分類 ◎吃-南部

『食記』高雄。鬥牛士二鍋壽喜燒、涮涮鍋(安格斯牛)

 

鬥牛士二鍋-高雄大順店(壽喜燒/涮涮鍋)
位置:高雄市三民區大順二路775號2樓
服務專線:073822508
經典套餐:399元、超值晚餐309元、超值午餐289元 

平價吃到飽的火鍋-二鍋終於從台南開分店到高雄了,尼力已經在台南吃過兩次了
台南的生意搶搶滾,每次去吃還要在外面等排隊,就要逛個百貨公司在進去吃
現在二鍋下來高雄開了,不用跑很遠就可以吃到鬥牛士二鍋,喜歡吃牛肉的可以點安格斯牛

鬥牛士二鍋的位置非常的低調….應該說很容易被忽略,鼎山家樂福附近,lanew專櫃樓上
位於二樓,加上附近馬路都是樹木,一轉眼就會忽略掉二鍋在樓上

感謝有朋友的提醒,讓我們一群人很順利的找到二鍋的位置
一樓佈置的很像日式居久屋的氣圍,不過樓下沒有接待人員,以後不知道會不會有

平日中午:239元、晚餐及例假日279元、安格斯牛:319元
用餐時段:午餐-am11:00~pm04:00
                晚餐-pm04:00~pm09:00
喜歡吃牛肉的朋友可以升級加點安格斯牛,我們比較不挑,加上肉品有5~6種可選
當天我們選擇了一般的279元消費

環境稍微的昏暗一點,我個人比較喜歡台南二鍋的環境,佔地大,流動路線比較順暢,加上位置好坐
高雄大順二鍋會稍嫌擁擠一點,加上光線不夠明亮,會顯得食材稍微的遜色一點,不過食材新鮮度是ok低

不僅有火鍋配料、蔬菜,還有一些可以直接吃的餐點

涼麵是hill大力推薦,帶他來吃壽喜燒火鍋,居然卯起來吃涼麵
說涼麵很清爽,醬料很爽口,一整個很日式風格,讓他整個大愛~連續吃了好幾盤

日式冷麵有吃法,大家可以參考一下,吃火鍋配涼麵,不怕….XD

火鍋配料差不多大同小異,我個人都吃蔬菜跟肉品比較多
我比較少在吃火鍋料~不過新鮮度還不錯
加上食材沒了補的速度很快,當天生意還不錯,幾乎8成滿(平常日)

火鍋醬料很多樣,自由搭配,我個人很推薦日式醬
沾肉沾菜都還蠻爽口的,帶一點酸V,讓火鍋吃起來不膩口

由於光線很灰暗,會顯得食材稍微黯淡一點,實際食材還蠻新鮮的,一卻都是燈光搞的鬼
如果更加明亮,也會激起食用的慾望

吃壽喜燒免不了要加泡麵,麵的總類很多樣,2百多元吃到飽,這樣的菜色我覺得很夠了
像我根本吃不了一輪就飽了,有時很多店家食材多未必是好,食材新鮮還是比較重要

採用的是杜老爺冰淇淋

二鍋有六種肉品可選擇上選牛五花、霜降牛肉、雪花豬肉、櫻桃呀、雞肉,一次可拿兩盤
當然還有319元消費的安格斯牛可無限使用

火鍋湯底部多,有招牌壽喜燒鍋、昆布鍋、韓式泡菜鍋、龍骨鍋、素食鍋
高雄二鍋採用的方式是鴛鴦鍋,兩人以上共用一個鍋,一次可選兩種湯底
台南二鍋則是一人一鍋

我點了招牌壽喜燒跟龍骨湯底
招牌壽喜燒湯底的部份我覺得味道蠻夠的,帶有甜度,不過朋友覺得太鹹,我跟HILL覺得剛剛好
口味這東西就在於個人囉~

龍骨湯有點像是老四川的湯底,味道是沒那麼濃厚,不過甜度跟香氣還不錯
所以蔬菜的部份都會丟到龍骨湯內熬煮,讓湯頭越來越香甜~蔬菜也會帶有湯品甜度與香氣



櫻桃鴨

稍微涮一下就很美味了,肉質不會呼呼,不乾柴

牛五花
我覺得比霜降好吃,所以後來一直點牛五花來吃,雖然很薄~不過涮一下就可以送入口中
不用沾醬,肉本身會有壽喜燒的湯品味道,對我來說軟嫩,咀嚼幾下就化開了

肉質本身都表現的不錯,雞肉我也有點來吃,不要煮太久都保留肉質的新鮮度
牛肉我就喜歡牛五花,稍微涮一下就可以送入口實用,軟嫩好吃
兩百多元的價格吃到這樣的餐點我覺得還不錯
我比較不趕去外面吃那著99吃到飽,食材是怎麼來的都讓人驚驚
而二鍋是鬥牛士集團底下的店家,至少稍微有保障一點
環境很乾淨舒適,又有冷氣可以吹~享受著熱呼呼的壽喜燒,多樣肉品跟火鍋菜色可挑選
加上附近是高應大、建工等等學區,應該會吸引不少學生族群來享用

還吃不到台中來的輕井澤,也可以先嘗試鬥牛士二鍋
我也想吃大遠百對面的輕井澤(扭),聽說現場都要排2小時以上…..高雄人什麼時候變那麼愛排隊了

鬥牛士二鍋-高雄大順店(壽喜燒/涮涮鍋)
位置:高雄市三民區大順二路775號2樓
服務專線:073822508
平日中午:239元、晚餐及例假日279元、安格斯牛:319元
用餐時段:午餐-am11:00~pm04:00
                    晚餐-pm04:00~pm09:00


『美食』台南。FOCUS百貨上的鬥牛士二鍋(壽喜燒|涮涮鍋)

記得幫尼力推一個唷!



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尼力
高雄美食部落客圖文部落客 高雄|台南|台中|台北.......到處跑跑跑跑

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26 Comments

  1. Avatar

    糟糕,我也被日式涼麵吸引,一定是天氣熱的關係!
    有熟食可先墊墊胃還不錯

  2. Avatar

    +1
    我看到涼麵我眼都亮了,那間火鍋店我知道,每次經過時都還沒開幕
    開幕就沒經過了~~~趕面試XD

  3. Avatar

    好多舒菜哦~~~

    我喜歡說~

    有肉有菜~真的太好料了~

  4. Avatar

    其實吃吃到飽的
    東西也不需要非常多

    很多根本就吃不到
    會吃的也是那幾樣

    以它的價格 感覺很划算

  5. nellydyu

    哈哈~~有冷氣!吃冷吃熱的都OK~

  6. nellydyu

    要不是朋友說,我還不知道開來高雄了

  7. nellydyu

    哈!!對阿~~
    肉還蠻多的,我都吃菜比較多~怕胖

  8. nellydyu

    對阿!我覺得簡單新鮮比較重要
    價格蠻合理的~

  9. Avatar

    鬥牛士現在是想跟王品集團拼了是吧……
    開的種類越來越多樣化~

  10. nellydyu

    拼了~ㄏㄏ!!
    不過二鍋開蠻久了!好像比十二鍋早~

  11. Avatar

    思推5
    齁齁~
    這肉看起來真的敲好吃ㄉFU
    找時間我也要來插旗~

  12. nellydyu

    希望你喜歡唷~吃到飽的

  13. Avatar

    版主你最上面安格司牛肉319打成379啦~

  14. Avatar

    90分的用餐時間其實很趕,讓人吃的很匆忙,而且還剩大約25分的時候就說要來收鍋子,剩15分的時候就通知我們還剩15分後面還有客人再等,所以只能說整個用餐時間不足

  15. nellydyu

    手殘~快改

  16. nellydyu

    通常吃到飽都會有時間限制。

  17. Avatar

    吃到飽一般都有時間限制,但大多都兩小時,可是在剩25分就提醒的心裡壓力,感覺更是匆忙。

  18. Avatar

    我是看了您介紹的部落格才想去吃的,部落格介紹的真的很棒!(是正面的)

  19. nellydyu

    謝謝!!我覺得還算不錯~~我吃東西很快,所以時間對我來說夠用XD

  20. nellydyu

    嗯嗯!可能型態不同吧~
    我比較少前往吃到飽。都是朋友邀約我才會去,不然我很快就吃飽了XD

  21. Avatar

    小弟我上個禮拜有去吃過了~我們三個大男生是選擇升級安格斯牛的~
    但, 實在不太推薦升級…因為安格斯牛肉的油花不少, 油花跟瘦肉的比例大約是6:4, 所以我們吃沒幾盤就覺得很膩了…
    反而是一般的牛五花跟霜降牛還比較好吃~XD
    而且會比較建議平日去吃, 因為即便時間到了也不會趕人~:D
    雖然假日接受訂位, 但假日的人潮多, 所以會限1.5小時的用餐時間…
    不太能夠大快朵頤實在很殘念阿…(嘆)

  22. nellydyu

    嗯嗯!我不是店家~所以直接去店家客訴吧

  23. Avatar

    「安格斯牛:3019元」,價差也太多了喔XD

  24. Avatar

    所以沒有海鮮料

  25. Avatar

    請問當時,你有吃飽嗎?肉那麼薄…

  26. nellydyu

    當然有吃飽阿@@
    他是吃到飽餐廳阿xd,肉薄就一直去拿就好了