分類 ◎吃-南部

夜晚出沒在街頭的招財貓御佃煮餐車,招財還招來美味飄香 x 爽口深夜食堂精選

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招財貓御佃煮(關東煮|自熬湯頭|日式關東煮)
位置:高雄市三民區建興路71號門口
營業時間:18:00~23:00(售完提早收攤)
電話: 0968 972 982
粉絲團:Facebook 

晚上時刻出沒的白色發財改造車,上面有許多貓咪裝飾的招財貓御佃煮-關東煮專麵
之前有東森新鮮報導過的招財貓御佃煮,獨特改造的關東煮小攤車出沒在吉林夜市附近
每天新鮮熬煮的關東煮湯頭,使用數十種蔬菜、水果熬煮的爽口清甜湯頭
再利用柴魚片點綴加持,讓湯頭帶有日式風味,簡約爽口不燥熱
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湯頭都是每天現熬,限量供應,賣完就沒囉!想吃手刀排隊去~
晚上路過就會看到飄著熱呼呼煙霧的白色發財車,看到人潮排隊就是“招財貓御佃煮”(來吃關東煮了,招手
原本在高醫側門,近期轉戰到吉林街附近
可以隨時關注粉絲團都會有最新消息,宵夜時刻必吃不油膩的招財貓御佃煮
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不用跑居酒屋,就可以吃到”日式關東煮”,都是精心嚴選的好料
還有一些手工特製的丸子,獨家專屬!獨特少見的關東煮,都可以在”招財貓御佃煮”攤子尋覓到
深夜食堂的好選擇,來晚熱呼呼的關東煮,好幸福唷~~~
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“招財貓御佃煮”已經有蠻多持續回流的老饕,就愛這一味
沒有過多的調味,新鮮熬煮的湯頭爽口不油膩
帶有獨特風味的日式關東煮、手工丸子、限量隱藏版,常常都會有驚喜
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每次來都會有不一樣的好料,晚上十點過後可以窩坐在攤車前用餐唷~
日式街頭風的”招財貓御佃煮”,給你溫暖滋味的日式滋味
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別於一般台式關東煮,加上許多都是日本引進,相對價位會比較高
老闆娘都會貼心的告知,怕客人亂夾被價位嚇到了
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店家都好很不好意思的說會比較貴唷!哈哈~
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而且對每一個消費者都一樣唷,都會溫馨告知,希望消費者能吃得開心滿意,才是重點阿
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必點味噌竹輪,很濃郁口味唷!旁邊白拋拋的是細緻綿密的含片
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可以通通都來一份嗎?!每一款都很吸引我阿~
第一次來可以參考店家推薦的,價格也自己盤算好唷!
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還可以搭配一些季節性的新鮮蔬菜,均衡一下飲食
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攤車上也有多款麵食可以搭配,有精選的意麵、冬粉、泡麵等等
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夾完關東煮都是現煮,需要稍微等候一下
攤車的環境有限,所以三大鍋關東煮湯頭賣完就會收攤囉~(每日新鮮限量供應)
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有四種沾醬提供給消費者自取,一定要拿手作特製味噌醬跟辣椒醬
味噌醬跟辣椒醬都是店家的獨家沾醬,自家調配製作
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味噌醬不僅可以沾,還可以加入湯底,變成關東煮味噌湯
辣椒醬則是使用老字號的辣油調配,好適合搭麵條唷!開胃不刺激,辣油夠香好吃
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招財貓御佃煮的關東煮可以做乾的或湯的,不喜歡有湯品的就可以跟店家告知唷!
關東煮湯頭比較淡雅清甜,帶有蔬菜的自然甜味
很符合現代人的養生口感,也才能品味到每款關東煮的獨特風味,湯頭不搶風采
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一碗熱呼呼關東煮,晚上或者宵夜吃剛剛好對味
尤其是女生有時晚上不喜歡吃太油膩,關東煮是個不錯的選擇,還可以挑選多一點的蔬菜搭配著吃
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學生最愛的大片米血,一塊只有15元,加點下去就能吃得很飽足唷!
米血屬於比較軟嫩口感的,厚實一片加大份量
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多種口味的關東煮,一次可以滿足味蕾的享受,日式街頭風的美味,就不用跑居酒屋了
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可以先品味湯頭的清甜味道,沒有過多的雜味,很清爽淡雅
如果吃東西口味比較重的朋友,就會覺得湯頭比較爽口
建議可以加入店家特製的味噌沾醬,就變成好喝的關東煮味噌湯唷~(創意吃法)
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用壓力鍋悶煮的嫩筋豬肉,也是必點的限量招牌
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請廠商特別精選保留的部位,每天新鮮手工切割去除多餘的筋
用高壓悶煮,保有軟嫩口感,咀嚼完全不柴,口感非常好
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麵食很適合加入特製的辣椒醬,帶有香氣的辣油,讓意麵變得好好吃唷!
吃起來也是爽口不燥熱,那辣油真的是靈魂,很唰嘴
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也可以在加入味噌醬提味,引出不同滋味,可以自己搭配創意吃
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吃得到章魚QQ口感的起司章魚餅,還蠻厚實的
帶有柴魚香氣與高麗菜甜味,咬下小心會爆漿唷~
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裡面包有起司,引出香氣與鹹度,不用沾醬就很夠味,很有層次滋味的起司章魚餅
有種吃濕度的章魚燒滋味
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限量的味噌竹輪,帶有釀製的味噌香氣,越咀嚼越甜,這款我很喜歡
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獨家嫩蔥手工貢丸,真心推薦的好吃美味
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帶有微微Q彈度,蔥的甜味與貢丸本身的鮮度很搭,整體帶有甜味,嘴裡爆出的香氣挺美好的
尼力能接受辣度很有限,這款辣度香而不會太過於刺激,不會麻
辣油香氣很夠味,會在嘴裡迴盪,吃完嘴巴不會刺激,挺唰嘴開胃的特製辣油醬
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干貝風味燒沒有炸過,是表面炙燒過,咀嚼在嘴裡會有一股焦香氣味
別於一般市面上的干貝燒唷!味道很不同,這款更清談好吃
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帶有雞蛋香氣的玉子燒,幾乎也是必買招牌,會吸付一些湯汁,咬下會有濕潤口感
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帝王蟹肉搭配魚漿製作的帝王蟹棒,口味好濃郁唷!加上熬煮的時間不長,保有咀嚼彈度
不用沾醬就可以吃到飽滿的鮮甜味,限量商品
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價位相對會比較高唷!老闆娘都會貼心告知~喜歡的可以嘗鮮看看!我個人覺得挺好吃的~
有種大口吃帝王蟹的過癮感受
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日本進口的油揚豆皮,會吸付飽滿的關東煮湯汁
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軟眠口感,沾上味噌醬挺搭的
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會爆漿的芝心包,每一顆關東煮都充滿驚喜,一邊吃慢慢品味每一款不同魚漿引出的滋味
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這款好酷唷!第一次吃到包有馬鈴薯沙拉的丸子,裡面是綿密馬鈴薯泥ㄟ
還有波波口感的蔬菜提味,很有層次口感
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招財貓御佃煮價目表參考,可以一邊看價位在對照實際關東煮餐點
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自行改造的專屬關東煮餐車,每天都是限量販售
上頭的招財貓都是店家出門遊玩收藏回來的戰利品,我也好愛招財貓唷~
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湯頭也都是新鮮熬煮,每天三大鍋湯底賣完就收囉!記得早點來嘗鮮唷~
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多樣獨家引進的日式關東煮、手工丸子,挺好吃的
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來吃看看不一樣的關東煮吧!湯頭很清甜爽口不燥熱,當宵夜吃也很推薦
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晚上10點後會開放前面的平台,就可以現場熱呼呼享用,窩坐在街頭吃著可口關東煮,也挺自在舒服的
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別於一般台式風味的招財貓御佃煮,日式風味搭配蔬菜柴魚湯頭引出香氣
晚上來一碗熱呼呼美味,簡單幸福的美味

招財貓御佃煮(關東煮|自熬湯頭|日式關東煮)
位置:高雄市三民區建興路71號門口
營業時間:18:00~23:00(售完提早收攤)
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