全台首創 堡貝蛋 美食就是在岡山夜市，於傳統夜市起家、新奇創意美食
堡貝蛋擁有獨門調配特製的漢堡麵包，都是現場製作，搭配油煎蛋、特製內餡製作成創意蛋漢堡
層次鹹香夠味的堡貝蛋，越吃越開胃，成為很多在地人每週都會期待的獨創美食
目前只有於岡山夜市才能吃到，一週只營業三天的 堡貝蛋
年輕老闆默默的於岡山夜市也創立一年多
不斷的改良升級，讓很多媽媽也會來購買給孩子吃
鹹口味、甜口味都有，每一份都是現點製作，大約5分鐘左右即可拿到手
熟客大量訂購都會加入堡貝蛋 LINE@，可先預訂快速取餐唷~
堡貝蛋 鮮奶蛋堡
位置:高雄市岡山區平和東街49號 岡山夜市
服務專線:0968 004 395
line訂購@571zqmvt
營業時間:週一、週五、週六 17:00~完售
IG:https://www.instagram.com/baobeiegg
粉絲團:Facebook
從寶雅旁的入口即可進入，一下子就能找到 堡貝蛋
就是這間新奇創意的美食隱藏於岡山夜市，全部都是年輕老闆獨門創作的美食
挑逗舌尖的新奇堡貝蛋，夜市散步美食推薦
老闆自創的美食，很多高雄市區、外縣市朋友都敲碗要老闆快點展店，讓更多人可以吃到
口味都會不斷的新增，照片上面都是熱銷款，還有邪惡必吃的黑浮巧酥(甜口味)
先點想要的口味，再選擇想要的調味粉
獨創麵包都是使用鮮奶麵糊新鮮現打製作
別於一般市面上現成的漢堡麵包，更加有自家特色
老闆對食材用料都很堅持，也都是純手工製作
堡貝蛋還可以挑選調味粉，高達五款特色粉加入更加提味
有椒鹽粉、香辣粉、起司粉、烤雞粉、海苔粉
饕客都還會點原味堡貝蛋，單純吃感受乳香滋味
麵包都是鮮奶現打製作，鐵板上油煎製作，帶有焦香與濕潤軟Q口感
獨家創口味，一週只營業三天，隱藏於岡山夜市的美食推薦 堡貝蛋
岡山夜市很多都是傳統小吃，推薦這家經營超過一年多的創意美食
七種口味，還能挑選不同調味粉蹦出堆疊的氣味
文青的檯面，路過都會忍不住多看幾眼
推薦嘗鮮的特色美食，完全是全台獨家口味
從麵糊的研發就花費老闆很久時間，再調配主餐內餡的搭配，改良於漢堡的精隨
起司薯薯也很多人點，大人小孩都愛的口味
紐澳良嫩雞、懷舊烤肉也都是老闆自行手工製作
現點製作大概10~15分鐘，可以先點完餐逛一下再回來領取
鐵板上不斷的翻滾麵包，特色麵糊製作出焦香帶有乳香麵包
連小朋友都愛吃，尤其常帶孩子逛夜市很多都不吃
直接買堡貝蛋就能搞定，加上麵包使用鮮奶調配製作，還能補充營養
口感很像麥當勞早餐的蛋堡麵包，帶有乳香、口感不乾帶軟Q
猶如小漢堡般的大小，吃一份等等還可以吃其他夜市美食
像很多朋友都是買完外帶回家吃
我個人超愛起司口味，熱呼呼吃最對味，整個邪惡感加分
老闆說可以挑選喜歡的調味粉，調味粉也是嚴格挑選才使用
即使是夜市美食，堅持許多環節都不可以馬虎
紐澳良嫩雞挑選了起司粉
懷舊烤肉烤雞粉
每一份都會使用紙袋裝，可以邊走邊吃或者外帶回家吃
點了鹹口味、甜口味
基本上每款口味都很吸引我，都想嚐鮮吃看看
手做鮮奶麵包 搭配特製內餡，岡山美食推薦就在中山夜市的 堡貝蛋·鮮奶蛋堡
顛覆以往的漢堡，很有自家特色新奇又好吃
紐澳良嫩雞
醬料可以挑選起司或者花生醬，想要邪惡就點了花生醬
整個花生醬都滿出來，咬下都會爆出花生香濃滋味
很不一樣的就是最上面是麵包，最底下是雞蛋
攝取的澱粉相對不會太多，有些會升級10元加買麵包，讓整個堡貝蛋堡更澎派多層次
真的很邪惡，熱呼呼的時候最好吃
整個咬下帶出軟Q濕潤口感的麵包，底下的蛋好嫩好好吃
加上雞肉有醃製調味很夠味，跟花生醬也太搭了吧!!!!
層次堆疊，鮮奶麵包上面還有起司粉香氣，真的是秒殺吃完
懷舊烤肉
升級加了起司，漢堡當然少不了起司
懷舊烤肉底下都是起司，已經完美的與雞蛋、烤肉結合
烤雞粉也很好吃，整個與麵包味道融合
烤肉很古早味，讓整個吃起來鹹香帶有甘甜滋味
蛋還帶一點水嫩度，增加口感的滑順
加上麵包只有一塊，吃一份剛剛好，連孩子也都可以輕鬆吃完不浪費
多層次口感，鹹香夠味，不膩很唰嘴
不擔心份量太多，剛剛好還能吃其他夜市美食唷~
黑浮巧酥
夜市最受歡迎的甜口味黑浮巧酥，很多小朋友也愛吃
甜口味建議不要加調味粉，讓整個味道無敵邪惡的於嘴裡爆開來
咬下還帶有餅乾的酥脆層次，越吃越香
整個內餡巧克力醬都湧上來，有香甜、很夠味!熱量爆表才夠邪惡阿~
還可以單買鮮奶麵包，帶有乳香滋味，濕潤口感吃起來也很唰嘴
推薦給喜歡挑戰新潮美食，夜市散步美食追起來
岡山夜市特色美食推薦，新奇創意又自家特色
別於一般手作漢堡，使用新鮮雞蛋搭配現做鮮奶麵包而成的堡貝蛋
堡貝蛋 （鮮奶蛋堡）
位置:高雄市岡山區中山夜市
服務專線:0968 004 395
line訂購@571zqmvt
營業時間:週一、週五、週六 17:00~完售
IG:https://www.instagram.com/baobeiegg
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