分類 ◎吃-南部

高雄最澎派的炸物天丼,龜一烏龍麵、海鮮天丼(手工烏龍麵)

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龜一烏龍麵  
位置:高雄市苓雅區中華四路75號2樓
服務專線: 07 332 0888
營業時間:11:00–14:00(只有中午時段)
粉絲團:Facebook

之前就推薦過的陽光大飯店2樓的”龜一烏龍麵”,這次特地帶家人一起來吃
只有營業中午時段的龜一烏龍麵,想吃記得記對時間,以免撲空唷~(可訂位)
服務生說五月份即將在美術館青海路上開分店了,全天候供餐(灑花,期待)
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與日本主廚合作的龜一手作烏龍麵,主打日式烏龍麵、炸物丼飯
繁瑣的作法,供應日式風味的美味餐點
隱身在二樓的陽光大飯店二樓,讓許多人錯過的美味(不能再錯過)
不用跑台北就可以吃到日式炸物天丼,還有平價日式手工烏龍麵
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現在多了套餐可選擇,很經濟實惠唷~
也很推薦附近的上班族來享用,日式烏龍麵套餐
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烏龍麵跟炸物天丼都很親民價位唷~
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牛肉烏龍麵(湯)套餐-炸雞塊、豆皮
爽口滋味的牛肉烏龍麵,點套餐比較優惠
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爽口清甜的湯頭,帶有日式醬油香氣,柔和順口
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帶有甜味的豆皮,很日式作法,味道很甜唷!
可以單吃很夠味,或者浸泡在湯內增加香氣甜味
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軟綿好咀嚼,好愛吃豆皮
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牛肉不會太柴好咀嚼,沾附湯汁增加甘甜味道
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手作烏龍麵條當然是必吃必點的,滑口帶有Q彈度
慢慢咀嚼在嘴裡感受烏龍麵的麵香味,白皙滑口帶有湯頭香氣,清爽好吃
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可以把白芝麻稍微磨破,倒入湯頭內提味
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清甜爽口的烏龍麵湯,呼嚕嚕順口
尤其是午餐不想吃得太油膩,很推薦來吃龜一烏龍麵,也有冷麵可挑選唷!
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倒入白芝麻提味,很日式吃法,一層一層慢慢上來
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套餐的炸雞,帶有日式作法,還有附贈炸物沾醬
炸雞好好吃,保有軟嫩多汁口感,很香甜
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平價的天丼就在龜一烏龍麵,不用300元就可以吃到了
滿滿的炸物帶有日式風味,使用近百年的歷史釀造〝KIKKOICHI SHOYU〞醬油
增加炸物甘甜香氣,讓白飯好吃
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雞肉鮮蔬天丼-雞肉、茄子、炸半熟玉子、香菇、地瓜條、四季豆、青龍
一份裡面有多款炸物,南高雄最狂的天丼阿!
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日式炸物作法,保有外皮微微酥脆,裹粉不會太厚
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能吃到新鮮食材的滋味,而且炸物都很大塊
尤其香菇咬下還會爆湯汁(小心燙口)
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搭配日式沾醬讓炸物新鮮好吃,不會覺得有油膩感
完全都看不到底下的白飯了,滿滿的炸物
淋醬不會太多,不會搶走炸物新鮮食材風味
還保有蔬菜的脆度,青龍也是我的愛
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雞肉沒有過多的調味,帶有軟嫩多汁口感
淋醬提昇香氣還蠻夠味的,簡約新鮮滋味
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雞肉帶有厚實度唷!大口咬下好過癮
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海鮮天丼-蝦子、手打花枝、炸半熟玉子、鯛魚片、香菇、四季豆、青龍
老姐點了海鮮天丼,推薦給愛吃海鮮的朋友
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薄薄的麵衣,加上炸物處理的還不錯
沒有過多的調味吃新鮮食材原味,獨特淋醬提味不搶走風采
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保有甜味的蝦子,好咀嚼~大小很適中!不油膩口感~
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手打花枝挺好吃的,花枝漿口感不錯,很推薦嘗鮮
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最愛把炸半熟玉子搓破,混著白飯一起吃~好濃郁夠味唷!
裡面還有炸茄子,保有軟嫩多汁唷!
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平價澎派的炸物天丼,就在龜一烏龍麵~
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炸地瓜絲球(必點招牌)
每次來吃,都看每桌都有一球的炸物,才知道是炸地瓜絲球
一份60元,分享吃也很OK!讚讚~
上面有灑上特製的梅子粉,一絲一絲成球狀很壯觀
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梅子香甜滋味引出地瓜甜味,果然是招牌!會默默一直吃~
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五月份在美術館青海路也可以吃到龜一烏龍麵,平價消費的美食
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帶有歐式風格的用餐環境,吃的日式風味的餐點
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陽光大飯店二樓的龜一烏龍麵只有營業中午唷!晚上沒有~
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高雄少有的日式炸物天丼就在龜一烏龍麵,還有手作烏龍麵也是人氣招牌
很低調的在陽光大飯店二樓,我們也默默來了吃好幾次了~

龜一烏龍麵  
位置:高雄市苓雅區中華四路75號2樓
服務專線: 07 332 0888
營業時間:11:00–14:00(只有中午時段)
粉絲團:Facebook 

{本篇為合作文}





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3 Comments

  1. 炸地瓜球看起來好好吃哦!
    而且,這家店環境好….高級FU哦~

  2. 是飯店的環境,餐點還蠻平價消費