每次走到三民市場，都會聞到濃濃雞蛋糕的香氣，就是這家古早味海綿蛋糕
已經賣了45年的小點心老店，海綿蛋糕製成由阿伯一手包辦
旁邊愛玉冰的愛玉也是阿伯自己洗的，然後由阿嬤調味販賣
他們真是老當益壯啊，海綿蛋糕每天出爐時間都不一定
今天去買的時候，他剛將海綿蛋糕脫膜完，熱燙模具正放在旁邊放涼
等待著阿伯清潔，看起來真是頗有歷史感的模具啊，烤蛋糕的烤箱也是，很有年代的故事
古早味海綿蛋糕販售位置就靠近廖家黑輪，旁邊是一間販售天然愛玉冰店
營業時間都會看到阿婆、阿公坐在門口等候客人來購買
貼心服務很推薦來三民市場必買的伴手禮美食 古早味海綿蛋糕
古早味海綿蛋糕 三民市場
位置：高雄市三民區三民街165號
營業時間：10：00～19:00
電話： 07 251 0785
從銅板10元到目前一份要25元的古早味海綿蛋糕，深受很多婆婆媽媽喜歡
買回家給孩子、家人吃的安心蛋糕點心，很樸實滋味無亂添加
市場起家，三民市場必吃美食 就是這間無招牌的 古早味海綿蛋糕
每天早上新鮮製作出爐，黃橙橙一整排的軟綿蛋糕
銅板價格一次都可以買上好幾個，回家冰過更加美味
每日都販售超過上百個古早味海綿蛋糕軟綿香甜好吃
金黃色澤看起來超誘人
最樸實傳統的蛋糕，無添加其他有的沒有的
製作食材就很簡單，糖、雞蛋、麵粉
沒有招牌的古早味海綿蛋糕，絕對是銅板美食推薦必追
每天早上新鮮出爐，就換看到很多蛋糕鐵盒
都要等待蛋糕模冷卻，再一個一個拖模，早上來市場採買都能順路買
下午時段還有販售，賣完才收攤
旁邊的愛玉冰是女兒開的，也會來協助老夫妻販售蛋糕
以前有分大小，目前只販售25元蛋糕一款
阿嬤說妳來的正是時候，等涼3分鐘後吃最好吃，香Q又軟嫩，入口即化，不會咽住喉嚨
真的回到家打開，吃起來蛋香濃醇，澎皮的模樣，有著大人小孩都難以抵抗的吸引力
喜歡就多帶幾顆，讓孩子當早點吃～冰冷藏保存即可
海綿蛋糕$25 現在同一尺寸，紅砂糖、麵粉 、雞蛋
固定特調比例，無添加其他香料，烤出來的蛋糕真的像海綿，軟泡泡，Q哋哋
有鹹香奶油香氣，吃起來非常清爽不膩，一口接一口秒殺，拿到手裡都能感受到軟綿輕盈
三民市場銅板香甜好吃的古早味海綿蛋糕
三民市場每一間都是必吃美食
簡單香甜好吃
就是這麼純樸的好味道，沒有過多的裝飾、連袋子都很傳統
三民市場親民好吃的古早味蛋糕，軟綿香甜好吃
古早味海綿蛋糕 三民市場
位置：高雄市三民區三民街165號
營業時間：10：00～19:00
電話： 07 251 0785
