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高雄最狂超值的團圓年菜,功夫菜色、經典招牌、老饕最愛川味料理 X 芳師傅私房

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高雄團圓年菜推薦必吃 芳師傅私房菜,身邊很多朋友持續追隨的川菜、江浙菜等功夫菜色料理
飯店等級的食材用料、每日新鮮烹飪,讓嘴叼饕客都被征服的好吃 芳師傅私房菜

好評不斷的 芳師傅私房菜,川菜、江浙菜、中式料理
新鮮食材烹飪,多種菜色可挑選,煲湯也是人氣湯品
花少錢就可以大滿足,亦有供應外帶餐點,熟客都知道可以先預訂,即可快速取餐

精湛好手藝、新鮮食材用料、親民價味又好吃~超佛心的啦!

宅在家也可以團圓吃美食,芳師傅私房料理的主廚精心配套的團圓年菜
每年都很多朋友提前預約、私訊詢問
讓媽媽們可以不用忙碌,全家聚在一起吃好料
很多家庭家裡也有年邁的長輩,不用奔波、不用忙碌,把外帶除夕團圓菜直接打包回家一起享用

芳師傅私房菜已經搬家囉~~~就位於對面的明哲路上,舒適用餐環境持續支持

芳師傅私房菜
位置:高雄市三民區明哲路15號
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週三公休)
電話: 07 345 5276
粉絲團:Facebook

團圓年菜 經典外帶組合 <虎一路發> 6人份,5168元
餐點亦可單點,外帶回家團圓過好年

每年讓很多朋友都事先訂購,免煩惱上館子或者訂不到飯店除夕團圓餐
直接訂購 芳師傅私房,高雄除夕套餐推薦,把新鮮好吃的團圓年菜外帶回家享用
可依據人數再另外加點餐點搭配更澎派,讓爸媽、阿公阿嬤吃到笑呵呵

精湛好手藝,好吃又不傷荷包~又能吃到星級主廚料理烹飪的功夫料理手法
高雄最狂最親民價味的團圓年菜,10道經典菜色還可另外加點唷!

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虎來運轉賜喜拼(烏魚子/五味中卷/川湘口水雞/蒜泥白肉)
古早懷舊御品羹
年年有魚海石斑
獨門上海排骨米糕
黃金香酥脆鴨腿
鴻運大蝦金絲煲
碧玉雙冬炒時蔬
團團圓圓獅子頭
虎虎生豐烏骨雞
戀煉螺絲捲

餐點都是當天新鮮烹飪,熟客都知道先預訂,時間到了就可以現場領,輕鬆回家團圓吃年夜飯
連家人都覺得店家很佛心,餐點親民價格好入手,重點還很好吃、星級烹飪功夫料理手法

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虎來運轉賜喜拼(烏魚子/五味中卷/川湘口水雞/蒜泥白肉)
帶有厚度的烏魚子,口感扎實中帶出濃郁烏魚子香氣

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五味中卷新鮮好吃,很厲害的五味醬
整個讓新鮮中卷超開胃、帶出鮮味,Q彈好吃

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蒜泥白肉軟嫩好咀嚼,整個蒜香滋味湧上來
可以搭一點黃瓜絲,增加清香與脆度口感,越吃越開胃

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川湘口水雞超好吃,椒麻淋醬整個讓口水雞更加夠味
椒麻香氣引出雞肉本身的甜味,口感軟嫩好咀嚼
口水雞本身就烹飪到很夠味,涼爽開胃帶辣度

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古早懷舊御品羹
這款讓爸媽都很愛的懷舊羹湯,滿滿用料、帶有稠度
每一口都很夠味,光是喝上一碗就覺得很有飽足感
除夕團圓經典台式風味,引出很多滿滿小時候的回憶,跟家人團圓的幸福感

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不擔心過於甜膩,帶有食材豐富的香氣不段湧上來
還有筍絲的脆度、清香,越喝越夠味,還有優雅的香菇甜味

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年年有魚海石斑
使用昂貴的海石斑魚,糖醋調味帶出細膩度

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外皮酥脆,肉質細嫩帶扎實堆疊,夠味的糖醋醬讓石斑魚開胃好吃
糖醋醬調味恰到好,夠味又開胃、讓魚顯得更加新鮮

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獨門上海排骨米糕
芳師傅私房菜的米糕是我們家最愛,每次都會問有沒有排骨米糕
經典菜色一定都會在除夕團圓餐點內

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古早味的米糕做法,整個米飯很入味、保有Q彈口感
蝦米、香菇、油蔥香氣整個滲入,還能咀嚼到魷魚的鮮與Q彈口感

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米糕真的夠味好吃,不油膩~~~香噴噴!
沒吃完隔天加熱依舊好吃美味

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排骨也很厲害,整個秘製醃製
薄粉油炸帶出豬肉本身的鮮甜、獨門秘製香氣,肉質好咀嚼

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黃金香酥脆鴨腿
孩子都當棒棒腿直接大口咀嚼的黃金香酥脆鴨腿,整個香氣都被封鎖住
包回家如果想要酥脆外表,亦可用氣炸鍋稍微烘烤一下

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表面金黃色澤,咬下整個鴨肉的香氣都湧上來
好夠味好開胃,整個停不下來,夠味香濃的油封鴨香氣好好吃,經典菜色

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鴻運大蝦金絲煲
蒜香爆香提味,讓大蝦整個包覆秘製醬汁
底下的冬粉也很夠味,整個吸附醬汁~開胃好吃

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蝦子都是嚴選過的大小,處理很乾淨
肉質扎實帶Q度,蒜香秘製醬讓大蝦新鮮好吃

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碧玉雙冬炒時蔬
香菇搭配當季筍子的清脆,甘甜蠔油醬汁提味,保有蔬菜本身的水嫩鮮味

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口感相當酥脆的筍子,處理相當細膩、水嫩清脆好吃

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香菇細緻口感,咬下還有水嫩口感

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團團圓圓獅子頭
團圓桌菜不可少的獅子頭,招牌必點菜色
保有油脂的獅子頭,吸附鍋香醬汁滲入

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每一口咬下都是水嫩軟嫩口感,豐富味道會讓味蕾整個大開
連搭配的娃娃菜都好好吃~~~

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虎虎生豐烏骨雞
煲湯一直都是經典超人氣菜色,燉煮到軟嫩、骨肉分離的虎虎生豐烏骨雞

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釋放出烏骨雞本身的油脂,帶優雅藥膳香氣的雞湯溫暖好喝
不擔心油膩,都是雞肉本身的油脂無另外添加

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湯頭香甜,抿在嘴裡帶油脂香氣,越喝越好喝~都被秒殺喝完

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戀煉螺絲捲
大人小孩都愛的戀煉螺絲捲,每次還沒開吃就搶著要吃的甜點美食
金黃色澤獨特層次堆疊的螺絲捲

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淋上邪惡的煉乳提味,飯吃再飽都要吃的戀煉螺絲捲,超愛

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紅袍土匪豬腳(單點)

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XO醬璧綠鮮帶子(單點)
經典加點的澎派過好年,加入XO醬帶出鮮度
干貝咬下Q彈可口,鮮味整個湧上來

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XO醬好加分,整個帶香辣度~讓蔬菜清脆口感帶XO香辣度與干貝香

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芳師傅私房料理 菜單

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芳師傅私房料理 菜單

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