很多朋友推薦的 億豪牛肉麵,鳳山牛肉麵推薦
很大碗又超值,價格真的很親民的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、牛肉乾麵
不僅有牛肉麵還有炒飯、牛肉蛋炒飯、牛肉燴飯、排骨麵、豬腳麵、餛飩麵等餐點
來用餐打卡 億豪牛肉麵,很多朋友說都吃過這間牛肉麵
原來 億豪牛肉麵是從大寮88快速道路旁搬到附近
很多熟客都以為沒開了,沒想到搬到鳳山了
億豪牛肉麵團隊提供更舒適的用餐環境,有冷氣、有廁所
讓老饕想念還會特地從大寮來吃的美味原汁湯頭
牛肉湯頭都是自家每日燉煮,都是精華原汁
如果覺得湯頭太淡太鹹都可以做調整唷!
每一口都是精華香氣,讓饕客都會把湯通通喝完
億豪牛肉麵 紅燒牛肉麵 清燉牛肉麵 麵食
位置:高雄市鳳山區中山西路98號
電話: 0901 218 488
營業時間:10:30~19:00(下午正常供餐)
粉絲團:Facebook
億豪牛肉麵回歸囉!!從大寮搬到鳳山,更舒適的用餐環境,還有二樓唷~
鄰近商辦、銀行機關,中午用餐時段人潮也很多
推薦給喜歡吃麵食、喜歡吃牛肉麵的饕客
一定要來吃 億豪牛肉麵,麵很大碗~
不僅用餐時段人潮很多,下午時段很多上班族、外送服務的民眾都會來用餐
喝上一碗熱呼呼的牛肉湯,整個活力精神都來了
億豪牛肉麵 菜單
朋友說要點牛肉乾麵,牛肉乾麵是湯麵的兩倍量唷!
讓很多男生饕客都愛吃牛肉乾麵,有夠大碗!!
或者大食量只要加飯或加麵,+10元就會升級超大碗份量
巔峰時段人潮多,要耐心等候~
冰箱還有滷味,滷味都是團隊自家滷製的
喜歡吃豆皮的推薦必點,在桌上籃子唷~~
如果沒看到可以詢問店家是否還有,幾乎都是上桌秒殺被拿完
滷味的價格都公告於冰箱內,夾取的時候可以看價格唷!
滷味夾去後給櫃台結帳即可
一樓位置不多,屬於個人座位為主
二樓也有舒適冷氣、電視,可以拿菜單到二樓找位置點餐
記得下樓點餐、結帳唷!
酸菜、辣椒醬、餐具都是自取唷~
好多饕客都點三寶牛肉麵,牛肉、牛筋、牛肚一次滿足
光是肉肉份量看起來就讓人覺得滿足,真的沒有浮誇~~實體就是這麼多!
湯頭都是使用牛骨、蔬菜、秘製配方燉煮,讓一口都香醇湯頭
喝起來不燥口,溫暖柔和舒服~~
麵食有粗麵、細麵、冬粉可挑選唷!很貼心~
每一碗牛肉麵就是這麼大碗,牛肉乾麵更是大碗,真的是嚇到吃手手
如果覺得清淡可以做調整唷!畢竟每個人口味不同~
被很多人說很佛心的牛肉麵,老闆及團隊都希望來這裡用餐可以吃飽,也是他們最大的成就感
牛肉麵一碗真的只要110元!!!對女孩子來說都很大碗~
很多人也是特地來吃炒飯,被牛肉麵耽擱的炒飯好吃推薦!
不吃牛肉就點蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯唷!
紅燒牛肉麵
高雄好吃牛肉麵,絕對不能錯過 億豪牛肉麵
肉真的很厚實大塊,口感剛剛好
不是那種軟爛,保有牛肉口感~半筋半肉燉煮入味,咬下都散發出牛肉濃厚滋味
記得先喝原味湯頭,感受一下紅燒湯頭的香醇
湯頭真的很香醇夠味,不燥口,讓我超愛~~可以整碗湯都喝光光
味道剛剛好,不死鹹帶出牛肉香醇味道,柔和順口好喝~
我個人很喜歡粗拉麵,口感更彈牙
再加入酸菜提出香氣
如果喜歡辣再自行添加店家特製辣椒醬,讓湯頭每一層次都不同
粗麵是拉麵,快跟烏龍麵一樣粗,口感好彈牙讓我好愛
我特別喜歡粗麵口感,麵條會帶出湯頭香氣,咀嚼口感更豐富
麵條還有細麵、冬粉可選唷!
使用半筋半肉,每一塊肉都很厚實
不是只有我們的牛肉這麼大塊!是每一碗牛肉麵都是唷!
軟嫩口感好咀嚼,不是那種鬆散口感唷~保有牛肉肉質與香甜滋味
朋友推薦要吃飽,絕對要吃牛肉乾麵
乾麵的麵條是加量的,是湯麵的兩倍量唷!推薦給大食量的饕客~
餐點都會陸續上桌,聞到味道都餓了
牛肉乾麵
大食量饕客最愛的牛肉乾麵,光是麵條就比牛肉湯麵多了一倍份量
乾麵淋醬都再底下,吃的時候記得攪拌均勻,讓麵條更加夠味
每一塊肉塊都很大,才能享受到大口吃肉肉快感
攪拌後整個帶出香氣,帶有沙茶、蒜香等獨門特製風味
讓麵條有夠好吃~~
粗拉麵口感很彈牙風味,讓我超喜歡!
喜歡辣的可以加一點辣椒醬下去提味,又多是香辣風味
麵條真的很耐吃,口感很Q彈~~每次來我都要點粗麵條
餐點都會陸續上桌,不吃麵的朋友還有炒飯
牛肉蛋炒飯
招牌牛肉蛋炒飯,使用的不是肉絲,而是牛肉片
帶有鍋香氣味,米粒分明夠香的牛肉蛋炒飯
一盤炒飯、一碗牛肉湯就能很滿足
還能吃到牛肉片唷!而且火候剛剛好,不擔心肉片硬又柴,保有咀嚼軟嫩口感
滷豬腳
單點的滷豬腳,燉煮到入口即化
整個用筷子一下就骨肉分離
滿滿的膠質滑溜順口,很入味甘甜好吃
連豬腳肉都軟化,完全不柴,好好吃的滷豬腳!推薦要點~
蔥爆牛肉
很有誠意的份量,白飯殺手美食 蔥爆牛肉
軟嫩帶出爆香滋味,越吃越香很開胃
好想點一碗白飯來配~~~搭配洋蔥增加甜味與辛辣風味更好吃
黑白切滷味
好吃必點豆皮,會吸附滷汁吃起來很夠味
豬心、豬舌、大腸都很入味,而且口感軟嫩好咀嚼
滷高麗菜也好吃,軟嫩中帶有清脆口感
豆皮很好吃,而且很大片~這樣咀嚼起來口感好,香氣更是持久
大碗份量,立馬直接帶家人一起來吃
價格很實惠,市區要找到這種價格還有大肉塊的不多了!
很大碗~~~吃過都會持續回流!
使用半開放式廚房,外帶也可以看到廚房作業,都會聞到牛肉湯的香氣瀰漫
下午時段都有營業,肚子餓、想來點溫熱麵食湯品,都很推薦 億豪牛肉麵
億豪牛肉麵 紅燒牛肉麵 清燉牛肉麵 麵食
位置:高雄市鳳山區中山西路98號
電話: 0901 218 488
營業時間:10:30~19:00(下午正常供餐)
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