這次來推薦這間位置很低調,真的要熟客、老饕才會知道
位置很低調,之前也不小心路過,就寫進口袋名單的 吉鴨肉麵飯
在地營業50年以上,位於巷仔內的吉鴨肉飯,鮮少觀光客會臨幸的老字號
所以作業步調及餐點味道都穩紮穩打,低調卻深得在地客人的喜愛
除了限量手切鴨腿飯之外,重點的重點就是鴨清湯免費續免費喝
乾滷小菜價格透明化很清楚,價格公道,結賬也不怕被灌水,服務也很好
ps:網友說有換過人經營,口味變了
我跟家人覺得還好,一樣持續追隨
吉鴨肉麵飯
營業時間:11:00-16:00 售完為止 (週日公休)
電話:07-2851648
地址:高雄市前金區南台橫路179號
巷仔內的老店就是充滿貼心人情味。因為人手不足
熟客都會提早來報到,位置很多,翻桌也快速唷~
外帶還是內用都要填單,內用自己找位置,填完單直接到櫃枱領號碼牌放置桌上
送餐陸續來時會叫號碼,聽到號碼就舉手,送完餐點再桌邊結帳。
快到中午用餐時段就開始排隊,很多都來外帶
吉鴨肉麵飯 菜單
再地超過50年的老字號,很低調位置
人潮多、店家也不會暴動,服務相當好
檯面上的黑白切很乾淨俐落、新鮮
樸實的鴨肉、麵攤,最熟悉的好味道
號碼排放桌上即可
點完餐點,居然還巧遇老弟的朋友剛好也來用餐
很多朋友的口袋名單,肚子餓就會想到的店家 吉鴨肉麵飯
吃飯、吃麵都能滿足,內用還有免費暢飲的鴨肉湯
限量手切鴨腿飯$100
碗公裝的鴨腿飯,鴨腿已經幫忙去骨了,容易入口、鴨腿也很鮮嫩好好吃
真的超貼心,滷蛋、青菜、滷麵腸、紅素絲,是碗色香味俱全的鴨腿飯
已經淋上鴨油肉燥的白飯,香噴噴,還有免費續加的鴨肉清湯,CP值真的很高
鴨肉冬粉$65
我喜歡讓冬粉再靜置一下,一是沒那麼燙口,二是冬粉吸滿湯汁在吃
肉燥及鴨油都吸滿滿,超級夠味,吃完冬粉,碗裡若還有肉汁肉燥屑屑
我會再舀些清湯來綜合著喝,超級銷魂啊,乾淨見底的碗,店家洗碗也不會太辛苦
免費湯品當然要喝爆,而且很香醇好喝~~~大推阿!!太實在了啦!
鴨肉清湯$0 (無限續加)
一大鍋鴨肉清湯裡面有鴨骨、鴨油、白蘿蔔
喝起來清甜爽口,不燥熱
真的可以隨意喝,回饋顧客不小氣,再訪必推
鴨米血$30
鴨米血非常的厚實卻又軟嫩,軟嚅的口感,入口即化,沒有腥味很容易咀嚼消化。
豆芽菜拌鴨腸$60
豆芽菜跟鴨腸混合咀嚼的口感,特別清脆輕爽,多咀嚼也能增加飽足感
鴨腸洗的很乾淨,豆芽菜能增加纖維質,清燙後拌入獨家香料,意猶未盡啊。
乾滷鴨心、豆皮、鴨腱
每種都滷的很漂亮可口,吃起來有煙燻焦香味,已經能獨立出來賣真空乾滷味咯
當歸鴨湯$60
至少5塊鴨肉,不油膩而且當歸補湯味道非常重
枸杞清甜回甘,秋冬一定可以一碗接一碗的喝,暖心暖胃
重口味的能斟酌使用醬料
吉鴨肉麵飯
營業時間:11:00-16:00 售完為止 (週日公休)
電話:07-2851648
地址:高雄市前金區南台橫路179號
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