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起士公爵之限定靜岡熔岩抹茶巧克力蛋糕

位置:高雄市鼓山區明倫路59號(週一公休)-福中居裡面
電話: 07 555 3187
營業時間:16:00~22:00


從南部起家的起士公爵,在網路上以打響名號
在許多百貨美食街也都有專櫃,販售著精緻的乳酪蛋糕、生巧克力
我一直都沒有嘗鮮過,直到好朋友提前送給我的生日蛋糕
一打開來,我都傻眼了!!!這是超高級的起士公爵"靜岡熔岩抹茶布朗尼"
因為我一直下不了手,6吋抹茶蛋糕880元(免運費)
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起士公爵抹茶帶有低調的暗黑色系,金色烙印字體
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起士公爵的生巧克力也很有名,有機會我也想嘗鮮看看
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減法乳酪蛋糕,看起來威的
而且加上小農的鮮奶,製作出精緻多層次的可口蛋糕
底下還有一些起士公爵經歷,越看越覺得好厲害唷!
短短幾年創造出很多好成績~
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DM上還有清楚註解如何正確切割方式,才能切出美麗的乳酪蛋糕跟比利時生巧克力
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限定靜岡熔岩抹茶巧克力蛋糕
大小比想像中的還要小,我覺得比較像家裡的小飯碗
包裝很精緻細膩,讓我從台北提到了高雄(高雄就能買到了ㄟXD)
超感謝好姐妹知道我這抹茶控愛吃抹茶阿!讓我吃到這貴三三的抹茶蛋糕(感動到哭)
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上面是熔岩抹茶巧克力,中間是抹茶布朗尼
建議冰過或者冷凍過來吃,滋味會更不同
我是從台北搭高鐵,到家後切開來吃的,口感比較軟綿濕潤
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裡面還有附贈切割乳酪蛋糕的專用線,後來我還是用刀子切割
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用料真的很厚本,經過32次的嘗試研發,才智做出這完美比例的抹茶乳酪蛋糕,你還不買來吃嗎?!
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使用100%日本靜岡抹茶粉製作,一整顆都是抹茶阿!
從上面帶有甜味的抹茶巧克力,到中間帶苦甜味的抹茶布朗尼,真的很抹很好吃
光是打開來就能聞到抹茶淡雅清香滋味,綠綠的抹茶蛋糕~
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像是熔岩流竄下來的立體層次感,美極了,讓我都不太想切割破壞這美感
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退冰後帶有溼潤度,抹茶帶有苦味,尾韻轉甜味與抹茶香氣
嘴裡會殘留濃厚的抹茶香氣,是我愛的濃稠度
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抹茶的苦會在嘴裡回乾,布朗尼帶有溼潤度,抿在嘴裡就化開來,層次香氣很棒
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建議冷凍或者冰涼時候吃更好吃,不用飛日本就可以吃到超好吃的抹茶蛋糕
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蛋糕內的鮮奶還是採用嘉明鮮乳,有嘉明的味道XD
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一顆看似平凡卻很實在內涵的靜岡熔岩抹茶布朗尼,吃進嘴裡的多層次與濃稠度
讓口腔都佈滿抹茶滋味,苦甘甜在嘴裡融合,只吃一小塊就很滿足,香氣會持續在嘴裡迴盪
推薦給抹茶控,快來感受一下起士公爵的抹茶蛋糕魅力


官網上可以查到實體通路:https://www.cheeseduke.com.tw
網路也可以訂購唷~推薦給大家好吃的抹茶蛋糕,好好吃

感謝好姐妹送的生日蛋糕

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