
不在我們口袋名單的 山清炭火花園烤肉
下公車無意間看到人潮排隊的山清烤肉
順路就先去現場登記預定,大概要排20多組
可以去附近逛逛繞繞再回來享用即可
下午時段依舊很多人,大多都是旅客來朝聖居多
需要注意的是有兩間店,都在附近而已
預約要看好訂位到哪間店唷~可以直接使用 CatchTable 預約
山清炭火花園烤肉산청숯불가든
Naver Map:https://naver.me/FjbnfDAA
CatchTable 預約:山清炭火花園

評價很兩極的 山清炭火花園烤肉
來都來了,就吃看看吧~

使用的是黑豬肉,無腥味好吃
這裡的烤肉都是厚切

記得自己的號碼,基本上都不會有人員於外面服務
號碼到了自行進入報到

外面很懷舊氣氛


營業時間可以參考一下

很有懷舊氣氛的燒烤環境,別於一般新潮、網美環境,格外有氣氛

開放式的現場切肉

都是採用開放式廚房

第一盤肉會有桌邊代烤,之後要自己烤
很適合三五好友聚會、小酌吃燒肉

小菜都是可以續加,小菜都很獨特有很入味

搭配的是冷湯,台灣人可能會吃不慣
加上當天很冷阿~~~


山清烤肉都是單點,五人我們點了兩份組合餐
外加蒸蛋、炒飯


會放大量的蔥花
韓國的蔥跟芹菜味道跟台灣都不同,都是很淡雅的香氣而已

黑豬肉上面僅有撒上鹽巴而已

連韓國在地人也會來排隊用餐的山清

肉都是厚切,烤的時候每一面都要烤到

後面服務人員放上蔥於燒肉上吸附油脂


要烤到恰恰才好吃

點了韓式炒飯,使用鐵板很特別

會桌邊服務,蛋可以拌進去或者另外放旁邊
店員有會說中文的,點餐、服務都沒問題
炒飯很好吃,推薦必點!很夠味帶辣度~

大醬湯也是很夠味,都是屬於下酒的重口味,有辣度


燒肉可以先吃原味,搭配烤盤上的烤肉沾醬提味



豬頸肉很好吃,帶有油脂香氣軟嫩

蒸蛋使用鐵鍋

無腥味帶有脆度的黑豚豬肉

光是沾原味就很好吃

可以再搭配蔥花、泡菜,依據個人口味來做搭配



稱不上厲害的美味,就單純燒肉比較厚切的肉
吃完覺得還不錯,但沒有太多的驚艷
環境氣氛營造的讓我們很喜歡,吃過一次即可~~~

飯後別忘了門口還有冰淇淋自取











