阿勒哻中東沙威瑪(瑞豐夜市)
位置:瑞豐夜市第二排(二、四、五、六、日)
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愛玩客媒體報導過的阿勒哻中東沙威瑪,聽說還蠻厲害的
擺脫傳統的沙威瑪,採用獨創改良式的外皮夾層
有類似波蘿跟類似酥脆燒餅的餅皮可挑選
店家堅持不是波蘿、也不是燒餅,就看饕客怎麼感受了
當天購買沒人排隊,禮拜二的瑞豐夜市也冷清清,大陸遊客居多~
一份60元的阿勒哻中東沙威瑪,說實在也不便宜
份量吃完我是還蠻空虛的,沒吃飽XD
店員說兩款口味都很多人選,所以我選了看似酥脆的燒餅(早知道點波蘿)
沙威瑪都是採用雞胸肉,當天吃到不是從檯面上直接切下來的
感覺是切一陣子放在那邊,所以口感有點乾,有點冷~讓我不是挺愛的
店員說都會直接免費加起司,是帶有稠度的起司~
整體其實會被蔬菜跟醬料給掩蓋,我吃不太出起司的口味
阿勒哻中東沙威瑪
蔬菜給的蠻多的,口感有點像subway潛艇堡
肉切的很細碎,咀嚼口感都是蔬菜居多,會少了肉塊咬下的感覺
店員還不斷努力的把掉下來的雞肉塊一直往上堆疊,還是會不斷的往下掉@@(辛苦了)
下次應該點看似菠蘿的外皮
黃色應該就是起司醬,醬料吃起來算是清爽
這種燒餅其實在美而美就有,可能我常吃
所以那天吃到沒有特別的驚喜感,就覺得很脆很酥,層層千層酥脆口感
吃完就會覺得很口渴,立馬買飲料去
整體沒有太吸引我,可能我期望太高!!(拍謝唷!姊姊難搞~)
別於一般傳統的沙威瑪,當天吃完我應該會選擇傳統沙威瑪XDD
主要一整個吃下來好乾,只記住生菜的清脆口感、爽口
對於餡料我真的沒太多記憶點~有記住外皮是酥脆的
應該還是點菠蘿會比較實在!有機會再吃囉~
阿勒哻中東沙威瑪(瑞豐夜市)
位置:瑞豐夜市第二排(二、四、五、六、日)
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高雄市建工夜市商場
位置:三民區建工、建德路口
營業時間:下午4點至晚上12點
第一排美食攤位每天都有,中間商圈休週二、週四
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