原本要去吃隆興汕頭火鍋，太難訂位了~
要等到八點半才有位置，查到這間 正筠小籠湯包
來吃看看這間在地老字號的 小籠包、浙江名菜
正筠的師傅曾經在鼎泰豐工作過
所以於屏東打造了 北泰豐南正筠 稱號
蠻適合家庭聚會用餐，可以吃到江浙名菜
正筠小籠湯包 屏東老字號
位置：屏東縣屏東市忠孝路130-2號
電話號碼： 08 734 0133
營業時間：1:00~13:30、17:00~20:30(週一公休)
粉絲團：Facebook
創立於民國88年，自家稱號 北泰豐、南正筠
主打小籠湯包、浙江名菜
網路評價沒很高，不過現場用餐時段人潮很多
在地人看起來還蠻喜歡來用餐，服務也不錯
來用餐幾乎都長輩、家庭客居多
用餐環境也蠻古色古香的
看到菜單價格真的會嚇到，網友也說漲價漲很多
一籠小籠包200元@@，真的很鼎泰豐
屏東鼎泰豐就是指這間 正筠小籠湯包
價格真的有意外嚇到我們，頓時不知道該怎麼點餐了
網友說牛肉麵好吃，老公、小孩不吃牛，就沒點了!
小菜區很經典，均一價80元
真的不便宜ㄟ
真的沒想到屏東有這麼高消費的餐館
營業超過20年，現場很多看起來都是熟客、長輩家庭客居多
小菜看起來更加可口
蜜汁排骨看起來也不錯
蜜芋頭看起來好好吃
有機會再來嘗鮮
拿了三樣小菜，都還蠻好吃的
比較特別的是煙燻豬耳朵底下居然是台式泡菜，不是整盤煙燻豬耳朵
蒜香四季豆很好吃，很開胃下飯
小籠湯包
皮很薄的小籠湯包，老公說一顆30元的小籠湯包來了
可以看到飽滿的湯汁，鮮肉也很多
湯包還蠻大顆的，小心燙口
整個湯汁帶有鮮度甜味，吃多我個人覺得會比較膩
鮮肉很嫩很香，外皮帶有Q度，不用沾醬就很好吃
湯頭很鮮甜
三鮮燒賣
一籠也是200元，帶有Q度口感的三鮮燒賣
帶有鹹香滋味，帶出甘甜
帶有Q度口感，裡面有蝦肉
口味算比較爽口，不是那種渾厚的
燒賣也好吃，跟外面口味不太一樣
雪筍肉絲麵
很爽口的雪筍肉絲麵，搭配的是細麵
加了很多胡椒鹽提味，喝起來湯頭清甜帶有胡椒香
蠻適合長輩的，口味真的蠻爽口的
細麵帶有Q度，帶出湯頭甘甜與胡椒香氣
好喝必點的烏梅汁，人多可以直接點整壺的
整體吃起來不錯，麵食還可以
小菜真的很亮眼，可以點小籠包配小菜即可
價格很中高價位，還是很多老饕持續回流
用餐時間人潮特別多唷~
之前來屏東都吃孔家小館，第一次 正筠小籠湯包
說實話有被價格嚇到，不過還算好吃
正筠小籠湯包 屏東老字號
位置：屏東縣屏東市忠孝路130-2號
電話號碼： 08 734 0133
營業時間：1:00~13:30、17:00~20:30(週一公休)
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