中華豚本格豚骨拉麵
位置：高雄市左營區裕誠路297號
服務專線：07 556 7655
營業時間：11:30–14:30、17:30–22:30
粉絲團：Facebook
位於餐飲一級戰區的中華豚本格豚骨拉麵
秉持日本拉麵的精神，用豬骨熬出的濃郁湯頭
製作出純正的日式拉麵，我覺得這裡的拉麵還蠻適合台灣人的
走的比較不鹹不重口味，湯頭喝起來很順
我覺得有調整過，不然一般日本湯頭閒少會讓人喝完
一進門就看到可愛的招財貓，還有鳥居唷～
採用木製裝潢佈置，椅子上帶有塌塌米的墊子
更有日式風味，整體環境挺不錯的
採用自助式點餐，點完餐請到櫃檯結帳
可愛的招財貓在櫃檯門口迎接
帶有微微日式木製裝潢
燈也帶有些微復古的特色，位置都是四人座
一個人來也是做四人座位置
打卡送飲料（我沒有打XD）
拉麵價格從160元起跳，最貴的200元
以日式拉麵來說價格算比較實在了
現在很多日式拉麵都從200元起跳
還有一些單點小品可選擇
中華味噌拉麵
本來想點蒜味濃厚豚骨拉麵，怕回公司上班一開口燻到同事
只好點比較柔和的中華味噌拉麵
麵出場的氣勢還ok，有黃金蛋讓我很開心
黃金蛋可口度尚可，味道不會太過於濃郁
叉燒顏色比較暗，咀嚼的時候有些部分軟有些部分稍嫌乾柴
口感比較不一，可口度還算不錯
一般都是採用海苔片，這裡採用海苔絲
中華豚拉麵的麵條吃起來很像台灣麵攤的細麵
口感跟味道實在太像了，根本是台式結合的拉麵
帶一點麵條心的口感，不是Q彈的口感
湯頭還蠻順口的，不會死鹹唷～
蠻符合台灣人的胃口，我個人覺得很順口好喝
搭配味噌帶一點甜，喝起來特別溫暖胃口
叉燒應該算煮的很爛？因為稍微夾起來就支離破碎了……
部分吃起來真的比較乾柴
拉麵的份量算還蠻多的，以女生的份量可以吃得很飽
這次品嚐的中華味噌拉麵還蠻合我胃口的
用餐期間只喝了一口水，就能表示不鹹
位於明誠路上的拉麵專賣店，是美食戰區～
缺點就是不好停車阿～連摩托車都不好停
我個人覺得是改良過的日式拉麵，湯頭蠻適合台灣人的
口味沒那麼鹹，湯頭喝起來也很順口，叉燒稍微柴一點
喜歡吃拉麵的可以來嘗鮮～
中華豚本格豚骨拉麵
位置：高雄市左營區裕誠路297號
服務專線：07 556 7655
營業時間：11:30–14:30、17:30–22:30
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