暖心羹湯正夯，創立於傳統市場的香焿小棧
於德民黃昏市場販售超過6年，現在於高雄正忠路也可以吃到純樸古早味
帶有懷舊風味的香甜羹湯、麵食、紅油炒手，年輕老闆創立的 香焿小棧
高雄銅板美食羹湯、麵食，一碗碗暖心滋味的羹麵、飯羹
勾起溫暖家鄉風味，用餐環境很寬敞舒適、老闆對環境的乾淨度也很講究
讓很多媽媽、學生客都會來用餐
香焿小棧 正忠店
位置：高雄市三民區正忠路202號
電話： 0902338187
營業時間：07:00~18:30(平日)、07:00~14:30(週二、週六)、週日公休
附近滿300元即可外送
粉絲團：Facebook香焿小棧 德民店
位置:德民黃昏市場A6
電話:0986886399
營業時間:1130~1830(無特定公休日)
路過很容易錯過的隱藏版 古早味羹湯
懷舊滋味、溫暖羹湯開啟一整天滿滿活力
很多在地民眾一早就會來喝羹湯當早餐唷!
鄰近正忠市場附近，讓許多婆婆媽媽也都會順路來外帶的古早味肉羹
鄰近學區，下午時段肚子餓也可來覓食、溫暖肚子
位置有點冷門，很容易錯過~剛好位於正忠路的中間段，一整排鐵皮美食店家之一
綠色文青設計感的羹麵專賣店 香焿小棧
老闆一個人作業，每天新鮮備料、手工製作餛飩
想要讓更多人可吃到古早味羹湯美食
連菜單都是設計過的，吃麵、吃飯或者古早味肉羹都有
從早上賣到6點，每日新鮮供應
賣完就會提前打烊，很多上班族、公司行號也會大量訂購
暖心懷舊古早味肉羹湯，大口享用
不知道要怎麼點，配套好的套餐更超值
年輕老闆遵循古法製作，要讓這家鄉風味傳承下去
傳統小吃看似簡單、備料卻很繁雜，堅持新鮮用料、每天一早就來熬煮羹湯
尤其一大早就可以賣出一大桶的古早味肉羹，溫暖許多在地人的身軀
要面對高溫、專心顧爐火，讓古早味飄香的肉羹湯才不會焦掉
手工肉羹、扁魚飄香羹湯，充滿家鄉風味的羹湯
外送平台亦可訂香焿小棧
環境很清新舒服，連學生也都會相約來覓食
老闆對環境衛生很講究，讓很多媽媽也都會帶孩子特地來吃
別於一般麵攤環境，很簡約、乾淨舒服
店門口好停車，可以舒適悠哉的吃上一碗熱呼呼麵食、羹湯或者飯羹
營業時間要稍微留意，週二、週六只營業到14：30
扁魚飄香的古早味羹湯，可以單點羹湯或者麵羹、飯羹
講求健康，沒有過多的勾芡，每一湯匙都能吃到滿滿用料的暖心羹湯
會放置香菜，如果不吃香菜可以跟店家告知唷～
古早味油麵羹
可以選麵或者飯，迸出的風味都很不同
許多在地人一早就喜歡來一碗熱呼呼羹湯，開啟一整天的活力
香濃夠味，扁魚飄香的懷舊羹湯
肉都是老闆一塊一塊手工捏製、新鮮熬煮，用料不小氣，長條塊狀咀嚼口感相當好
油麵金黃色澤，引出懷舊滋味的肉羹
滑溜順口，每一口都很燙口唷～
很推薦窩在店鋪內吃，享受最熱呼呼的鮮味
肉帶有Q彈度，暖心手工製作口感多層次
使用陶瓷碗裝，保有溫熱感，每一口都很滑溜順口保有鮮味
不想吃麵，就可以點古早味肉羹湯
肉羹湯搭配一碗肉燥飯，也可以簡約銅板價格飽足一餐
羹湯帶一點黑醋提味，飽滿的懷舊羹湯都湧上來
不會過於甜膩，甜的剛剛好
台式小吃，溫暖滋味~下午時段亦有營業，肚子餓、解饞都可以來吃
紅油炒手（小辣）
餛飩都是每日新鮮手工製作，每日限量供應～～
搭配老闆自己煸的麻辣紅油，搭配稍微蔬菜增加清脆口感
均勻攪拌，聞到整個紅油麻辣香起湧上來
餛飩保有鹹香甜味很滑溜，大口咀嚼感受紅油層次香氣
咬到辣椒籽不擔心嗆辣，帶出香麻滋味，好夠味好唰嘴~好吃推薦必點!
肉燥飯
7:3 肥瘦比例，帶有南部甜味的肉燥，滿滿的覆蓋於白飯上
使用台灣米，飽滿顆粒香甜好吃
油脂入口即化，保有肉燥本身的咀嚼口感
淋醬整個滋潤米飯，飽滿香甜米飯更顯得肉燥好吃
一碗碗暖心現點製作的台灣小吃，每日新鮮備料製作
燙青菜
獨門調配古早味油蔥+辣豆瓣，均勻攪拌後
驚艷很對味又開胃的燙青菜
豆瓣醬微微辣度帶出豆豉甘甜滋味，油蔥引出鹹香滋味，讓燙青菜格外的唰嘴好吃，保有清脆度
餛飩湯
暖心滑溜順口的餛飩湯，好吃帶鮮味的手工餛飩每日新鮮製作
溫體豬肉製作，保有本身的鮮甜滋味
滑溜順口，帶出高湯滋味
微微胡椒提味就很新鮮好吃
麻醬麵
肉燥、麻醬混搭的雙重風味，麵食饕客首選
麻醬相當濃郁，整個端上來熱呼呼瀰漫麻醬香氣
肉燥的鹹香會滋潤麻醬提味，麵條每一條都吸附滿滿醬
讓每一口都很夠味，香濃飽滿的麻醬都會在口腔裡飄香，推薦給麻醬饕客必吃
純樸台灣小吃，年輕人的用心製作出一碗碗不隨便很搞剛費工的懷舊滋味
熟悉溫暖的滋味，就是鄰家附近有溫暖滋味的古早味美食、懷舊小吃，隨時都可暖胃
香焿小棧 正忠店
位置：高雄市三民區正忠路202號
電話： 0902338187
營業時間：07:00~18:30(平日)、07:00~14:30(週二、週六)、週日公休
附近滿300元即可外送
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香焿小棧 德民店
位置:德民黃昏市場A6
電話:0986886399
營業時間:1130~1830(無特定公休日)
