高雄首間獨家 PoKeLee 夏威夷蓋飯,料理生魚新鮮吃法
搭配獨門特製醬料,米其林一星級主廚秘製獨門口味,五種醬汁可搭配
數十種的新鮮配菜、生菜、豆腐、肉品,米飯、沙拉可搭配
很多健身、養身、上班族朋友都會特地來吃
高雄首間 POKE夏威夷蓋飯,爽口風味越吃越喜歡
POKE夏威夷 生魚飯高雄首間 PoKeLee餐廳,米其林星級主廚把關
低脂健康好吃,可以配套出多種吃法,吃健康又能吃到美味原始食材
免出國就可以享受異國風味美食,夏威夷蓋飯開吃
PoKeLee餐廳是福爾摩茶與美國米其林一星餐廳主廚一起合作
美國芝加哥 Victor李 星級主廚,使用台灣在地好食材、搭配獨門秘製醬汁
可以吃到食材原始風味、營養度,爽口又好吃的自由組合餐點
讓消費者可依照個人喜好來做搭配,百種吃法的夏威夷蓋飯
PoKeLee餐廳(鼓山店)、夏威夷蓋飯
位置:高雄市鼓山區中華一路860號2樓
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
服務專線:07 552 3812
粉絲團:Facebook
鄰近美術館特區的 夏威夷蓋飯,平價高營養價值的美食餐點
可內用亦可外帶,吃過的朋友都會很喜歡
很適合炎熱的高雄氣候搭配享用,時常會有外國客人也來用餐,享受道地夏威夷蓋飯風味
PokeLee 夏威夷蓋飯 菜單
領取菜單,畫單點餐,依據個人的喜好來做自由搭配,讓新鮮美味的原始新鮮食材都可以吃光光
夏威夷當地盛行的鮮魚料理蓋飯,別於日式生魚片蓋飯
星級主廚獨門秘製醬汁有:招牌辣美乃滋、清爽酸甜醬、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、主廚特調沙拉
主食、蛋白質、配料、醬汁都能自己配置,完全客製化餐點
檯面上有新鮮的食材展示台,第一次來都會有點混亂
也有提供懶人套餐方式,主廚精心搭配好的餐點,直接做配套處理
每次來都可搭配不同的配菜、主食,都是新鮮食材、無過多烹飪、保有原始風味與營養度
不僅女生很喜歡,許多健身、年長者、上班族等饕客都會來吃,尼力吃過也很愛
高雄首間 PoKeLee 夏威夷蓋飯,爽口美食
傳統的夏威夷蓋飯就是把新鮮的生魚切塊覆蓋在米飯、生菜上
慢慢演變成把新鮮的食材搭配於米飯上,特製醬汁也是美味的關鍵
獨家秘製醬汁,真的很厲害~
新鮮的鮭魚、生食級蝦子、舒肥雞肉
如果覺得風味不足,還有提供玫瑰鹽、黑胡椒可以自行添加
外帶訂單也相當多,現代人都重視養生、天氣炎熱吃爽口餐點
都很適合來PokeLee餐廳訂購夏威夷蓋飯
使用的雪花牛肉也是現場烹飪,保有軟嫩口感
乾淨俐落的餐盒一整個讓人食指大動
很多饕客也很愛家綜合堅果,豐富的高蛋白質營養、也能增加咀嚼層次口感
秘製醬汁很威,讓每一個餐盒都能很開胃
蛋奶素也可以來吃 POKE 夏威夷蓋飯(可以挑選主食沙拉)
懶人不知道怎麼點,那就直接點主廚配套好的
食材用料一定要新鮮,夏威夷蓋飯才會好吃
紫米飯主食,份量也大概一碗飯的份量
生菜、水果、肉品多種配菜可搭配
依照個人口味每天都可以做調配,清爽少負擔、很多愛美人士的代餐首選
主廚秘製醬汁會淋在蓋飯上,不喜歡直接淋醬的也可以跟店家告知,另外裝
天氣越炎熱,生意越好~大家都想吃爽口開胃的夏威夷蓋飯
我們三個人用餐,依據自己喜好度自由搭配熱愛的食材
牛五花軟嫩口感,也是相當優質的蛋白質,享瘦身、愛美也都要均衡攝取高蛋白質肉品
每次來都會搭配不同的配菜,多層次口感又清爽好吃
讓我很愛的生鮭魚、蝦仁,食材新鮮度滿分
吃起來爽口又無負擔,可以搭配韓式泡菜來做開胃,帶甜與辣度的堆疊,豐富香氣
食材新鮮度非常重要,讓炎熱天氣格外開胃、還能吃到新鮮營養的原始食材
很多健身的朋友都會選擇低GI餐點,夏威夷蓋飯也能自由配,搭出自己的食材
可以選擇不吃主食飯類,不吃澱粉,點選沙拉、豆腐,吃完也能很有飽足感
紫米口感相當好,波波保有米飯顆粒、帶有紫米獨特清香風味
可以均衡攝取、營養豐富無負擔
可以直接淋醬或者請店家另外給醬汁沾著吃
招牌辣美乃滋好厲害,美乃滋香甜引出辣度
辣度會刺激味蕾,讓生菜顯得更加夠味、順口
醬汁協調度相當好,讓夏威夷蓋飯一口接一口吃完
泡菜美乃滋很獨特,帶有泡菜香甜尾韻
微微開胃帶一點點辣,整個醬汁滋潤了生菜、鮭魚肉
連豆腐都顯得好好吃,一點都不乏味~
主廚特調沙拉是使用台灣在地新鮮水果、蔬菜製作
蛋奶素也可以吃的醬料,帶有稠度、風味很清爽不膩
主廚沙拉醬很爽口,讓牛五花保有牛肉軟嫩與香甜度
整個清新風味讓肉更美味
中午、晚上都有營業,舒適用餐環境享受夏威夷蓋飯
路過很容易錯過,招牌比較隱密一點
一、二樓都有用餐區,餐點都在二樓做點選
享受台灣在地優質新鮮食材,搭配秘製醬汁
自由配出自我風味的餐點,健康吃、低GI、生菜沙拉餐盒
首家Poke夏威夷蓋飯,清新爽口新鮮好吃
讓很多沒吃過的饕客都來嚐鮮,吃完讓我很喜歡的輕食餐點
可以吃到食材原始新鮮風味與口感,搭配米其林主廚的特製獨門醬汁
只有在 PokeLee才能吃到的獨創風味,正點好吃
炎熱高雄最佳開胃美食首選 PokeLee 夏威夷蓋飯
PoKeLee餐廳(鼓山店)、夏威夷蓋飯
位置:高雄市鼓山區中華一路860號2樓
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
服務專線:07 552 3812
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