來吃這間很厲害的 高雄麻辣私房料理 廣西私房美食 賣烤魚的。
跟朋友再訪好幾次,連食尚玩家都推薦報導過
全高雄最好吃的烤魚店!!再訪囉~
深受許多年輕人、上班族熱愛聚餐的美食,無辣不歡阿~
獨門層次麻辣香氣帶有甜味,激發出自家特色風味
高雄在地經營超過7年的賣烤魚的。 晚餐宵夜越晚越熱鬧
讓很多計程車司機大哥都知道的 麻辣 賣烤魚的。
紅到連很多外地旅客都會專程來吃
鄰近美麗島站,附近也有收費停車場
尼力發現很多附近旅店的旅客也會來用餐
正宗廣西風味,功夫烤物菜色,必點招牌 廣西烤魚、麻辣青蛙、麻辣小龍蝦、特色烤物
GOOGLE地標拍照打卡,就送烤冰 (不限打卡數,一桌有幾位就送幾顆)
賣烤魚的。 麻辣烤魚、麻辣青蛙、小龍蝦、廣西私房美食
位置:高雄市前金區新盛二街92號
電話: 07 231 1070
營業時間: 18:00-02:00(收客~00:00)(週二公休)
IG: https://www.instagram.com/du_fish86/
粉絲團:Facebook
食尚玩家真的有來推薦報導過,高雄隱藏版的麻辣晚餐宵夜~~~
司機大哥的口袋名車推薦
搭乘捷運到市議會站 3號出口亦可走道 賣烤魚的
廣西烤魚、麻辣小龍蝦、新鮮麻辣青蛙、特色烤物串燒都要點一輪
菜色不多,每一樣都是經典招牌,都是用心調配出的滋味
已經擄獲超多老饕熟客持續回流
賣烤魚的。 正宗廣西風味
這裡的菜色很符合我跟朋友的喜歡
店內位置很寬敞,不擔心很壅擠~多人聚餐、少人聚會,店家都會貼心安排
連外地客爭鋒搶吃的 廣西烤魚、麻辣小龍蝦、老友炒粉、烤物、隱藏版限定美食
前金區宵夜首選 上班族下班聚餐的最愛,宵夜場很歡樂
麻辣烤魚很有自家特色,湯底香氣還帶有甜味,很開胃唰嘴
還有很多私房料理都很開胃,絕對大口吃~
帶有特色工業風又有點龍門客棧的氣氛
拍照打卡追起來,社群人的最愛物語,看了都會大笑
喝醉了酒、我誰都不服,就扶牆
酒水、飲料都在門口的冰櫃內
高雄麻辣烤魚絕對要吃過 賣烤魚的,
正點絕對開胃的賣烤魚的,屹立不搖隱藏在高雄市區巷弄的美食餐廳、前金美食推薦
椒麻皮蛋豆腐
極力推薦這道 椒麻皮蛋豆腐,我個人很愛吃
皮蛋與豆腐搗一起,帶出獨門香料引出青花椒香氣
每一口都帶出豆腐滑嫩與皮蛋QQ口感
引出椒麻香氣,滿嘴青花椒味道讓味蕾都開了,唰嘴滑嫩好吃
麻辣鮮蚵
很適合當開胃菜的麻辣鮮蚵,帶有涼拌滋味
特製麻辣搭配新鮮川燙過的鮮蚵,每一顆都很飽滿新鮮風味
麻辣香氣帶有酸度,搭配小黃瓜清脆
讓口感超級豐富,重點是鮮蚵新鮮好吃
每一顆都很爆,又麻又香又鮮
招牌廣西烤魚
招牌人氣首選 廣西烤魚,基本配菜會有小黃瓜、黃豆芽、金針菇、番茄
菜單上還有各式配料可以追加,加越多層次香氣更加豐富
店家使用的是金目鱸魚
不是使用油炸的,需要烹飪烤15~20分鐘
加入獨門精華麻辣、獨門配方,整個烤魚會吸附精華香氣,吃起來才好吃
市面上很多賣烤魚的,最愛這間!!
帶有獨門特色風味與甜度,麻辣香氣渾厚~~尾韻真的很過癮
重點魚還沒有腥味,可以吃到細嫩肉質與麻辣香氣的堆疊
建議可以點千張或者老油條
整個吸附精華麻辣湯汁,無辣不歡阿~
我們很愛點紅薯粉,整個吸附精華香氣
每一條都很滑溜順口帶有彈牙口感,麻辣香氣都湧上來,甜味會緩和辣度
吃完嘴巴麻麻的,不刺激腸胃,舒服的麻辣味
最近很多老饕都推這道 麻辣跳跳蛙
麻辣跳跳蛙
不僅有烤魚、麻辣小龍蝦!!!加碼最勁爆的跳跳蛙、全台唯一麻辣跳跳蛙
跟烤魚的烹飪調味都不同,麻辣青蛙味道會比較辣
建議可以點一些配料加碼升級,吃起來更是夠味
青蛙客群真的很兩極,喜歡的就會一直回訪吃
店家的青蛙都是直接帶皮下去燉煮,帶出表面的膠質香氣
青蛙肉質真的很嫩,比雞肉還要嫩
新鮮好吃無腥味,引出麻辣層次香氣開胃
腿肉很嫩,真的比雞肉好吃!辣度
高雄應該算是首間獨賣麻辣跳跳蛙,蛙蛙饕客來鑑賞一下是否好吃唷!
下班小酌、聚餐吃宵夜,推薦高雄私房料理必追
生蠔杯 6杯
跟朋友聚餐一定要點的生蠔杯,使用廣島牡蠣很肥美大顆
帶有酒香可以提味去腥味
上桌後記得趁新鮮吃,整個滑溜順口
香氣魚嘴裡爆開來,引出酒香帶出牡蠣的甜味與乳香
吃一顆真的不夠,饕客都是2~3顆大口吃!有夠肥美好吃~
老友炒粉
我喜歡的老友炒粉,挑選台灣的粄條口感更加彈牙
粄條會吸附獨門調配過的鹹香風味
保有鍋香氣味,帶出滑溜與彈牙口感,香氣瀰漫
蒜蓉粉絲扇貝
不擔心過於辣度,帶有鮮味與蒜味融合的 蒜蓉粉絲扇貝
上面的冬粉有炒過調味過,帶出香麻味道
扇貝很新鮮用料,帶有軟嫩與海鮮本身的鮮度甜味
大口吃進嘴裡,讓整個風味不斷的堆疊,好愛
蒜香小龍蝦
有蒜香、麻辣兩種口味可以挑選,如果有點烤魚也可以點麻辣小龍蝦~會放入鍋內一起熬煮
蒜香帶有台式風味,很合台灣人口味,帶出香麻、提出小龍蝦的鮮味
店家會貼心提供手套,不擔心沾得滿手都是
大量的特製蒜味醬、小黃瓜增加清脆口感
新鮮度用剝的就知道,可以輕鬆的剝開蝦殼
鮮嫩帶有小龍蝦本身的鮮味,可以用小龍蝦沾醬汁吃,帶出蒜香更開胃
很新鮮細嫩的肉質,可以吃到海洋鮮味
保有在地特色風味,調配成在地人最愛的滋味
香麻開胃還能有自家獨門滋味
高雄我最愛的麻辣烤魚,推薦這間 賣烤魚的
賣烤魚的。 麻辣烤魚、麻辣青蛙、小龍蝦、廣西私房美食
位置:高雄市前金區新盛二街92號
電話: 07 231 1070
營業時間: 18:00-02:00(收客~00:00)(週二公休)
IG: https://www.instagram.com/du_fish86/
粉絲團:Facebook