吃-左營。茶六燒肉堂之大氣寬敞環境，高單價燒肉、套餐式燒肉

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茶六燒肉堂(單點燒肉｜燒烤)
位置：高雄市左營區博愛二路238號
服務專線：07 556 6657
營業時間：11：00～最後收客時間是24：00
粉絲團：Facebook

能在博愛路與明誠路轉角金店面開的店，來頭應該也是不小吧～
跟輕井澤同一個集團所開的燒肉店-茶六燒肉堂
走的是高單價的單點燒肉，有套餐可以選擇
以高雄來說算是蠻高單價的燒肉店，搭配寬敞的用餐環境

裝潢果然跟台中餐廳一樣很氣派，佔地很大，連騎樓都營造的很日式風格

環境不太能優雅舒適的享受高單價的燒肉
因為很熱鬧，所以蠻吵的～講話要特別大聲！（超熱鬧）
加上佔地大，服務人手不足，要找服務生都需要花點時間

沒有開放二樓，只有一樓用餐區，翻桌率算蠻快的

位置大小都一樣，一桌都有4個烤爐
一個人來、兩個人來、三個人來，一樣都是坐四人做
像我們七個人來，就只能擠一張桌子，就會顯得太擁擠不舒服

沾醬（烤肉醬、味噌醬、檸檬汁）
烤肉醬帶有甘甜味，茶六的肉品都有醃製過，基本上不太需要沾醬了
但我個人喜歡吃沒有醃製過的肉，茶六都是有醃製肉品
所以稍嫌可惜了～茶六燒肉採用的肉品是組合肉（基本上現在很多燒肉都是組合肉）

有低銷也需要一層服務費，低消120元
茶六有雙人套餐、三人套餐，其他就單點，採四季作為燒肉主題

我個人比較喜歡吃原味的燒肉，才可以吃到新鮮肉質的口感跟味道
茶六燒肉的肉品幾乎都是醃製過的，而且需要不停的換烤網
因為醬燒的關係，烤網很容易就烤焦了～

我們都點了炙燒特輯牛
這裡走的是單點式燒烤，不過沒有桌邊服務
服務生上菜也不會告知你怎麼燒烤肉品比較好吃
一切就是你愛怎麼烤就怎麼烤XD，隨性吃吧！
服務生只負責送餐，應該對餐點沒太多的深入了解

茶六燒肉走的是高單價燒肉，在服務上可以記錄客人所點的菜色
不然每次送菜上來服務生有時也搞不懂菜色，每次都要詢問是誰點的餐點
多一點服務，感受一定會大不同

茶六烤肉夾很好用，而且可以立起來

一進門就看到白色鳥籠，大廳的氣氛跟用餐區的氣氛感覺是兩個區塊

主廚沙拉，搭配的是料理過的雞絲肉，帶有油醋的風味，口味還算不錯

凱薩沙拉醬吃起來都大同小異

茶六燒肉任何餐點都是要單點，飲料也是～
連用餐後的醋飲都只有一杯，無法續加

去骨雞腿肉
醃製過的雞腿肉，雞肉基本上很難踩雷
口感還蠻軟嫩的，醃製的口味還ok～吃完不會有太多記憶點

松阪豬肉
上面有灑上特製的調味，提昇松阪豬香氣

每盤切大小塊都不太一樣，切太小塊的烤完就縮小了

有一盤切的比較大片，吃起來應該就比較好吃

嚴選泡菜
直接單吃的泡菜，餐點都會附贈，非常爽口夠味，帶點辣很開胃

鴨胸肉
帶有油脂的鴨胸肉，油脂還蠻多的，烤的時候很容易發爐，火會逼出香氣

口感很嫩，這款鴨胸肉還不錯吃，切大片一點口感應該會更好

烤飯糰（額外加35元）
比7-11御飯糰還要小顆的烤飯糰，帶有醬油的香氣
裡面包著肉鬆，吃起來反而不那麼日式，帶一點台味
外面米粒帶有烤過的脆度，吃起來挺順口的

去骨牛小排、醬燒五花牛、醬燒霜降牛肉

去骨牛小排油脂分布很均勻，軟嫩度算還不錯
不要烤太熟，大概5-6分就可以享用

醬燒五花牛我個人還蠻喜歡的，能明顯看到油脂很多
不過烤過後，油脂帶有Q度，讓牛肉帶有油脂香更好吃
口感烤完不會太軟爛，上面的醬汁帶有甜味（我比較想吃原味）

油的部份好多XD（年紀大了，對油怕怕）

醬燒霜降牛肉的油花比較少，口感就稍微單調點，吃的都是醬的味道

烤完可以沾一點醬料吃就可以了
（服務生也沒介紹沾醬，我們主動詢問才告知沾醬品項）

明蝦、干貝（海鮮拼盤）
蝦子新鮮度不錯

服務生如果可以貼心一點，稍微教導怎麼烤比較好吃，我會更尬意

海鮮鍋
套餐都有附贈鍋物，有海鮮跟泡菜牛肉鍋可選
我們個點了一鍋來吃，海鮮鍋有一碗好像失手
超級無敵薑味，另外一鍋就比較順口，放了好多火鍋料

泡菜牛肉鍋比較好吃夠味，我建議點這款

日本山藥

送餐有時候要特別注意份量，我們點三人份，卻送來兩人份
山藥烤到表面起泡泡帶一點焦，就可以吃了！還蠻新鮮的～

風味醋飲

無法續飲的醋飲，解膩解膩

焦糖法式燉蛋
是燉蛋沒錯，不是烤布丁，因為口感不是滑溜的
讓大家吃了都覺得很驚訝XD，怎麼硬硬的～

霜淇淋
當天吃到的是芝麻口味的，很甜~~的口味
小朋友應該會很愛，因為甜阿！

我還是比較喜歡碳佐麻里～

茶六燒肉堂(單點燒肉｜燒烤)
位置：高雄市左營區博愛二路238號
服務專線：07 556 6657
營業時間：11：00～最後收客時間是24：00
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碳佐麻里 精品燒肉-高雄美術館旗艦店  
位置：高雄市鼓山區美術東四路562號
服務專線： 07 552 6555
營業時間：11:30-24:00

一九二八燒肉總鋪(1928燒肉總鋪|專人燒烤|桌邊服務|單點燒肉)
位置：高雄市左營區自由二路217號（有特約停車場可停2小時）
電話：07 558 9280
營業時間：11:00–14:30、17:00–01:30

富士山龍フジヤマドラコン(燒肉)
位置：高雄市明華一路166號
服務專線：07-556-6696
營業時間： 17:00-2:00

大阪燒肉雙子futago
位置：高雄市新興區中山二路478號2F
服務專線：07 221 8326

原燒~ 優質原味燒肉
位置：高雄市苓雅區中山二路410號（高雄中山店）
服務專線：07-3322058
營業時間：午間：11:30 ~ 14:30(午間最後點餐時間 14:00)