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百元拉麵首選推薦必追 山禾堂拉麵,日系博多拉麵爽口吃、夏季限定花生芝麻醬涼麵

超人氣的博多拉麵必追 山禾堂拉麵,擁有許多老饕持續追隨熱愛吃的日系拉麵美食
週年慶吃到飽已經結束,店家也不斷研發出新拉麵風味,新菜單來囉!

不景氣的時候也讓民眾可以花少錢又能吃到美味日本拉麵
保有日系職人精神,推出七款風味拉麵,保留最經典的招牌 博多豚骨拉麵
還有 淡麗鹽味拉麵、池袋醬油拉麵、清湯豆皮拉麵、花生芝麻涼麵、黑麻麻山珍海味拉麵
多了一些創新獨門風味拉麵,夏季也推出 日系涼拉麵,悶熱天氣也能讓味蕾大開
百元親民拉麵可以吃到香濃湯頭,滿滿用料、一碗超值滿足有心意的拉麵

家庭用餐、學生聚會都很適合來 山禾堂拉麵,就愛博多細拉麵
每次來都可以點不同風味拉麵來品味,我個人很愛日本味(口味較鹹,才比較道地日本風味)

很多都會帶長輩一起來用餐,就可以點素食者可以吃的 清湯豆皮拉麵

高雄店 山禾堂拉麵
位置:高雄市鼓山區美術南三路78號
服務專線:07-5866679
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山禾堂拉麵 新菜單
全新推出,百元親民價格的博多拉麵
湯口味分:日本味、台灣味
麵硬度:硬、正常
喜歡肉多多的可以升級雙倍肉唷~

全新菜單讓拉麵價格更加親民,保有日本職人的精燉湯頭、招牌功夫叉燒
還有多樣小菜、日系炸物美食可搭配

雞唐揚
招牌人氣必點的雞唐揚,大人小孩都愛吃
自家獨門秘製日本炸衣,雞肉有醃製調味過,每一口都很香濃唰嘴

可以單吃或者搭配生菜、檸檬提味

咬下卡滋酥脆,帶有雞肉本身的肉汁滲出,邪惡好吃
炸衣酥脆帶獨門香氣,超愛

雞翅
雞翅也好吃,也是喜歡啃食的饕客最愛
咬下酥脆卡滋,帶出雞翅本身嫩度與鮮度,肉質好細膩

可樂餅
純手工製作,搭配日本咖哩辛香料製作的可樂餅

咬下卡滋酥脆顆粒層次堆疊,綿密馬鈴薯泥帶出咖哩濃郁滋味

毛豆
好吃推薦,堅持自家調味製作,香濃波波口感很唰嘴

黃金泡菜
非常濃郁清脆,帶有辣度尾韻唷~

帶家人聚餐就會搭配炸物、特製小菜,讓用餐菜色更加澎派

很多都會帶長輩或者孩子一起用餐,都可以吃到適合的餐點
像長輩很多都吃素食,有推出清湯豆皮拉麵,純素者可以吃唷~

多人用餐、情侶約會都能配套多種用餐方式
物價全面高漲,老闆大心不調漲,每一碗份量十足又大碗,價格親民又能吃飽

博多豚骨拉麵
豚骨湯頭都是熬煮超過8小時,釋放出精華香醇滋味、白皙色澤溫潤順口不燥熱

山禾堂拉麵的第一碗拉麵就是博多豚骨拉麵,眾多饕客都會持續追隨的招牌拉麵
精燉超過八小時,使用大骨搭配蔬菜、水果熬煮帶出香醇湯頭
好喝柔和乳白湯頭,完全不燥熱也不擔心鹹味

搭配帶有硬度的拉麵,舒服柔額的豚骨自然香醇,會讓人一口一口把豚骨湯頭喝光光

叉燒肉整個覆蓋於豚骨湯頭上,帶出香醇滋味讓叉燒咬下更鮮嫩
肉肉控直接升級雙倍肉,讓麵條完全看不到唷!

軟嫩肉質帶出細膩香甜滋味,好吃的功夫叉燒肉

池袋醬油拉麵
我個人最愛的池袋醬油拉麵,屬於濃厚香氣帶有層次湯頭,越吃越愛
使用日本的池袋醬油,湯頭韻味相當迷人

整個麵條大口吃進嘴裡,重口味卻不擔心死鹹
帶有層次胡椒香氣堆疊,真的很獨特又開胃好吃

搭配叉燒肉、叉燒丁,兩款肉品可以引出不同口感與香氣

叉燒肉軟嫩好咀嚼,不柴帶有油脂細嫩堆疊
引出醬油獨門香氣,太好吃了

叉燒丁口感帶一點扎實,越咀嚼越香

我個人熱愛正宗日本帶有硬度的拉麵口感,整個大口享用帶出池袋醬油獨門渾厚滋味
好吃不死鹹唷~~~

淡麗鹽味拉麵
經典日本鹽味拉麵,悶熱天氣吃剛剛好
使用雞骨湯頭搭配葧薺、蘋果、鳳梨、番茄蔬果去熬煮,讓湯頭格外的清甜唷~~~

一碗裡面可以吃到兩款叉燒肉,豬叉燒、雞叉燒
精心搭配蔥花、木耳、筍乾增添香氣與咀嚼口感
滿滿一碗爽口色澤,增加夏天悶熱的開胃感

海苔滲入湯頭也會帶出清香風味

雞叉燒好好吃,很嫩帶香甜滋味
越吃越喜歡,加上有撒上白芝麻可增加咀嚼咬下的香氣

豬叉燒吸附湯頭清甜,軟嫩好吃不油膩,也不擔心掩蓋掉秘製叉燒的香濃風味

細拉麵口感彈牙,帶出清香爽口的鹽味拉麵香氣
150元拉麵就可以品味到超日系職人麵食

清湯豆皮拉麵(素食者可吃)
很多家庭客都會一起來用餐,店家也聽到大家的呼喊
推出了素食者也可以享用的 清湯豆皮拉麵

搭配番茄、蓮藕增加清脆香氣與口感,蓮藕營養也多多

使用昆布熬煮的拉麵湯頭,厲害的加了玉子酥,也就是蛋酥
湯頭內會滲入玉子酥香氣,使得湯頭更加有層次
玉子酥吸附昆布湯底也會引出香濃滋味,讓玉子酥咀嚼起來帶一點鹹鴨蛋滋味

湯頭會越喝越香甜,慢慢滲入玉子酥蛋香滋味

大豆皮也都是引進日本食材用料,咬下會滲出湯汁帶出豆皮香甜滋味

麵條上都會沾附玉子酥,帶出鹹香風味,增加咀嚼口感

不吃素的饕客也可以嘗鮮看看,爽口好吃又唰嘴,一點都不乏味

黑麻麻山珍海味拉麵
這不是墨魚拉麵,精心篩選日本黑芝麻特製

大量使用黑芝麻、白芝麻、白麻油,搭配大骨湯頭黃金比例調配的濃郁麻油香
香氣很渾厚,吃進嘴裡不擔心過於膩唷~
整個口腔都是香醇黑芝麻香氣,挺養生的湯頭滋味,柔順不會膩口

特別搭配白蝦,讓湯頭帶有海鮮甜味,白蝦也非常新鮮大尾

深怕民眾吃不飽,拉麵內還有一大塊雞塊
湯頭會滲入炸衣鹹香滋味,大口咬下鮮嫩香甜雞塊也會帶芝麻湯頭香氣

拉麵上面都會有芝麻香氣,滋味很香醇湯頭算是清甜
整體吃起來不膩,還帶有蝦子、炸雞香氣滲入,使得湯頭很豐富

花生芝麻涼麵
悶熱天氣必追花生芝麻涼麵,麵條也是博多細拉麵
熬煮後冰鎮後讓麵條更加Q彈
會搭配一碗熱清湯、一份特製香濃花生芝麻醬

豆皮、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米、火腿、木耳以及一大尾新鮮白蝦
中間還有半顆溏心蛋,非常大份量~

五彩繽紛新鮮食材,熱熱天氣最適合吃日式涼麵

整個ALL IN淋上胡麻醬

白蝦也都貼心剝好了,淋上醬汁就可以攪拌均勻大口享用
上面還有撒上花生顆粒增加口感

胡麻醬很濃稠,細麵條帶Q彈冰涼感
整個口腔都是芝麻醬香氣,澎派配料層次堆疊讓口感清脆帶出新鮮食材滋味

店家資訊

高雄店/07-5866679
高雄市鼓山區美術南三路78號.

岡山店/07-6210988
高雄市岡山區大仁南路60號.

大里店/04-24063533
台中市大里區德芳路二段155-2號.

中壢店/03-4270000
桃園市中壢區長江路136號.

⏰用餐時間/ 11:00-13:30、17:30-20:30

 

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