吃-左營。從高雄舞廳、pub走跳的保哥滷味，到實體店鋪的傳奇滷味

保哥滷味富民店
位置：高雄市左營區富民路321號
服務專線：0908 858 366
營業時間： 15:00 – 23:00
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愛跑pub、舞廳的人，都熟知保哥滷味（我真的不知道….）
夜深了、肚子餓了、跳舞喝酒累了！就想吃保哥滷味
現在不用跑夜店，也可以在下班時段吃到保哥滷味
獨特的滋味、帶有南部甜的風味，口味還真不錯

尼力上次在灩之樓創意時尚髮廊護髮、剪髮，順便詢問設計師推薦的滷味
剛好在灩之樓創意時尚髮廊樓下！弄完頭髮順便買回家吃

騎樓攤位的保哥滷味，服務人員還蠻多的
都是中央廚房送這裡來賣的，有些是常溫滷味，有些會加熱過

各式滷味都算是限量版，賣完就沒囉！
每一款的色澤看起來都好可口，加上個別的擺放讓滷味看起來格外乾淨俐落

價位都很清楚的標示在檯面上，看起來價格還算ok
隨便買一百都破百，不過還蠻合我胃口的

招牌鴨翅很入味，我個人很愛啃食

現場也會有服務人員介紹滷味，可以請服務生推薦

名片後面有價目表可以參考，滿300元可以外送

隨性點了自己愛吃的，這一盤大概120元，會比一般滷味還高價一點
不過我覺得挺值得嘗鮮的，口味還蠻獨特的，帶有南部的甜味
加上滷味每款都很入味，不會太死鹹，吃起來很順口

貢丸很大顆又夠味，上面還有加入了帶有甜味的酸菜
豬皮口感帶一點軟，我比較喜歡帶有Q度的

金針菇完全是軟嫩口感，咬下都是滷味的甜
鴨血我個人也很推薦，雖然沒有米粒口感，不過味道帶有古早味，很南部甜唷！

小玉米、海帶都算是爽口，主要就醬汁剛好合我跟老公胃口
加上很入味，甜味讓味蕾都打開，不死鹹很刷嘴



滷味可以選大小份，還有A套餐、B套餐、C套餐可以選擇
別於一般傳統熱滷味的，帶有獨特滋味的滷味，可以嘗鮮唷！

讓我很喜歡的保哥滷味，下班可以順路買回家跟家人一起吃