這間 東廟 馬鈴薯排骨湯很多人推薦過
看到很多部落客都推這間 東廟 馬鈴薯排骨湯
沒想到離我們飯店很近,大概五分鐘路程吧~~
那天中午逛了東廟二手市場,肚子餓就跑來吃 馬鈴薯排骨湯
以前可能是24小時,所以稱 24小時 東廟馬鈴薯排骨湯
現在只營業到晚上九點半~
附近美食還很推薦 孫家一隻雞
東廟馬鈴薯排骨湯
位置:서울종로구난계로29길37
營業時間:06:00~21:30
6號線東廟前站 步行五分鐘
來這裡用餐也不用擔心語言問題,有中文菜單也有會說中文的服務人員
門口就有放菜單
這間社長人非常好,一直過來幫我們桌邊服務
可能覺得我們看起來很吃飯很容易弄髒衣服,還貼心給我們圍巾穿
其他桌都給沒圍巾,只有我們XDD(一定要我們看起來比較會弄髒…)
上桌時會蓋起來,等好了服務人員會來掀開蓋子
桌上的泡菜、小菜都可以無限續
他們家的泡菜好好吃,洋蔥很甜ㄟ~~
打開來全部的人都哇~~真的滿滿一鍋!
每一天調味都不太一樣,這間的口味很符合大眾
不僅在地人都來吃,很多旅客也愛來用餐
泡麵要點啊!
我來韓國都不擔心會有上廁所問題
因為一直狂吃韓式泡菜,每一家的醃製口味都不同
泡菜就是最好的酵素阿,每天上廁所都很順
韓國青龍就要多注意,會偏辣居多~不要傻傻地大口馬上吃進嘴裡
先小口吃看看,辣度可以再大口吃
3~4個人吃一鍋大的剛剛好,這間獨食者也OK
有個人份的馬鈴薯燉排骨石鍋
一鍋內料很多,我們只有另外加點了泡麵、炒飯
光是上面的滿滿芝麻葉、旁邊黑黑的是芝麻粉,整個很夠味
‘
排骨基本上已經都燉好,可以直接大口享用
會帶有香辣度,不過很順口,愛死了
每個人都可以吃到兩大塊的排骨,肉質很多、啃食起來好過癮
保有排骨本身的嫩度、香氣甜味,滲出湯頭濃厚香辣
白色的是不是年糕,是麵疙瘩
麵疙瘩太彈牙了啦!彈牙到有點不好咀嚼唷~
韓國很愛用芝麻葉入菜,好吃獨特清香
馬鈴薯燉排骨會使用大量的黑芝麻粉,讓湯頭很好喝
排骨可以先吃原味,桌上還有特製沾醬都可以搭配提味
馬鈴薯好好吃,整個好軟綿
後續可以加入韓國拉麵一起熬煮
吸附滿滿湯汁,秒殺吃完
如果肚子還能吃得下,再加點炒飯即可
炒飯至少要兩碗才可以
服務人員拿去旁邊桌炒,加入了米飯、海苔、芝麻葉、配料等等
會整個拌炒過,帶出微微焦香
炒飯都會壓的扁扁,可能需要一些鍋氣或者鍋粑香
社長又拿了小鏟子給我們,自製了愛心形狀
台灣以前很多韓國愛心炒飯,現在好像都比較沒看到了
這間馬鈴薯燉排骨、炒飯都好吃,推薦!會想再訪~
最後社長又招待我們喝他們自己熬煮梅子汁
東廟離東大門只有一站的距離
雖然沒有東大門那麼熱鬧
生活機能相當好,美食超多的拉~
加上東廟二手市場因為GD節目拍攝又再活絡起來
讓很多韓國人、旅客都愛來朝聖
所以很多巷弄美食都陸續被挖出來唷!
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