每年秋冬就要開啟吃薑母鴨鍋物,一定都要吃超人氣的霸味薑母鴨
在地超過數十年,天冷、寒流、下雨天都會想吃熱呼呼的薑母鴨
再訪過好幾次霸味薑母鴨 忠言店,從以前的炭火到現在的爐火
依舊超人氣阿~~~晚餐、宵夜場都可以吃到
霸味薑母鴨 忠言店
位置:高雄市左營區忠言路172號
服務專線:o7 557 7796
營業時間:17:00~01:00
粉絲團:Facebook
早點來卡位,越晚越熱鬧、越冷也越熱鬧
外帶亦可唷~
餐點樣式不多,基本上都可以點一輪
還有特色豆乳沾醬可使用
傳統風味的薑母鴨,位置依舊是那種矮凳子
對長輩來說會比較傷腦筋,不好坐~容易腳麻XD
現場都會看到櫃台旁的廚房作業
大量的薑母、米酒下去燉煮
點的鍋物料都會直接加入鍋內熬煮
麵線一定要點,一份絕對不夠吃
很夠味軟嫩帶出鹹香麵線味道
鴨肉都切很大塊,建議可以先吃!熬煮太久會不好咀嚼~
記得點鴨丸子,超好吃