分類 ◎吃-南部

吃-苓雅。農曆春節,與家人朋友來場異國風味的澎派年菜 Cheers~

The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館(創意料理|義式料理|小酒館|美食)

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The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館(創意料理|義式料理|小酒館|美食)
位置:高雄市苓雅區武廟路135巷9號
服務時間:07 722 7790
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
粉絲團:Facebook



三訪The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館,這次帶家人特地來品味好料
目前最後一口餐酒館在中午開始營業囉!中午也可以吃到美味餐點~
還有供應商業午餐,加80元就可以升級套餐囉(很優惠)
這次特別來推薦過年年菜,有雙人套餐、四人套餐,都可以上粉絲團查詢唷!
 
過年連續假期不想出遠門,或者揪好朋友聚餐、帶家人吃好料
推薦The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館,品味好吃佳餚,還能舒適放鬆的好地方
相片 2016-1-16 上午11 36 41  
農曆春節套餐於2/9~2/14日供應,春節四人份套餐
也有兩人份套餐唷!可上粉絲團查詢



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煙燻鮭魚凱薩沙拉
超大盤的煙燻鮭魚凱薩沙拉,生菜清脆爽口,搭配煙燻過的鮭魚濃郁好吃
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鮭魚好柔軟綿密口感,搭配清脆蔬菜好好吃   
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我個人很喜歡最後一口餐酒館的醬料,都是自家調配
讓醬料跟餐點都很搭,不是那種外面現成醬料,很用心
凱薩醬非常的濃稠,可以加入生菜內攪拌一起吃
尤其是芥末醬香氣很厚重,讓平淡的生菜頓時變得超好吃
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南瓜海鮮濃湯
春節四人份套餐份量很多,還搭配了湯品、麵包
麵包可以續加!完全不擔心吃不飽,份量絕對足夠還超飽~
好喝又滿滿南瓜甜味的海鮮湯,原本以為不會有海鮮料
居然可以撈到蟹肉、海鮮料,超大心的
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很新鮮的海味,搭配帶有稠度的好喝濃湯
連家人都覺得很滿意又喜歡
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麵包可以單吃或者沾南瓜濃湯一起享用
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紅酒燉牛肉(與鄉村蘑菇松露燉雞擇一)
不敢吃牛肉的可以選擇鄉村蘑菇松露燉雞
紅酒燉牛肉作法很細膩,味道很厚重,吃起來很開胃卻不膩口
我很喜歡店家的馬鈴薯泥,非常的綿密唷!
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每一口牛肉味道都很厚實,用紅酒醃製料理過
肉質依舊軟嫩好咀嚼,帶有牛肉香氣
搭配蘑菇咬下帶有水份,讓口感跟香氣很有層次
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單吃或者沾麵包吃,我覺得都很適合唷!味道很濃郁~
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鄉村蘑菇松露燉雞(紅酒燉牛肉擇一)
店家也貼心考慮到有些人不吃牛肉,所以特製了鄉村蘑菇松露燉雞可以做更換
帶有奶油稠度的鄉村蘑菇松露燉雞,松露的香提昇了風味
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雞肉大塊還帶有軟嫩口感,沾附大量的奶油、帶有蔬菜香甜味
口味很爽口,公婆也吃得很滿意
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番茄龍蝦燉飯
春節的菜色在菜單上都會有,應因過年讓餐點更年味
所以食材上的使用會更澎派,特選了新鮮的龍蝦讓餐點更應景
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這裡的燉飯很道地,米粒帶有米心口感,是我喜歡的
不是那種軟綿米粒,而且也很入味~
採用番茄紅醬作法,讓燉飯更開胃帶有番茄酸v   
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龍蝦已經處理過,直接與燉飯結合
讓飯中帶有海鮮甜味,還可吃到龍蝦肉唷~~   
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The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館 年菜  春節套餐17.JPG
之前店內只有提供汽水、調酒、啤酒
應因商業午餐也有供應冬瓜茶
使用鹽埕50年老店合泰力士冬瓜糖,製作出冬瓜茶、檸檬冬瓜茶
喜歡酸v風味可以選擇檸檬冬瓜茶,好喝帶有檸檬酸,緩解餐點膩度
 
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冬瓜茶也有調和過,冰涼好喝不會太甜膩唷!
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干貝鮮蝦墨魚麵
過年就是要吃澎派一點,店家在食材上也升級
採用生食極的干貝,讓大家在過年吃得更澎派
干貝好鮮甜,加上炙燒過帶一點焦香味,好好吃
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墨魚麵內添加了朝天椒,很適合愛吃辣的朋友阿!!
第一口下去就感受到辣度,嘴巴開始麻~~
讓不太敢吃辣,卻又覺得很開胃的墨魚麵,我還是一口接一口吃了
一邊吃一邊喝冬瓜茶,哈哈~
麵條很滑口夠味,還有已經去殼的鮮蝦,讓餐點吃起來更便利
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美式碳烤豬肋排
 
每次來一定點的美式碳烤豬肋排,好吃大推薦~
比一般味道帶酸度,不是那麼甜膩,所以吃起來更對味

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一扳開來就骨肉分離,口感很軟嫩
完全入味好吃,吃了就會想小酌一下XDD
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可以點一些淡雅的啤酒、調酒搭配
微醺讓心情也稍微紓壓一下
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點綴的小菜都可以食用唷~
酒釀小番茄,抿在嘴裡一咬會爆漿
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爐烤脆皮豬腳
第一次吃到的爐烤脆皮豬腳,一般店家為了求快都是採用炸的
這裡走的很精緻細膩,滷過再烤過
讓豬腳外皮烤到很酥脆,不僅酥脆還帶有滿滿的膠原蛋白阿~
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我個人很愛吃豬腳,尤其是那飽滿不噁膩的Q彈黏性
滿滿的膠質,好好吃唷!!
肉質保有口感不柴,很入味~~不用沾醬就好吃
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外皮的酥脆度是有厚度的,咬下完全是考考聲響
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可以搭配特製的芥末子醬,讓豬腳更夠味
過年吃豬腳去霉補運,也象徵著福氣元寶
想要開運嗎?想要有好運~就來吃爐烤脆皮豬腳
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The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館現在中午就開賣囉~
還有一些沒在菜單上的餐點都會在黑板上露出
或者關注粉絲團持續追蹤優惠訊息
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帶有工業風舒適環境,讓上班族中午也可以吃頓好料
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不一樣的團聚餐點,過年可以帶朋友、家人一起來The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館聚餐吃好料唷!

The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館(創意料理|義式料理|小酒館|美食)
位置:高雄市苓雅區武廟路135巷9號
服務時間:07 722 7790
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
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The Last Bite Bistro 最後一口餐酒館(>>初訪食記參考)



{本篇為合作文}





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5 Comments

  1. 這家看起來好優喔~
    料理真的很棒捏~
    那豬腳我喜歡捏~

  2. 豬腳超好吃的!!

  3. 樂天小高樂天人生

    滿想嘗試番茄龍蝦燉飯的!感覺很夠味

  4. 嗯嗯 味道很濃郁 不死鹹!餡料很鮮美!

  5. 新年快樂,恭喜發財之我要紅包帶