雪花工廠 스노우팩토리（韓國雪花冰）
位置：高雄市新興區新田路104號
電話：07 261 3311
營業時間：13：00～22：00
粉絲團：Facebook
位於新堀江附近的雪花工廠，附近不好停車，位置也很低調
韓國老闆引進韓國最流行的雪花冰，花150萬購買製作雪花冰的機器
我只能說不合我的口味阿 XDDD，一碗價格也不便宜，果然來自韓國的
雪花冰原自於韓國的釜山，業者利用煉乳、鮮乳在低溫下製作如雪花般的冰晶
環境還蠻昏暗的，帶點神祕感阿～
沒有SNOEW FACTORY的感覺
目前只開放一樓，位置不多，吃的人也沒想像中的多
環境比較像咖啡廳，不太像在吃冰的ㄏㄏ
服務生還蠻可愛的，服務也很貼心，一直笑容滿面
不僅有雪花冰還有韓國飲料
冰品總類大概9種可以挑選，還有麥麻糬吐司
第一次來吃，點了招牌黃豆雪花跟老公一起吃
其實很想再點麻糬吐司來吃，不過好吃完中餐，還有點太撐
第一工廠-新堀江廠
一碗一百塊以上的韓國雪花冰，可以來嘗鮮
我只吃過招牌黃豆，所以對其他口味沒辦法評價
現場幾乎很多人都點抹茶，因為最有看頭～～很大一碗唷！
招牌黃豆雪花冰 120元（原價140元）
看起來非常像古早味麵茶雪花冰，算蠻大碗的
還搭配了煉乳，因為雪花冰本身沒味道
所以吃到後面真的需要加煉乳提味
黃豆吃起來味道不會太濃郁，不是很吸引我，讓我覺得稍嫌普通了點～～
雪花冰很綿很綿，沒什麼味道～都要靠黃豆來提味
黃豆味道太淡雅，還好有杏仁堅果增加口感
不然吃到後面我都不知道自己在吃什麼了
堅果非常的脆，讓整體的口感超好的～
一定要加上煉乳比較好吃阿！
沒加上煉乳真的不是我的菜～還好有煉乳相救
入口就融化的韓國雪花兵
訂製的機器讓冰在37度瞬間凝結成冰晶
讓冰看起來很蓬鬆，可是吃起來卻不會很飽足
因為裡面很多空氣
每款雪花冰內都會有麻糬，麻糬也成位店家的特色
口感QQ的，讓冰又多一種口感出現
只吃過招牌黃豆口味，其他口味沒吃過沒辦法評價
被老公罵為何要花一百多塊來吃這種雪花冰XDDDD
口味都很個人，我覺得沒吸引到我
或者要點其他口味較重的比較好？
不過麻糬吐司還蠻吸引我的，有機會再來吃～
雪花工廠 스노우팩토리（韓國雪花冰）
位置：高雄市新興區新田路104號
電話：07 261 3311
營業時間：13：00～22：00
粉絲團：Facebook
Facebook 留言