內行人都排這家 內惟阿姨現做蔥肉餅，外皮Q彈、肉餡多汁，加蛋才是王道
在內惟九如四路及建榮路的小公園旁營業40年的阿姨蔥肉餅
那個看板好可愛，價格也是很親民，蔥肉餅$20，加蛋$30
旁邊還有販售椰子汁及臭豆腐的攤子，都是很有歷史感的攤位
內惟阿姨現做蔥肉餅 / 內惟現做蔥肉餅
營業地址：高雄市鼓山區九如四路1115號
高雄市鼓山區九如四路與建榮路交叉路口
營業時間：14:00~17:30（不定期休）
內惟人的下午茶靈魂！這攤蔥肉餅沒排隊吃不到，現點現炸真的太犯規啦～
在戶外擺攤真的很辛苦，風吹日曬雨淋，阿姨說他們都是年輕做到老的攤友
內惟人才懂的隱藏版， 這攤現做蔥肉餅好香~
早期的客人都是住戶在公園運動以及載小孩下課後順便來買
他們趕著回家沒有時間再過去內惟市場買菜
所以都會來這裡外帶一些小點心回家吃
她們很有默契固定出攤，會互相照看攤子
也會有一些婆婆媽媽朋友來這邊吃餅聊天閒話家常
現在做生意也都是想打發時間而出來擺攤，這幾攤的價格CP值都很高
我說看到他的價位表我確定她擺攤是出來打發時間，好像不是想賺錢
她說20元的蔥油餅也要做大張，客人都當作朋友一樣，才會回購
之前雞蛋漲價的時候，她也沒有想過要調整價格，雞蛋她有挑選過
要廠商提供新鮮大顆又偏紅的蛋黃，因為她說這樣煎出來的蔥肉餅會更好吃
下午三點的誘惑！內惟市場旁現做蔥肉餅，金黃酥脆只要銅板價
蔥肉餅 $20 加蛋$30
大片凹凸不平孔洞的手作蔥油餅，邊緣澎脆，咬下去彈牙有咬勁
就是小時候印象中的古早味蔥油餅，蔥花及肉末不會大量佈滿整片蔥油餅
但是偶爾咬下的出現就會更期待每一口滋味
蔥肉餅的麵香很單純又有嚼勁，阿姨習慣大火將雞蛋煎的半熟焦香
讓濕潤半熟蛋扒在蔥肉餅上
吃起來有滑嫩甘甜的層次口感，紅仁的蛋香更濃郁，才30元的加蛋蔥肉餅，吃起來也可以好滿足
內惟阿姨現做蔥肉餅 / 內惟現做蔥肉餅
營業地址：高雄市鼓山區九如四路1115號
高雄市鼓山區九如四路與建榮路交叉路口
營業時間：14:00~17:30（不定期休）
