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挑戰視覺味蕾、藝奇和牛岩板燒日本料理

藝奇 聚餐 岩板燒 約會 慶生 紀念日 聚會 套餐 日本料理 釜飯 美食 推薦

購物、看電影吃美食一站式旅遊推薦好去處就是 南紡購物中心
很適合家庭聚會、親子出遊,可以吃日料、岩板燒美食推薦 台南市首間藝奇新門市,新開幕好美! 購物中心樓層唯一的日料餐廳,環境相當幽靜日系,很多家庭、情侶都會來約會、慶祝吃美食。
來南紡購物中心購物逛街還可以吃到精湛的料理美食
免出國帶家人一起感受日式美食佳餚、採買日雜商品,逛街看電影首選好去處
從環境、服務、擺盤、餐點都是精湛細膩,日本料理、岩板燒美食
還有讓饕客最愛的釜飯,激發出日系時尚風味美食
聚餐、約會、慶生、公司行號聚會最受歡迎的 藝奇和牛岩板燒 日本料理

帶有創意新時尚料理,卻不會創意過頭,可以吃到新鮮食材滋味,還能品味到和牛燒肉唷!
極上套餐可吃到刺身加和牛,真的很值得
推薦給喜歡吃日料,每一道都很細膩呈現,從視覺到味蕾都很能享受
來場視覺超享受,可以品味到當令最新鮮食材的日本料理

藝奇 日本料理岩板燒 台南南紡店A2館
台南市東區中華東路一段358號A2館3樓
電話: 06 236 5678

藝奇和牛岩板燒 日本料理:https://www.ikki.com.tw

南紡店的空間挑高設計很大氣,燈光及牆壁裝飾都很有質感

用餐環境當然不用說,非常寬敞舒適,讓享用岩板燒美食都更加美味

這次用餐也參加了開幕活動【黃金20秒和牛共舞】,
放大版的岩板燒配合使用巨大筷子夾飛舞的造型和牛,超級好玩,而且藝奇給的優惠也是超讚

想玩看看的朋友12/17、18還有 最後2場 在南紡店門口,想參與的朋友不要錯過喔

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湯品 巴西蘑菇雞湯土瓶蒸
還有爐火持續加熱,讓每一口湯品都能保有熱呼呼滋味

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土瓶蒸內的巴西蘑菇很大一朵,亦可享用
咬下帶有軟Q口感,帶出蘑菇香氣

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使用巴西蘑菇燉煮的湯頭,充滿甘甜菌菇香氣
很爽口滋味,溫暖身子的熱呼呼土瓶蒸湯品

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都會隨桌贈送迎賓開胃菜,依據人數會調整份量

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柚子蘿蔔、涼拌洋蔥、海蜇皮、豆味噌小黃瓜
開胃小菜都很精緻細膩,爽口好吃又開胃

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清脆爽口好吃,引出豆味噌香氣交疊,帶出鹹香滋潤

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先付 鮭魚蕃茄佐優格醬
帶有義式與日式結合的開胃餐點,烹飪手法很細膩
牛番茄內夾入煙燻鮭魚,淋上特製優格醬
很像是下雪覆蓋的景緻,視覺也療癒了

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牛番茄一咬就爆出湯汁,帶出煙燻鮭魚軟綿口感與香氣
優格醬很爽口,不擔心搶味,增加滑順口感

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先付 蟹肉佐白蘆筍奶油吐司(蟹肉、白蘆筍、羊乳酪)
好像甜點般的精緻細膩,上面鋪上滿滿的蟹肉絲
自家特製的奶油吐司,夾入白蘆筍增加清脆層次口感

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大口咬下整個帶出蟹肉的細嫩香甜海味
奶油吐司堆疊出清脆白蘆筍口感,越吃越胃,相當夠味

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刺身/烤物 日本寒鰤刺身の盛宴
充滿上菜秀,視覺一整個煙霧瀰漫仙境的刺身の盛宴
當令新鮮的日本青甘刺身、鮭魚、干貝、甜蝦生魚片

推薦老饕必吃,時令最新鮮 日本青甘刺身

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我本身很喜歡吃生魚片,魚肉切有厚度、咀嚼起來更加過癮
擺盤上完全不馬虎,相當精湛充滿視覺洗禮

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日本寒鰤刺身也就是青甘魚,滑溜入口咬下帶一點彈牙口感
魚肉味道很爽口甜美,沾一點哇沙米醬提味就非常好吃

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刺身/烤物 鹽烤午仔魚一夜干
如果多人來用餐,就可以點不同套餐分享吃
可以吃到一整尾的午仔魚一夜干,簡單的鹽味帶出魚的鮮度

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外皮帶有焦香氣味,肉質保有細嫩度,不擔心乾硬
經過一夜的陰乾,帶出鹹香滋味的魚肉鹹香滋味,非常細嫩好吃的午仔魚肉
可以很優雅緩慢的享受每一口鮮味餐點美食,爽口不油膩又美味

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終於到了 岩板燒肉肉登場,整個超日系燒烤擺盤,視覺完全被收服

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極上強肴 極黑和牛盛合 藝奇和牛岩板燒

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一次可以享用到美國極黑和牛,推薦給愛吃和牛的人

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和牛油花細嫩,於岩板燒炙燒,相對於燒烤,岩板燒烤起來的肉汁不會流失,表面出血水就可以翻面囉~

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稍微再溫熱一下就可以吃,可以先吃看看原味的爆口牛肉甜味

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軟嫩口感帶出和牛濃郁香氣,光是原味就好吃
還可以搭配夏威夷黑鹽增加鹹香氣味,讓牛肉更顯得香甜

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極上強肴 日本A5黑毛和牛岩板燒

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可以享受到最頂級的日本和牛,油脂細膩、入口軟嫩的牛肉滋味
自己決定和牛燒肉的熟度,熱呼呼入口的滋味最好吃

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一次不要烤太多,才能讓每一片頂級和牛燒肉於最佳風味送入口中享用

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炙燒後的油脂會激發出來,讓和牛吃起來更香濃

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可以搭配一點芥末椒鹽提味

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好軟嫩,口感香甜的和牛

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入口軟嫩香甜,可以搭配一些洋蔥炙燒,捲起來吃也好吃

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油花香氣讓和牛燒肉更加飽滿香氣,越咀嚼越香甜

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釜飯從生米悶煮大概要20分鐘,都會有桌邊貼心服務

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食事 和牛盛合釜飯
米飯熟了,會倒入特製的和牛盛合,再稍微悶煮

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這道也太高級了,可以吃到和牛釜飯
會再撒上蔥花下去拌,拌均勻後就可以大口享用

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米飯很飽滿Q彈,滲入和牛香氣與蔥花提味

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食事 現炊菌菇釜飯
基本款的菌菇釜飯是老饕的愛,很多回流客都是專程來吃釜飯
服務人員會倒入特製的菌菇,高溫下攪拌均勻
讓熱氣逼出菌菇的香氣,讓米飯吃起來更加香甜夠味

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菌菇釜飯好好吃,整個飽滿香甜,每一口都是滿滿的菌菇味道迴盪
釜飯都會秒殺必吃完,光是聞到那菌菇香氣,味蕾又再次被開啟

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甘物果 海之島(肉桂/甘藷)
連甜點都不馬虎,下面是甘藷擠上花朵般的奶油

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撒上肉桂粉提出肉桂香氣,每一口都帶有甘藷的甜味與奶油滑順滋潤
上面的米香帶肉桂香氣,酥脆增加口感很加分,不擔心甜膩,很順口唷~

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甘物果 靜岡抹茶巴菲
抹茶控推薦靜岡抹茶巴菲,奶蓋搭配日式蕨餅、抹茶慕斯、玉米脆片

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可以先單吃或者淋上靜岡抹茶淋醬,好抹茶啊!
帶有抹茶的香氣與苦韻,剛好滋潤抹茶慕斯、增添日式蕨餅香氣,日式蕨餅軟Q口感唷!

充滿多層次交疊的風味,最底下還有綿密香甜的紅豆!根本像挖寶一樣的新奇

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飲料 抹茶海鹽奶蓋、鮮榨鳳梨
奶蓋很厚實帶有海鹽香氣,引出抹茶本身茶香與苦韻,帶出乳香滋味
鮮榨鳳梨還蠻推薦的,現點現榨的新鮮果汁
鳳梨果香會引出苦瓜香氣,不擔心會苦,很好喝

隨桌都會附黑豆國寶茶,無咖啡因、可無限續加

極上套餐 980元
湯品 巴西蘑菇雞湯土瓶蒸
先付 鮭魚蕃茄佐優格醬
刺身/烤物 日本寒鰤刺身の盛宴
極上強肴 極黑和牛盛合 藝奇和牛岩板燒
食事 現炊菌菇釜飯
甘物果 靜岡抹茶巴菲
飲料 鮮榨鳳梨

名物套餐 1280元
湯品 巴西蘑菇雞湯土瓶蒸
先付 蟹肉佐白蘆筍奶油吐司(蟹肉、白蘆筍、羊乳酪)
刺身/烤物 鹽烤午仔魚一夜干
極上強肴 日本A5黑毛和牛岩板燒
食事 和牛盛合釜飯
甘物果 海之島(肉桂/甘藷)
飲料 抹茶海鹽奶蓋

藝奇和牛岩板燒 日本料理:https://www.ikki.com.tw

 

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