高雄各大夜市最狂必排隊的鮮味、唰嘴夠味的 螃蟹三兄弟
高雄三兄弟螃蟹,每次路過都很多人排隊
這次尼力跟著家人逛鳳山青年夜市(中崙夜市),一抵達就先排 高雄三兄弟螃蟹
早期都會在勞工公園買,如今還是很暢銷的夜市美食
一吃就停不了嘴,連手指頭上面的沾醬、蒜末都要舔乾淨,好過癮!
很多夜市都是炸的螃蟹、蝦子,高雄 三兄弟螃蟹 使用新鮮螃蟹、蝦子
新鮮煮過加入秘製香蒜醬提味,正宗台式風味、有夠味!
高雄三兄弟螃蟹、螃蟹三兄弟
週一 凱旋夜市 (凱旋四路) 4點
週二 公休
週三 大社夜市(青雲宮金爐斜對面) 5點
週四 鳳山青年夜市(中崙一路77號) 4點
週五 林園 (非夜市) (仁愛路117號) 4點
週六 後勁夜市 (後昌路小林眼鏡對面)4點
週日 楠梓夜市 (楠都東街愛倫麵包對面) 4點
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追在地小吃美食、老字號特色夜市美食 X 鳳山青年夜市 週四.五.六.日(中崙夜市)
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1986年創立的老字號 高雄三兄弟螃蟹
夜市必排隊美食,這次一排就排了一小時才買到這夠味蒜香瀰漫的海鮮美食
食材用料新鮮,深受許多饕客喜歡,小酌下酒好朋友美食
檯面都是一端上來就馬上掃光,主要會很慢是因為蟹腳都要敲殼,吃起來便利、好剝殼
新鮮水煮上來的螃蟹,攪拌蒜香、獨門特製調味,均勻攪拌後
後面作業就是切切打打、剪開,每個動作都不馬虎,所以等候時間真的會很長
讓民眾很愛,排隊排到厭世的 高雄三兄弟螃蟹
粉絲團上面也可以宅配,喜歡吃的饕客、外縣市饕客可以訂購嘗鮮
蒜味胡椒蝦、沙茶蟹身、蒜香蟹身、蒜香蟹腳
都會有分大小,基本上全部都是招牌,就看喜歡吃什麼部位
一抵達還沒有六點就排很長了,四點就開賣了
當天是平常日,大概排了一小時才買到 高雄三兄弟螃蟹,越來越狂了~
外帶回家品味的鮮味美食,整個滿滿的蒜香調味
使用的生蒜頭,整個帶有嗆辣度,引出螃蟹本身的鮮味
螃蟹、蝦子都使用很新鮮,可以吃到海洋的鮮味、肉質細嫩
蟹腳吃起來也便利,主要都是吃外面的蒜香味道
引出蟹腳肉的鮮嫩度~香噴噴!
肉很嫩,細緻好吃
蟹身就是要大口咬,讓蟹肉跟蒜香整個結合,嘴巴整個蒜香瀰漫~很療癒
螃蟹保有水嫩度,肉質很細嫩,愛吃螃蟹的都會買超多
高雄夜市最狂的 高雄三兄弟螃蟹,你追了嗎?!