萬全肉圓米糕
地址：是高雄市鼓山區臨海一路1號
電話：07-5330498
營業時間：6:30~17:30.
這家肉圓米糕讓尼力也很懷念，曾經在哈瑪星工作一年多
附近的小吃幾乎都吃過，很懷念也很古早味
萬全肉圓米糕已經飄香一甲子，持續將這美味傳遞下去
加上店家很熱情、服務很親切，每次用餐都覺得很有溫度，舒服阿～
位於轉角的萬全肉圓米糕，店面很大，用餐時間人潮很多唷
早上六點半就營業了，是許多在地人的早餐首選
萬全肉圓米糕賣個傳統的台灣小吃
肉圓、米糕、四神湯、魚丸湯、米粉羹、麵羹、滷蛋等等好吃小吃
檯面很乾淨，感覺到店家的用心
食材都是店家自己熬煮，光是在餐台旁就能聞到香味四溢
很基本的台灣小吃，也這麼討人喜愛
每天新鮮製作的蒸肉圓，熱呼呼的白煙冒出，傳統作法
搭配魚鬆的米糕，熱騰騰的糯米
米糕上會淋上老滷汁，古早風味就這麼簡單呈現
肉圓也是必點招牌，每顆都是手工製作
凹凸不平的真實呈現，這就是純正手工製作
米糕搭上了大量的魚鬆，淋上帶甜入味的滷汁
攪拌後，每一口都是濃厚純樸的香氣
魚鬆很香，搭配熱呼呼的糯米好可口
清脆的醃製小黃瓜好好吃
滷肉帶有油脂，抿在嘴裡與米糕混在一起，提昇香氣
好吃的古早味米糕唷～
這一碗也是在地人熟悉的風味，吃來吃去還是家鄉味好吃
羹的部份很南部羹。帶有甜度
羹不會太稠，帶一點水，淋上黑醋提昇開胃香氣
肉羹好咀嚼，口味還不錯～喝起來很順口
招牌肉圓，手工肉圓很受大家喜歡
一個人可以吃到３顆應該沒問題
抿在嘴裡很好切割的肉圓皮，好咀嚼好食
醬料帶有甜度，裡面的絞肉很紮實有口感，熟悉的味道
滿滿一桌的台灣小吃，很受大家喜歡
台灣小吃就是這麼的讓人喜歡，吃遍山珍海味，最熟悉、最貼切的還是台灣小吃
最能溫暖我們胃口的滋味
四神湯的用料也不馬虎唷～腸子帶有Ｑ脆度
很乾淨吸付飽滿的四神湯汁，薏仁香氣帶甘甜，溫暖
哈瑪星原本是海域，台灣許多第一間郵局、銀行、教會等等機構，都在哈瑪星
日語為「濱線」，發音為:「哈瑪」，當地居民以台語稱為哈瑪星（Ha-ma-sing）
早期日劇時代是最繁榮的行政區，加上靠近港口，許多出入貨品都是通過哈瑪星主要管道
所以保留下來許多古早味傳統美食，深受當地人、旅客喜愛
放慢腳步遊走哈瑪星，會有許多異想不到的收穫與驚喜
不是來自於外星球，是充滿熱情的高雄人文溫度
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6 Comments
挖喔，最喜歡這種古早味小吃了
不用花大錢就可以吃的又好又飽!!
文章寫得很好呢!
謝謝版主的無私推薦喔!
謝謝你的留言唷
真的！！！我愛死了～
看到招牌上面有寫"麵羹" 是指肉羹麵嗎XD 還是勾勾的麵糊呀?
對～肉羹麵唷