分類 ◎吃-南部

『食記』御丼燒。春節不休息,溫暖陪伴


御丼燒(關東煮。串燒。鰻魚飯)

位置:高雄市小港區高松路160號
服務專線:0913306757
營業時間:下午四點營業(禮拜一公休)

這間是凱西姊與2個朋友共同創業的小店
尼力之前也介紹推薦過
當初介紹沒有說是凱西姊創業,主要是還沒明朗化
加上家人當時還不知道姐姐創業了
前幾個禮拜才帶爸媽正式的前往品嚐

看老媽一直用心疼的眼神看著老姊辛勞工作
我整個心都揪在一起了,真的很辛酸
老媽常常都一直罵姐姐做一些有的沒的
但我知道,老媽唸歸唸,還是很心疼的~~
怎樣都是一家人,手心手被都是肉

御丼燒三輪車春節不休息,陪伴大家渡過新年
只有休息除夕夜,陪伴家人圍爐團圓
從初一就開業!(下午四點營業)
吃膩火鍋可以來吃關東煮、串燒、鰻魚飯唷!

冷冷的天,看到這熱呼呼的湯頭
馬上感受到溫暖,來上一杯關東煮湯品,西阿哇誰~~

關東煮的種類很多,可以請老闆娘一一介紹
說實話,我去那麼多次,還沒有全部記住,太多了XD

這位就是傳說中的凱西姊,有去吃的朋友可以跟他打招呼
順便見識一下,跟尼力長得有沒有像
(很多人說根本一個模子印出來的,廢話…)

每次去御丼燒我一定點的招牌『牛蒡天婦羅』
經過老闆加工過,先油炸過,在用串燒的方式搭配醬料
吃起來有獨特的甜度跟酥脆的外皮
內餡則跟有黑輪的口感,市面上比較吃不到的滋味
也是許多客人來必點的一道經典串燒

『串燒豬肉』

老闆說有加入水果醃製過,吃起來特別香甜
咬起來很軟嫩,連小朋友都愛吃~

『雞腿』

很多人都為了吃鰻魚飯而來,尼力我卻熱愛雞腿
尤其是剛烤出來的雞腿,刷上獨家醬料
即使吃的飽嘟嘟,我還是能把雞腿喀完(說到都吞口水了)

關東煮搭配店家獨自調配的醬料
採用的不是一般醬油膏,吃起來更有風味

這裡只是一部分的關東煮
我一個人沒半辦法全部吃完,只點了我想吃的部份

『芋頭貢丸』

愛吃貢丸的朋友不能錯過,好多人吃完都”鵝樂”
市面上也很少看到有芋頭貢丸,連家人都愛~
吃到都很驚呼,說裡面是芋頭ㄟ
芋頭香氣在嘴裡散發出香氣,嗯~GOOD

『爆漿蝦丸』

咬的時候要注意,因為會爆漿~
裡面還看得到蝦子,濃郁的蝦味
讓很多顧客會在點來吃

『九層塔花枝丸』

吃起來有九層塔香氣,花枝咬起來很Q彈
我個人也挺愛低~

『起司章魚燒丸子』

吃起來就有章魚燒的丸子,很特別
裡面還有包起司,綜合起來的口味很獨特
不膩又很不衝突的口感



『手工福袋』

福袋內包有滿滿的蝦卵
有沒有~~金黃色慢滿的蝦卵
咬起來有波波波的跳動,像好多小魚在嘴巴內舞動,跳起來吧!

『海膽包』

裡面包的是海膽,外表很鮮明
吃起來沒有腥味,軟嫩軟嫩

『牛肉串』

牛肉有用蘋果醃製,讓肉質更加軟嫩
很好咀嚼,喜歡吃牛肉的不妨來一串品嚐

『一夜干』

老姊說這叫『吳仔魚』
第一次吃到老闆弄的一夜干,我就瘋狂了
肉質很綿密,入口即化
肉質跟魚刺很輕易的就能分離
不擔心吃到魚

魚肉一口接一口,會讓人愛上
我每次都推薦朋友吃一夜干~~讚!

『日式麻糬』

吃飽了,記得留點胃給甜品阿~
日式手工麻糬,都是老闆每天現做的
搭配黑糖甜醬,熱呼呼的麻糬外皮酥脆
內餡很Q唷~米的香氣都會散發出來,優鬥~

過年不知道去哪吃飯
上館子又怕人擠人
可以到御丼燒吃不一樣的關東煮小吃
過年期間都有營業唷~

看到凱西姊也記得幫她打氣唷!
他們都很努力在打拼事業
每天從早忙到晚~
做生意真的很辛苦,尼力也親自體驗過
老闆不是那麼好當的
要做,就要堅持,努力做!
老天爺會看到的~凱西姊加油!


御丼燒(關東煮。串燒。鰻魚飯)

位置:高雄市小港區高松路160號
服務專線:0913306757
營業時間:下午四點營業(禮拜一公休)

非凡大探索_超神秘美食_高雄隱藏鰻魚飯

記得幫尼力推一個唷!





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55 Comments

  1. 耶 頭香♥

    是說尼力姊是最佳代言人XDD

    妳姊老公也有幫忙嗎(?

  2. 我姊還沒結婚唷!ㄏㄏ
    包裹昨天寄出了!記得注意一下

  3. 好酷!!!!
    我看到真的是每種都想吃阿!!!!!

    過年我會在台南玩
    希望有機會去高雄就可以吃到了!!!

  4. 很日本的感覺~
    下次有機會去高雄一定要吃看看^^b

  5. 沒錯 你們真的很像耶…
    沒想到過年有開阿..很認真打拼哩

  6. 好好ㄔㄛ~~~都流口水ㄌ

  7. 看起來很棒耶!
    很有日本居酒屋的感覺^^

  8. 希望你有機會吃到唷!!~~~ㄏ

  9. 謝謝~~好開心!轉圈圈

  10. 對阿~他們說年要營業阿!
    畢竟過年開的店家很少!!

  11. 還不錯吃唷!希望你有機會吃到

  12. 價格很優惠唷!!~~吃過都鵝樂

  13. 有妳這位妹妹大力相挺,生意一定搶搶滾啦。

    東西看起來也挺不錯的,讚耶。

  14. 哇~好多菜可以點
    每一樣看起來都好讚喔!
    口水都快流出來了
    好想喝碗湯~*0*

  15. 謝謝你啦~~我也希望能吃到

  16. 好多種類邊看邊流口水了xdd
    還有日式麻糬耶><
    我一定要去吃!!

  17. 哈~希望啦!
    能幫他們一些!東西真的不錯吃

  18. 串燒功夫真的不錯~價格也很優惠

  19. 恩恩~先預祝你新年快樂!!!恭喜發財

  20. 希望你會滿意唷!!~雖然是小小店面
    但有滿滿的用心

  21. 蝦米!!!我一直以為光頭大哥就是尼力姐的先生說XDDDDD

  22. 我也以為光頭哥就是她的先生
    這家我去過4次了說
    真的很不錯

  23. 哈哈~不是啦!!!還沒結婚啦!科科
    我們家我第一個被趕出門的

  24. 謝謝你~需要改進要跟我們說唷!!會多改進

  25. 因為家住附近 上星期日晚上還去那邊吃晚餐呢
    也打算過年晚上帶朋友過去吃吃喝喝一下呢
    我好愛牛蒡天婦羅喔
    還有奶油香菇 當然還有烤牡蠣

  26. 看了都留口水了
    尤其是看到那麻糬
    更是讓我為之瘋狂阿!!

  27. 薄荷在這裡也祝你新年快樂!!!!發大財~~

  28. 牛蒡天婦羅是我的愛阿!!!
    過年有開唷~~歡迎光臨!!

  29. 哈~~希望有機會你要品嚐到!!!

  30. 薄荷新年快樂唷!!~揪!

  31. 很喜歡吃這些東西XDD
    可惜在高雄阿 好遠:(
    真辛苦春節還營業~

  32. 哇塞~感謝爆好康的唷~呵呵
    我要去吃看麥!!

  33. 我看到日式麻糬~喔嗚!!!!!!!!
    我媽媽春節也要工作,
    服務業、餐飲業都很辛苦的~~

  34. 有的 我收到哩 啾♥好棒的新年禮物 哈哈(笑)

  35. 那上次食尚玩家有報導有個男人是妳把把(?

  36. 嗯~~~做生意沒在休息的!!!很辛苦阿

  37. 嗯嗯~有任何建議都可以跟我提出!!

  38. 對阿~~真的很辛苦阿!!
    要好好孝順媽媽唷!!~

  39. 哈哈~好快唷!!希望你喜歡唷

  40. 食尚玩家沒有採訪過我們˙!呵呵
    我爸爸沒出現過

  41. 原來是尼力的姊姐開的阿~
    賣的東西種類好多,好想吃看看喔!
    可是小港好遠…
    尼力應該比較常介紹離自己家裡比較近的美食吧?
    因為我每次去尼力介紹的店家
    都要跑好遠喔!誰要我住北高雄…

  42. 哈哈~我現在住鳥松!
    吃東西都要跑很遠阿!!~哭

  43. 是說御井燒的燒烤跟鰻魚料理真的讓我好懷念喔~
    真的有夠好吃

  44. 來高雄我在招待唷!!
    還有一些新料理

  45. 大推!大推!
    雖然還沒親自去吃過
    可是看到許多我沒見過的新東西
    就讓人躍躍欲試
    那鍋暖呼呼的湯頭
    我都想直接跳進去了~哈哈

  46. 超好吃的哦~因為之前看過你的介紹~所以跟男友特地去找了一下~誰知道一試成主顧~真的很
    喜歡哦~但因為我家住的比較遠~無法常常去~但只要有經過~一定會去~~

  47. 哈哈~~記得來高雄找我!!!我一定帶你去

  48. 謝謝你~~~好開心唷!!代替凱西姊跟你說感恩

  49. 會的會的
    下次去高雄時
    一定巴著你帶我去吃^^

  50. 以前上學時常會經過
    可是都不知道他們甚麼時候開始營業~

    幸好無意間發現你這篇詳細的介紹
    可以準備去大快朵頤囉XDDDDDDDDDD

  51. 不好意思,我是那個臭光頭的老婆,看到不只一個人以為我老公是您姐的老公,看了還以為我老公在搞不倫,麻煩回應時,請註明那個光頭不是您姐的老公,為什麼店裡三個男的,大家都只以為那
    個臭光頭是您姐的老公呢,她的男友不是另外一個股東嗎,換成您的老公,被人說是別人的老公,每天還在同一個地方一起工作,您做何感想呢,謝謝

  52. okok~沒問題

  53. 那你自己去跟他說吧!

  54. 希望你喜歡唷~~

  55. 看著看著肚子餓了說