開業許久的三姊妹越南美食，很簡約的越南料理、泰式湯頭、法國麵包
路過好幾次，第一次三姊妹越南美食
道地越南人所經營的，騎樓有位置、2樓也有位置，環境很簡約
價格算還OK，有麵食、湯品、小吃、法國麵包，品項還蠻多的
滿300元就可以外送
一樓是製作料理的廚房，三姊妹帶著越南腔講中文
越式酸辣河粉，湯頭風味跟龍華市場的越南料理不同
湯頭帶有酸度，來自於自家醃製的鳳梨醬
帶有酸度的湯頭，第一口喝有嚇到
後面就會變得很順口、甘甜，湯頭裡面會撈到鳳梨塊
使用的是高麗菜，保有清脆口感
裡面有肉片、豬肉皮，爽口風味
河粉份量也很足夠，很大一碗唷！用料不小氣
中午很多上班族會來用餐
可能是我點酸辣湯頭，味道會比較偏酸
喜歡開胃湯頭的很推薦點來嘗鮮唷！每一碗份量多多
英式花生法國麵包
我個人很愛這種酥脆口感的法國麵包，好脆的外皮
底下保有咬勁，酥脆好吃
裡面有淋上煉乳提味，沒吃完當下午茶也很OK
波波顆粒口感的花生，引出香氣，吃起來格外唰嘴
三姊妹越南美食
地址： 高雄市鼓山區裕誠路1569號
營業時間：10：30～21：00
電話： 0927 690 302（滿300元可外送）
相關文章
