創辦人承襲了家族傳承 30 年的獨門製漿手藝
在講求效率的年代，他們持續推出大家最熟悉好味道美食
從最經典、吃得到整塊肉的 100% 花枝漿開始
一路研發到大家狂推的豬肉貢丸與芋頭貢丸
現在小家庭多沒時間傳統上市場採買或者挑選
沒關係！我跟朋友最愛去全聯直接購買，都挑選知名品牌的更安心
居家冷凍必備的，推薦 創鮮家的 豬肉貢丸、芋頭貢丸
煮湯煮泡麵，或者晚上小酌用氣炸快速享用
尤其氣炸鍋只要幾分鐘，高溫逼出香濃肉汁，外皮微焦香脆，就是一道超狂的下酒菜或宵夜
Fresh Creator 創鮮家粉絲團:Facebook
堅持像做給家人吃的一樣，主打不添加防腐劑、不加硼砂、不漂白
可以買到跟傳統市場一樣好吃的傳統豬肉貢丸，還有超厲害的芋頭貢丸
像我都很喜歡便利煮湯，加了貢丸可以添加湯頭或者蔬菜的鮮味與豬肉香甜
不管是正餐加菜、下午茶肚子餓
還是深夜想來點小酌配菜，從冰箱拿出來簡單料理就能快速上桌，方便到不行！
這種小包裝讓我很喜歡，每次可以新鮮烹飪完剛剛好
創鮮家 豬肉貢丸，嚴選台灣溫體豬製作
製作出很傳統古早味的台式貢丸
採用台灣溫體豬肉製成，不管是煮湯、油煎、氣炸、拌炒，都保有Q彈口感
煮湯、氣炸都不用退冰，就可以直接料理
快速料理、氣炸鍋都可以使用
跟家人孩子都可以安心吃，無添加防腐劑
芋頭貢丸
芋頭控真的要買，我跟家人一吃就愛上
使用大甲芋頭製作，用料不手軟
讓每一口都能吃到芋頭顆粒綿密香甜，愛慘了!~~~
一樣是採用台灣溫體豬肉製作唷!
光是肉眼都可以看到芋頭用料，讓我這個芋頭控好愛
包裝背後也有簡單的烹飪圖說
可以使用氣炸鍋快速烹飪
刷一點油氣炸200度10分鐘就可以出爐
就可以完美上桌，馬上能吃到熱呼呼的芋頭貢丸美食
氣炸過讓外表口感更扎實與飽滿香氣
每一口都能吃到軟嫩口感，帶出芋頭顆粒與綿密乳香
不僅外表能看到芋頭，裡面切開來還保有湯汁跟芋頭顆粒，太好吃!!!
真心極力推薦，看到一定要多買幾包
家裡煮湯、過年圍爐煮火鍋不可少
天氣冷幾乎每天都會煮湯品，可以放入豬肉貢丸提出鮮味
湯頭會多了豬肉香氣，而且好吃夠味不油膩
晚餐宵夜肚子餓，天氣冷
簡單冷凍庫拿出豬肉貢丸，加入喜歡的蔬菜、冬季茼蒿
就可以端出暖心的湯品
貢丸有稍微畫刀，熬煮的時候會更加釋放出豬肉香氣
煮湯真的好方便，可以不用退冰直接熬煮
保有豬肉香氣，讓湯頭有古早味懷舊風味，簡單而清爽的熟悉滋味
婆婆也很愛用貢丸來做料理、炒菜
蒜頭爆香，丟入甜碗豆、鴻喜菇、秀珍菇
貢丸切成半取代豬肉，讓蔬菜多了貢丸鮮與鹹香
還加了一點素蠔油作提味、提色，保有蔬菜菇類湯汁，有貢丸的鮮味
貢丸很軟Q，滑溜鴻喜菇、秀珍菇，甜碗豆很清脆爽口
這道很開胃下飯，連小孩都搶吃
還有我們家最愛炒絲瓜，讓絲瓜帶有豬肉香就用豬肉貢丸
可以先爆香蒜頭、蔥段，貢丸切1/4放入煸香、煸焦
我個人很愛吃炒絲瓜，可以切大塊一點
讓絲瓜不僅滑嫩還有微微清脆口感
整個帶出蒜香瀰漫
可以加一點辣椒拌炒提味，讓豬肉貢丸更提味
絲瓜很水嫩，帶有豬肉貢丸鮮香
加了辣椒拌炒，整個辣度讓豬肉貢丸真的更好吃
居家料理真的很簡單，還可以帶出熟悉的古早味，都靠貢丸
消夜也能煮麵來吃
丟入喜歡的芋頭貢丸，讓湯頭也多了芋頭乳香
麵條很彈牙，引出貢丸豬肉香與芋頭乳香
芋頭貢丸完美加分，真是我的心頭愛
讓家常美食提味又加分，可以試看看創鮮家 豬肉貢丸、芋頭貢丸
全聯就可以輕鬆買到~~~順路可以看看
讓我這個手藝沒有太強的媽媽，不用繁瑣的備料
只要從冰箱拿出純豬肉貢丸或芋頭貢丸，簡單下鍋煮個湯或搭配正餐
那股純粹的肉香與傳統風味立刻撲鼻而來
創鮮家 主打「三不添加」：不加防腐劑、不加硼砂、不加漂白劑
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