬆
路邊攤就是可以這麼悠閒,不像去日本料理店那麼的拘謹
簡單的店鋪更可以大方點菜享受XDDD


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簡簡單單的木製菜單項目、價位
價格與一般日本料理來說算是平價了

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檯面都是新鮮的生魚片、海鮮,網友說大蝦大力推薦
這次尼力只是來吃中餐,下回在點來品嚐

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路邊招牌看起來有點老舊,感覺是別的地方搬來這裡的
沒詢問店家,下次用餐在幫大家詢問一下
是一對夫妻所經營的,人手用限,出餐速度會稍微慢一點
熱情的老闆娘都會先告知,招呼得還不錯,讓人用餐都覺得舒服

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魚仔店 HE YA 壽司、魚湯、壽司

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魚仔飯 35元
看菜單上有魚仔飯,很好奇的點來吃了
送上來帶米白色的魚仔飯,原來魚仔就是魚酥
味道很香,很古早味,很像小時候阿嬤會弄給我們吃的魚酥

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口感帶一點粗還有細,會稍微乾一點
魚酥越咀嚼越香,搭配一點湯讓口感濕潤點
我個人覺得蠻好吃的,很簡約清爽

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綜合壽司 80元
一份有8個壽司,而且每貫壽司的大小都蠻大的
對我來說這8個就可以當我的午餐了,壽司下肚無敵飽
份量真的很實在,中午不想太油膩,很適合點份壽司來吃

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豆皮壽司的甜度我個人很愛,而且飯也很多
兩顆下肚就開始飽了,好好吃的壽司

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花捲壽司也蠻大顆的,用料真的很實在
口味也不錯,點綜合壽司一次可品味三款壽司

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鱸魚味噌湯 80元
有石斑魚味噌湯、驢魚味噌湯,我點了鱸魚
鱸魚本身很貴,以這碗80元兩個人可以享用的味噌湯,算便宜

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ㄒ鱸魚肉質很鮮嫩,肉質綿密

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魚肉很新鮮,搭配味噌的甜,讓湯品很順口
味道很夠,湯內還有魚的鮮度,好喝

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味噌肉 45元
現點現製作的味噌肉,店家說製作時間會稍微久一點
採用的是松坂豬肉,刷上了味噌醬料
一端上來是撲鼻的味噌香氣,看起來就可口

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灑上些微白芝麻提味,肉質帶有脆度
味噌的甜度讓豬肉香氣更有層次
好吃好咀嚼,一片接一片享用
這樣一盤45元真的便宜阿~店家真是佛心來的

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很親民的路邊-魚仔壽司魚湯店(日本料理)
讓喜歡吃日本料理的我很滿足,食材還蠻新鮮的
價格也蠻親民的,清爽不油膩,食材夠新鮮就會好吃
加上位於公司附近,看來這陣子會常常來報到
推薦給想吃日本料理,最近手頭又不是很有錢的時候來享用XDD

 

魚仔壽司魚湯店(日本料理)

位置:高雄市明華路113號(華榮路口)
營業時間:10:00~14:00、17:00~21:00
消費金額:230元

 

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『食記』順億鮪魚生魚片尚蓋青,低溫殺菌冷凍保鮮

 


『食記』高雄鳳山-日式料理。穿著肚兜的日本金太郎壽司

 


『食記』高雄鼓山。日式料理-手築壽司.丼飯,服務貼切(扭~)





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4 Comments

  1. 好特別的魚仔飯 頭一次看到的
    (通常都看把魚鬆加在米糕上面的…)

  2. 嗯~顏色也比較白,通常都烘過的咖啡色

  3. Iris艾瑞絲♥

    天啊~~好便宜又大顆的壽司!
    這如果是在我公司附近我也會超常吃的~
    不喜歡便當卻熱愛花壽司 XDDD

  4. 而且不油膩
    當午餐嘟嘟好