高雄苓雅區推薦一間有溫度、能放鬆吃飯聊天的日式小店 <炙友 日式餐廳>
位於苓雅區的 炙友日式餐廳，這間深受在地人喜愛的日式餐廳
不只是單純的日料、串燒店，還有熱炒美食、私房料理
店鋪更像是一個讓人放慢腳步、享受美食與相聚時光的地方
走進店裡能感受到溫暖的日式氛圍，搭配燈光營造出輕鬆自在的用餐環境
難怪不少附近住戶與上班族都會一再回訪
店內主打各式 日式串燒烤物，從雞肉串、豬肉串到海鮮串燒
每一串都是現點現烤，慢烤散發迷人香氣、簡單無調味成吃到鮮味
口味都能依據個人喜好搭配各式調味來做提味
搭配冰涼啤酒或清酒，下班後來這裡小酌一杯，真的特別療癒
炙友 日式餐廳 日式料理 私房菜 串燒 生魚片 苓雅晚餐宵夜
地址：高雄市苓雅區興中二路140號
營業時間：17:00~24:00(23:00最後點餐) 週一、週二 公休
服務專線：0909905159、目前僅收現金
自強三路與永興街 小北百貨旁有停車場
IG:https://www.instagram.com/zhi_you_chuanshaodian
粉絲團：Facebook
過年前跟家人有來聚餐過
這次又再訪 炙友/日式餐廳
加上最近有世界棒球經典賽，店家有轉播~~
可以一邊應援觀看、一邊聚餐
夏天到了，很多朋友都喜歡吃串燒配啤酒啊!!夏天的滋味~
門口有菜單，粉絲團也有菜單
店鋪一直都有黑板新菜色、隱藏版菜色
高雄想看世界棒球經典賽一邊吃飯用餐，可以來 炙友 日式餐廳.串燒.熱炒
如果你也正在尋找適合小酌、聚餐，或是想獨自享用精緻美食的空間，這裡絕對值得收進口袋名單
現場有些位置已經被預訂了，也都是來聚餐、看球賽
黑板菜單(實際依據現場內容為主)
黑板菜單(實際依據現場內容為主)
百花油條蝦滑
純手工特製的百花油條蝦滑，好吃到又追加!
很酥脆大塊，記得趁熱吃很豐富酥脆
整個帶出鮮味的特製蝦滑
鮮甜好吃口感豐富，大人小孩都愛吃
三月全台瘋世界棒球經典賽，來用餐都有優惠
<喝酒不開車、未成年請勿飲酒>
三杯皮蛋杏鮑菇
推薦給皮蛋控，可以吃到皮蛋很夠味
而且完全無腥味，讓不敢吃皮蛋的朋友都直呼好吃
真的很開胃下飯，還能吃到爆水的杏鮑菇
香濃夠味好吃開味，必點!
對了!這裡的串燒烤物都是吃原味
現代人口味都越來越養生，所以調味上都很簡單
可以吃到食材本身的鮮味、原始風味
店家友提供各式香料、沾粉可以調配口味
喜歡吃辣的可以另外索取特製辣粉
經典賽期間，店家也一起應援
雞心串、雞皮串、去皮豬五花串，這三款都是加碼送一串!
雞皮串
烤到油脂被逼出來，帶友酥脆口感的雞皮串
去皮豬五花串
很特別的去皮豬五花串，純手工切去外皮
讓口感更加軟Q好咀嚼，有酥脆跟油脂香氣滋潤
獨門秘制辣粉很香，讓串燒更開胃~不嗆辣帶有花椒香
雞心串
很多饕客也喜歡吃內臟類串燒，軟嫩帶Q度口感的雞心串
美味無腥味，帶出獨特香氣
酒蒸蛤蠣
這裡的食材都是新鮮挑選，蛤蠣也都是選大顆
每一顆肉質都很肥美，用酒蒸的方式提出鮮味
一定要點!!!
很肥美好吃，每一顆都是飽滿海洋鮮味
生食干貝手捲
喜歡吃干貝的必點!!上桌後記得先吃~保有海苔的酥脆口感
炙燒過的生食級干貝，軟嫩帶有飽滿甜味
上面調味是主廚秘治，香甜口感提出干貝甜味
鹽烤鹹豬肉
自家純手工釀製的鹽烤鹹豬肉，用高粱、獨門藥膳
薄切讓五花肉吃起來不油膩還帶有q度
整個釀製香氣會爆發出來，非常好吃
這些都是我們常點的~可以參考!
鹹豬肉炒飯
炒飯每次都有點，這次點了鹹豬肉炒飯
特製的鹹豬肉直接讓炒飯更香濃夠味
米粒分明好吃不油膩，帶出鹹豬肉香氣
滷豬大腸
酒客最愛的滷豬大腸
滷過再烤過，整個無腥味帶出軟q焦香風味，蠻唰嘴的~
紅醬烏龍麵
這裡很多住戶家庭客來用餐，餐點上也都會有孩子愛吃的
上次吃了白醬海鮮烏龍麵，這次點了 紅醬烏龍麵
撒上起司粉提味，端上來香氣都湧上來
滑溜順口帶出烏龍麵的軟Q，整個吸附了紅醬香氣
酸甜美味，越吃越愛~~不死鹹唷!
日式手羽仙
使用溫體雞肉，自家處理、外型獨特
趁熱吃咬下還有酥脆焦香，肉質細嫩
可依據個人口味再搭配調味粉提味即可
枸杞波菜
吃肉也要點菜菜，當季蔬菜 枸杞波菜
帶有枸杞本身的自然香甜，讓波菜更美味
除了串燒之外，這裡也提供多樣 日式料理與私房熱炒
像是炒飯、義大利烏龍麵、家常料理與店家私房菜色，每一道都帶著溫暖的家常味
許多熟客最愛點幾樣串燒，再搭配熱炒或日式料理一起分享
邊聊天邊慢慢吃，氣氛格外輕鬆
苓雅聚餐推薦朋友聚餐、家庭晚餐，或是想找個地方放鬆吃宵夜，這裡都很適合
炙友 日式餐廳 日式料理 私房菜 串燒 生魚片 苓雅晚餐宵夜
地址：高雄市苓雅區興中二路140號
營業時間：17:00~24:00(23:00最後點餐) 週一、週二 公休
服務專線：0909905159、目前僅收現金
自強三路與永興街 小北百貨旁有停車場
IG:https://www.instagram.com/zhi_you_chuanshaodian
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