分類 ◎吃-南部

臭豆腐就是又臭又好吃阿,正港經典的台式下午茶美食

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馬叔叔臭豆腐02.JPG



鹽埕臭豆腐 鹽埕必吃 鹽埕小吃 高雄美食 臭豆腐 泡菜 高雄小吃

大鼻子臭豆腐  
位置:高雄市鹽埕區大仁路141號
營業時間:15:00~18:00
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目前吃過高雄我認為最臭的馬叔叔港式脆皮臭豆腐,每次路過遠遠的就會被臭味道給燻到阿~
獨特的發酵味道無敵濃厚阿!不過吃進嘴裡真的好滿足阿~
外皮酥脆裡面保有軟嫩口感,記得加辣更好吃!直接點大份的啦~
馬叔叔港式脆皮臭豆腐
位置:高雄市高雄市正義路192號
營業時間:下午17:00到晚上23:00

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岡山小吃 黌臭豆腐。 (10 - 22).jpg

在岡山很知名的黌臭豆腐,在高雄市區的分店隱身在大順路與九如路巷弄
位置很低調,卻擁有獨特的岡山臭豆腐
有獨特的泡菜、黑白臭豆腐、青醬、鹽酥口味,份量很多唷~沒吃過一定要嘗鮮!

黌臭豆腐(岡山特色小吃|岡山臭豆腐)
位置:高雄市三民區建武路2-1號(單行道)
營業時間:11:30~22:00(週六公休)
服務專線:0972-371748
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愛嬌姨臭豆腐 高雄美食 必吃 小吃-9309.jpg
超夯的台式下午茶愛嬌姨臭豆腐,臭味香氣讓人又恨又愛阿~
薄皮外表帶有脆度,咬下會燙口帶有湯汁
吃起來還挺唰嘴的~一開店總是人潮不斷的老字號愛嬌姨臭豆腐
愛嬌姨臭豆腐
位置:高雄市苓雅區武廟路248號
服務專線: 07 224 4082
營業時間:15:00~19:45(週日公休)

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哈瑪星美食10.JPG
哈瑪星代天宮最受歡迎的臭豆腐,常常都要大旁長龍等候
剛好就位於哈瑪星代天宮門口,成為廟口的熱門美食
酥脆口感搭配清脆的醃製泡菜,隨時都想來一盤

哈瑪星代天宮
位置:高雄市鼓山區鼓波街27號

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高雄無人不知的江豪記臭豆腐王,尼力從小巷弄店鋪吃到總店
我個人還是覺得總店的口味比較不會走味
尤其是清蒸臭豆腐是我愛,一定要加辣才好吃~還有麻辣鴨血也是人氣招牌!
高雄。江豪記臭豆腐王
位置:高雄市三民區建工路347號
電話:07-3961199

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旗山臭豆腐06.JPG
旗山老街必吃的三哥臭豆腐,以前味道比較濃厚~現在味道比較淡雅
還是深受遊客喜愛的三哥臭豆腐,外皮比較沒那麼酥脆,咬下還是有爆湯汁的豆腐
搭配比較細碎的泡菜,下午解嘴饞必吃
三哥臭豆腐(原旗山媽祖廟後)
地址:高雄市旗山區中山路25號
電話:0939 233 609
營業時間:14:30~22:00(平日)、11:00~22:00(假日)

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鄰近愛河畔的福記臭豆腐,位置很低調每天都有很多人潮來朝聖
就是要吃夠味的臭豆腐,我個人偏愛清蒸臭豆腐,夠味夠好吃
咬下還有滿滿的湯汁,越吃越過癮~其他創意豆皮卷也好吃
福記臭豆腐
位置:高雄市苓雅區英雄路1號
電話:07-2419477

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紅茶臭豆腐 高雄 (21 - 31).jpg
從逢甲夜市竄紅的紅茶臭豆腐,高雄只有在楠梓地區可吃到
獨特的梅子泡菜很爽口帶有甘甜味道,爽口的臭豆腐外表真的好酥脆
每一口咬下都是卡滋卡滋口感,還有搭配醃製蘿蔔、特製沾醬,好吃不油膩唷~

紅茶臭豆腐(逢甲夜市人氣小吃)-高雄總店
位置:高雄市楠梓區德賢路220巷3號
服務專線:0911 158 791
營業時間:15:00~24:00(週日公休)
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高雄臭豆腐07.jpg
港式臭豆腐,已經有20多年歷史,隱身在校區的美食一級戰區
小店鋪每天都擁有還不錯的人氣
油炸酥脆的臭豆腐,臭豆腐醬汁很爽口,外皮比較薄的臭豆腐
炸的不夠酥脆,不過口感算還不錯,咬下會稍微的噴出湯汁

阿生香酥臭豆腐
地址:高雄市高雄市三民區大昌一路
電話:17:30 – 1:00
聯絡電話:0982 938 460
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高雄 海鮮粥 螃蟹粥 臭豆腐 黑白兩道 高雄美食-7614.jpg
不臭帶有黑白雙色的脆皮豆腐,搭配梅子泡菜爽口甘甜
讓醬汁也帶有梅子甘甜滋味,炎熱天氣吃起來也格外唰嘴
黑色豆腐使用竹碳製作,黑到會發亮唷~
推薦給愛吃酥脆口感的朋友們,海鮮粥澎派好吃

黑白兩道-海鮮粥‧脆皮豆腐
位置:高雄市前金區五福三路23號
服務專線:07 241 6630
營業時間:16:30~12:30
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雞蛋臭豆腐10.jpg
阿北的獨特雞蛋沙拉臭豆腐,上過很多媒體介紹過
阿北自己一個人過活,很辛苦~也需要大家多多的支持
很獨特的雞蛋臭豆腐,重點還加上了美乃滋阿~
帶有臭、甜、香等多層次融合,味道真的很特別
阿伯雞蛋沙拉臭豆腐
位置:高雄市三多三路17巷5號
營業時間:17:00~21:00(每星期六公休)
電 話:0952-320-935

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尼力
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3 Comments

  1. Avatar

    吃完不要跟我講話~

    很久沒吃到中間挖洞的臭豆腐,我們這裡很少有人賣…..

  2. nellydyu

    中間挖洞的中部比較多

  3. Avatar
    新加坡留學

    東西便宜又好吃,謝謝分享