分類 ◎吃-南部

高雄首間獨家PoKeLee 夏威夷蓋飯,芝加哥米其林主廚獨創醬汁 X 健身.低GI.爽口

高雄獨家 首間 夏威夷蓋飯 新鮮蓋飯 好吃 米其林主廚 高雄必吃 好吃 爽口 蔬菜 輕食

高雄首間獨家 PoKeLee 夏威夷蓋飯,料理生魚新鮮吃法
搭配獨門特製醬料,米其林一星級主廚秘製獨門口味,五種醬汁可搭配
數十種的新鮮配菜、生菜、豆腐、肉品,米飯、沙拉可搭配
很多健身、養身、上班族朋友都會特地來吃
高雄首間 POKE夏威夷蓋飯,爽口風味越吃越喜歡
POKE夏威夷 生魚飯高雄首間 PoKeLee餐廳,米其林星級主廚把關
低脂健康好吃,可以配套出多種吃法,吃健康又能吃到美味原始食材
免出國就可以享受異國風味美食,夏威夷蓋飯開吃

PoKeLee餐廳是福爾摩茶與美國米其林一星餐廳主廚一起合作
美國芝加哥 Victor李 星級主廚,使用台灣在地好食材、搭配獨門秘製醬汁
可以吃到食材原始風味、營養度,爽口又好吃的自由組合餐點
讓消費者可依照個人喜好來做搭配,百種吃法的夏威夷蓋飯

PoKeLee餐廳(鼓山店)、夏威夷蓋飯
位置:高雄市鼓山區中華一路860號2樓
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
服務專線:07 552 3812
粉絲團:Facebook

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鄰近美術館特區的 夏威夷蓋飯,平價高營養價值的美食餐點

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可內用亦可外帶,吃過的朋友都會很喜歡
很適合炎熱的高雄氣候搭配享用,時常會有外國客人也來用餐,享受道地夏威夷蓋飯風味

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PokeLee 夏威夷蓋飯 菜單
領取菜單,畫單點餐,依據個人的喜好來做自由搭配,讓新鮮美味的原始新鮮食材都可以吃光光
夏威夷當地盛行的鮮魚料理蓋飯,別於日式生魚片蓋飯
星級主廚獨門秘製醬汁有:招牌辣美乃滋、清爽酸甜醬、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、主廚特調沙拉
主食、蛋白質、配料、醬汁都能自己配置,完全客製化餐點

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檯面上有新鮮的食材展示台,第一次來都會有點混亂
也有提供懶人套餐方式,主廚精心搭配好的餐點,直接做配套處理

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每次來都可搭配不同的配菜、主食,都是新鮮食材、無過多烹飪、保有原始風味與營養度
不僅女生很喜歡,許多健身、年長者、上班族等饕客都會來吃,尼力吃過也很愛

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高雄首間 PoKeLee 夏威夷蓋飯,爽口美食
傳統的夏威夷蓋飯就是把新鮮的生魚切塊覆蓋在米飯、生菜上
慢慢演變成把新鮮的食材搭配於米飯上,特製醬汁也是美味的關鍵

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獨家秘製醬汁,真的很厲害~

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新鮮的鮭魚、生食級蝦子、舒肥雞肉

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如果覺得風味不足,還有提供玫瑰鹽、黑胡椒可以自行添加

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外帶訂單也相當多,現代人都重視養生、天氣炎熱吃爽口餐點
都很適合來PokeLee餐廳訂購夏威夷蓋飯

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使用的雪花牛肉也是現場烹飪,保有軟嫩口感
乾淨俐落的餐盒一整個讓人食指大動

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很多饕客也很愛家綜合堅果,豐富的高蛋白質營養、也能增加咀嚼層次口感
秘製醬汁很威,讓每一個餐盒都能很開胃
蛋奶素也可以來吃 POKE 夏威夷蓋飯(可以挑選主食沙拉)

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懶人不知道怎麼點,那就直接點主廚配套好的
食材用料一定要新鮮,夏威夷蓋飯才會好吃

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紫米飯主食,份量也大概一碗飯的份量

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生菜、水果、肉品多種配菜可搭配

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依照個人口味每天都可以做調配,清爽少負擔、很多愛美人士的代餐首選

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主廚秘製醬汁會淋在蓋飯上,不喜歡直接淋醬的也可以跟店家告知,另外裝

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天氣越炎熱,生意越好~大家都想吃爽口開胃的夏威夷蓋飯

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我們三個人用餐,依據自己喜好度自由搭配熱愛的食材

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牛五花軟嫩口感,也是相當優質的蛋白質,享瘦身、愛美也都要均衡攝取高蛋白質肉品

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每次來都會搭配不同的配菜,多層次口感又清爽好吃

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讓我很愛的生鮭魚、蝦仁,食材新鮮度滿分
吃起來爽口又無負擔,可以搭配韓式泡菜來做開胃,帶甜與辣度的堆疊,豐富香氣

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食材新鮮度非常重要,讓炎熱天氣格外開胃、還能吃到新鮮營養的原始食材

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很多健身的朋友都會選擇低GI餐點,夏威夷蓋飯也能自由配,搭出自己的食材

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可以選擇不吃主食飯類,不吃澱粉,點選沙拉、豆腐,吃完也能很有飽足感

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紫米口感相當好,波波保有米飯顆粒、帶有紫米獨特清香風味

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可以均衡攝取、營養豐富無負擔

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可以直接淋醬或者請店家另外給醬汁沾著吃

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招牌辣美乃滋好厲害,美乃滋香甜引出辣度
辣度會刺激味蕾,讓生菜顯得更加夠味、順口
醬汁協調度相當好,讓夏威夷蓋飯一口接一口吃完

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泡菜美乃滋很獨特,帶有泡菜香甜尾韻

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微微開胃帶一點點辣,整個醬汁滋潤了生菜、鮭魚肉
連豆腐都顯得好好吃,一點都不乏味~

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主廚特調沙拉是使用台灣在地新鮮水果、蔬菜製作
蛋奶素也可以吃的醬料,帶有稠度、風味很清爽不膩

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主廚沙拉醬很爽口,讓牛五花保有牛肉軟嫩與香甜度
整個清新風味讓肉更美味

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中午、晚上都有營業,舒適用餐環境享受夏威夷蓋飯

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路過很容易錯過,招牌比較隱密一點

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一、二樓都有用餐區,餐點都在二樓做點選
享受台灣在地優質新鮮食材,搭配秘製醬汁
自由配出自我風味的餐點,健康吃、低GI、生菜沙拉餐盒

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首家Poke夏威夷蓋飯,清新爽口新鮮好吃
讓很多沒吃過的饕客都來嚐鮮,吃完讓我很喜歡的輕食餐點
可以吃到食材原始新鮮風味與口感,搭配米其林主廚的特製獨門醬汁
只有在 PokeLee才能吃到的獨創風味,正點好吃

炎熱高雄最佳開胃美食首選  PokeLee 夏威夷蓋飯

PoKeLee餐廳(鼓山店)、夏威夷蓋飯
位置:高雄市鼓山區中華一路860號2樓
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30
服務專線:07 552 3812
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