分類 ◎吃-南部

獨創!王品咖哩羊肉火鍋,吃完再續攤吃60年老字號阿基伯圓仔冰

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王品咖哩羊肉火鍋(屏東美食|火鍋|羊肉|咖哩火鍋|屏東必吃)
位置:屏東縣萬丹鄉大憲街180號
營業時間:16:30–00:00
電話: 08 777 5908

 

終於吃到這家屏東萬丹老字號的王品火鍋,公司老闆娘揪很久~~
寒冷的某天,我們立馬行動,天冷就是要開鍋阿!
一群人從高雄殺到屏東,就是要吃這特殊滋味的王品咖哩羊肉火鍋
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老闆娘說要早一點到,所以5點就在店門口集合了~~~
鐵皮屋搭建的王品羊肉,一開店就有民眾排隊,等著外帶了!
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南部都比較霸氣…..兩頭羊就直接晾再路邊
使用的是溫體羊肉,都是直接店裡處理
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當天是寒流天氣,5點門口就排滿了這些人,這邊是外帶區
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菜單上是沒有價目表的,如果需要價格可以詢問一下~
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找到位置,就可以點餐,服務生會端上沾羊肉的豆瓣醬
可以去裝豆乳醬,比較唰嘴好吃~
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咖哩羊肉創始店,屏東老字號羊肉火鍋
使用本土山羊肉,獨門口味只又這裡才吃得到
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幾乎菜單上的青菜、品項都來一份了
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王品咖哩羊肉火鍋,顏色還蠻深的,帶有藥膳香氣的咖哩羊肉,挺妙的!
味道還蠻柔和的,到後面湯頭帶有羊肉與蔬菜的甜味,更好喝
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火鍋裡面是帶骨帶皮的羊肉,皮的口感還彈唷!
不喜歡吃帶皮的,就可以點溫體羊肉來涮唷~
藥膳味道不會很衝突,搭配咖哩調和,這咖哩羊肉果然好滋味,還蠻喜歡的
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溫體涮羊肉
每盤部位都不太一樣,都是店家現場處理,隨機送出
滋味都很新鮮,不會有濃厚的騷味
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現切的溫體羊肉,果然新鮮好吃
油花不會太多,滋味很甜
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羊油麵線
帶有羊騷味道,帶有粗度的麵線口感蠻好的,不會太過於軟爛
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一盤還蠻大份的,大概可以3-4人分食
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年紀大了,所以點很多菜來配XDDD
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沾醬可以自取,豆乳醬超好吃,我個人很愛~
吃完火鍋又外帶一份回家孝敬阿母阿~
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新推出的苦瓜羊肉火鍋,嗯~點的人果然不多
還是羊肉火鍋比較好吃,味道比較淡雅,苦瓜很新鮮~記得要熬煮久一點再吃,不然好苦阿!
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湯頭很清甜,不過沒有太多的印象,就覺得很爽滋味~
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大家都搶食咖哩羊肉火鍋,苦瓜默默的被….遺棄了(其實苦瓜羊肉也吃完了啦)
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帶有咖哩香氣的涮羊肉,羊肉切的有厚度,好咀嚼也很鮮甜
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炒羊雜、羊肚
很開胃的炒羊雜,帶有酸度與辣度,很想啤酒來一瓶
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沙茶羊肉
帶有羊騷味的沙茶羊肉,羊肉的滋味是鮮甜唷~不會卡喉嚨的沙茶香很夠味
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咖哩羊肉湯頭到後面很甜很好喝,咖哩味道不會太過於突出
羊肉也很新鮮,稍微一拔開就骨肉分離
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蔥爆羊肉
滿滿蔥的羊肉,開胃好吃
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當天七大兩小吃了三千多元~
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阿基伯冰店 (超過六十年老字號冰品) 萬丹阿基伯六十年冰店
位置:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
營業時間:10:00~17:00
電話: 08 777 6468
粉絲團:Facebook

鄰近王品咖哩羊肉火鍋不遠處的老字號阿基伯冰店,吃完火鍋的飯後甜點兒
號稱屏東最好吃的冷熱冰(燒冷冰)就在阿基伯冰店
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老闆手腳都沒有停過的,人潮也不斷的湧入排隊
有冷的跟熱的,最招牌就是圓仔,有大顆包芝麻、小顆沒包的
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冷熱都有,不想吃冰就喝熱呼呼的紅豆湯、花生湯,搭配手工湯圓

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當天剛好是元宵節,大家都搶著買甜圓仔阿~
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綜合湯圓,大小湯圓都有,還有紅豆、綿密花生唷!
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大顆湯圓裡面是包芝麻,味道很濃厚,對我來說還蠻甜的~
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好多網友都以為這個是米糕阿xddd
店家將餡料都放入圓盒裡面,再鋪上冰塊,倒扣再盤子上
上面再鋪上招牌綠豆蒜泥,就形成了米糕(誤),是招牌冷熱挫冰啦~
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旁邊是紅豆,甜度剛剛好
手工熬煮的糖水不膩很好吃
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綠豆蒜完全是熬煮到綿密軟嫩,我個人是比較喜歡吃有口感的綠豆蒜XD
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小小的湯圓軟Q好吃唷!花生也是店家的招牌,熬煮到非常綿密,鬆鬆鬆~
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老闆娘喜歡這熬煮到軟嫩無口感的綠豆蒜
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招牌冷熱冰裡面也有大湯圓唷!冰鎮過後冷熱口感交疊,天氣冷吃起來格外爽快
屏東萬丹兩家老字號美食一次滿足!

 

 

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