分類 ◎吃-南部

旅人最愛有溫度手作之 哈瑪星 羅師傅麵食館,經典芋香鍋餅.餡餅.湯包.家常熱炒 X 現磨豆漿喝到飽

高雄旅遊必吃 羅師父麵食 捲餅 餡餅 湯包 家常熱炒 芋香鍋餅 小籠包 牛肉麵 哈瑪星美食 鼓山美食

很多朋友來哈瑪星、旗津旅遊,我都會推薦必吃老字號 羅師傅麵食館
食尚玩家推薦過,尼力跟家人有很愛的有溫度手作麵食館
高達50多樣的餐點美食,假日用餐時段時常爆滿需要排隊
尤其是假日更是要排隊,很多旅客、外地客都會特地來吃的哈瑪星美食
羅師傅所創立的羅師傅麵食館,高雄必吃美食
超過19年以上的老店家,司機大哥、在地人也都會持續回訪好吃麵食館

鄰近哈瑪星西子灣渡船頭必吃美食,溫暖手工麵食風味
搭乘捷運到哈瑪星、輕軌都很OK~從棧貳庫到羅師傅麵食館也不遠

羅師傅麵食館 哈瑪星總店
位置:高雄市鼓山區濱海一路25號
服務專線: 07 531 1642
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

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好吃再訪好幾次的羅師傅麵食館,鼓山哈瑪星必吃美食
旅人推薦、媒體推薦必訪的老店,還有好喝的現磨豆漿

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羅師傅麵食館好多招牌美食,內用紅茶.豆漿喝到飽
捲餅、芋香鍋餅、餡餅、烙餅、牛肉麵、湯包、排骨蛋炒飯、貓耳朵等等麵食
需要再訪好幾次才能吃上一輪,每樣都很經典

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假日常常都客滿到外面都是用餐人潮,來鼓山哈瑪星旅遊的朋友也都會特地來吃
推薦旅客、親子客必訪羅師傅麵食館,鄰近旗津渡船頭
用餐便利、還能吃飽暢快喝豆漿紅茶

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高雄旅遊來哈瑪星推薦必吃美食,第一次來訪可以參考圖片上的餐點,都是TOP經典美食

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學生、家庭客很愛來聚餐的羅師傅麵食館,現磨豆漿、紅茶喝到飽
光是現磨豆漿就讓我很熱愛,非常濃又好喝(很多饕客喝喜歡都會購買外帶,800 CC只要20元)

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可以單喝或者紅茶加豆漿混搭,都是經典風味
很多饕客一進來還沒點餐,都是先裝豆漿紅茶暢快喝,很消暑

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無需服務費,餐點都是現點製作、需耐心等候
多樣的調味料可自取

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老店 羅師傅麵食館已經快20年老店,餡餅、烙餅、湯包虜獲許多饕客的胃口

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國外旅客相當多,菜單還又英文版的輔助

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店鋪櫃檯旁還有手工特製涼拌小菜可搭配

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各種特製涼拌小菜,每次來我們都會挑選多樣一起分享吃

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刷一整排檯面的涼拌美食,尼力跟家人來吃都會點很多菜色一起分食吃

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冷盤有50元、30元

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許多媒體推薦報導過的羅師父麵食館,帶有東北麵食口味,經典手工麵食館
經典手作麵食餐館越來越少了,年輕人不肯學、加上作法繁雜需要手技功夫
更要多多支持與常吃,讓優質老店可以持續開下去

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店鋪內還有舒適冷氣,可好好吃飯、聚會用餐

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芋香鍋餅
熱賣暢銷、芋頭控推薦必吃芋香鍋餅
製作很繁雜,燉煮芋頭泥時還要調味加入糖引出芋頭香甜滋味

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手工製作的餅皮,整個包覆芋頭泥、油煎到表面金黃酥脆

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每一口咬下都好酥脆,冷掉也好吃的芋頭餅,當甜點或者開胃美食都很推

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芋頭泥好綿密,咬下整個爆漿出來
酥脆外皮帶焦香風味,薄脆層次口感跟芋頭泥好搭,隱藏版必吃 芋香鍋餅

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排骨蛋炒飯
老饕推薦必點 經典排骨蛋炒飯,獨門祕製醃製排骨肉
超大一塊帶厚度的排骨肉,整個覆蓋於蛋炒飯上

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不會有辣度,帶有多層次醃製過的甜味、鹹香滋味

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吃過一次排骨都會愛上,連老爸都說排骨好夠味好吃
炸過讓外皮帶一點微微脆,咬下軟嫩排骨肉好咀嚼不柴
整個排骨的香甜味道都湧上來,越吃越過癮~
餐點份量很十足,學生有很愛來用餐吃飯、吃麵

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炒飯很夠味不油,高麗菜保有清脆口感,讓炒飯口感相當清甜不膩

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餡餅、捲餅、湯包都是必點美食,持續被老饕挖出許多必吃經典美食,強力推薦必點

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紅燒牛肉麵
我個人極力大推的紅燒牛肉麵,紅燒湯頭濃郁溫暖香氣
帶有微微辣度勾引胃口大開,很療癒舒服的紅燒牛肉湯頭

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非常大一碗的麵食,對女生來說會吃很飽阿~很多男性朋友有都愛來吃牛肉麵,大碗滿意

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使用美國牛肉,光是紅燒湯頭就要熬煮3小時
牛肉塊半筋半肉,口感相當軟爛,整個咬下還會爆出紅燒湯汁、超好吃

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肉質好鮮甜軟嫩,方塊型的口感相當好

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青江菜不會太軟爛,保有清脆口感

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麵條很彈牙唷~~光是紅燒湯頭就讓人超滿足
根本是被麵食館耽誤的牛肉麵,推~

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宮保雞丁
多人聚餐可以點一些經典功夫熱炒,香噴噴入味的宮保雞丁

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可以搭配顆粒波波花生一起吃,增加香氣與顆粒口感
帶有花椒香氣,椒麻層次、很開胃唰嘴

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金沙豆腐
大人小孩都愛的金沙豆腐,使用雞蛋豆腐製作

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表面帶有飽滿的金沙鹹香提味,咬下整個雞蛋豆腐很滑嫩

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高雄旅遊 美食推薦,鼓山哈瑪星.西子彎必吃

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羅師傅麵食館 菜單與價目

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還有饕客推薦必點的溫暖濃郁牛肉麵

旅遊肚子餓,不擔心肚子餓,不擔心渡船頭附近沒有美食
老店 羅師傅麵食館 哈瑪星總店推薦給大家~

羅師傅麵食館 哈瑪星總店
位置:高雄市鼓山區濱海一路25號
服務專線: 07 531 1642
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

尼力
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