舊識紅豆餅（崇德店）
地址：臺南市東區崇德路177號
營業時間 ：(週五、週六)：14:00~19:00（禮拜天公休）
訂購專線：0963-908-177
官方網站：http://www.94redbean.com/
粉絲團：Facebook
來台南就是有吃不完美美味小吃，看到人潮跟著排隊阿～
好吃便宜又爆漿的紅豆餅-舊識紅豆餅
一直跟老公說我對這店名好熟悉唷！！
後來問店家才知道創始店是高雄鼎山家樂福-舊識紅豆餅
是我們以前常逛的家樂福，也常常被香氣給吸引的紅豆餅
第一家獨立門市舊識紅豆餅，位於東區崇德路
我們路過看到很多人潮，也跟著一起朝聖了
而且是大人小孩都愛的紅豆餅，價格很實在
古早味的紅豆餅（車輪餅）
很多東西都會吃膩，你會發現很多小吃就是吃不膩
而且嘴饞的時候總是會想吃紅豆餅、蔥油餅、黑輪等等美味小吃
剛好當我們下午茶及外帶回家的伴手禮（車輪餅）
鹹的甜的任你選！！～～通通包了XD
有少見的南瓜口味，吃了會上癮
每個口味都很有特色，如果你吃得下，每種口味一定要試，哈哈
只能說店家放餡料不手軟，而且比家樂福門市還要便宜唷～
親民價格，料好實在，還可以吃得飽
檯面上滿滿的紅豆餅，每個人都是大採買一樣
一次都點個5～10顆，很快就被秒殺了
紅豆、奶油都是基本款口味，完全暢銷秒殺口味！
將近快10種的口味，有傳統也有創新
主要用料都很實在，可以吃到食材的原始風味
加上很適合現代人，不愛吃太甜膩，店家都是採用冰糖製作
麵糊也都是每天新鮮現打，採用安佳牛奶
餡料完全是不手軟的放阿！每一個紅豆餅都是滿滿的一大球的份量
餡料都是店家自己處理，不添加任何化合物、不採用濃縮調和
完全吃到真材實料的好滋味，吃得到食材的真實風味
如果你在外面吃到太過香的紅豆餅、奶油餅，就要多注意唷（真實的食材風味都不會太香）
店家的手沒有停過，不停的製作紅豆餅，檯面上也很快被清空
光是現場的味道就讓人餓肚子
每一個紅豆餅都是一大球的餡料，這樣10塊錢，咬下完全是爆料阿
料真的很實在，讓我們一次也外帶20顆回家途中慢慢吃
比較特殊的口味都要現做，大概等10分鐘左右
而且現場吃跟外帶回家吃，味道不會差很多唷！
店家還有特製的口味，雙拼～
就是紅豆+鮮奶油口味，是其他店沒有的
店家說因為製作費工，不過他都會很推薦大家點來吃看看
我們當下也點了立馬吃
熱呼呼的雙拼口味，很大一顆
紅豆很綿密，帶有紅豆殼微微顆粒
以及一扳開就流竄爆漿的奶油餡料，光看就覺得好過癮
雙拼真的超好吃，大推！！！！
紅豆是採用冰糖熬煮，甜度不膩剛剛好
搭配奶味很足夠又滑順的口感，我的愛～～♥
店家對食材都很講究，而且都會親自送去檢驗
光是挑選食材跟研發就花費很多時間，就是要讓民眾吃得的安心
而且一顆10塊錢的紅豆餅，料好實在大滿足
巧克力
遇到熱就會融化的巧克力，熱呼呼的時候小心咬下會爆漿唷～
咬下會爆漿的奶油口味，吃過了就能比較出與一般風味不同
是真材實料，不用濃縮調和的奶油，綿密滑口～～讓我一吃就愛上
花生
花生口味帶有顆粒的花生口感，甜讓花生味道在嘴裡湧上來
加上有顆粒的口感，我發現老一輩特別喜歡這味道
帶回去給公婆吃也很喜歡
重點是店家調配的甜度都不會膩，讓公婆吃我們也挺放心的
在製作過程，店家還會用麵糊把邊邊補滿
讓整個紅豆餅更加密合，才不會分離～小細微都覺得很用心
店家說8入可以用盒子裝，當禮盒～
加10元就可以了，好親民的價格唷！超大心的店家～
芋頭口味也是我個人的愛，可以吃到芋頭的纖維唷～
採用悶煮的方式讓芋頭軟嫩，在加入冰糖調和口味，讓芋頭帶有自然甜度而不膩
雪花冰有在做促銷，當然要外帶享用阿～
能吃到果肉的雪花冰，夏天的消暑聖品
綿密好吃，還有果肉～～完全征服我
舊識紅豆餅還蠻貼心的，買多顆外帶還有附贈對應的標示
小細微都讓人覺得很窩心
因為有時候買很多紅豆餅口味，回家都要用手扳開來看口味
有做標誌的紅豆餅，果然用心（讚）
一份車上吃，一份外帶孝敬公婆
人潮到我們要離開都沒有斷過，加上下午時間營業
成為許多人解嘴饞、下午茶的選擇，銅板價格的美味小吃
香噴噴的現做紅豆餅，是古早味的車輪餅
超大顆的，我大概2～3顆就飽了，因為料太實在了
外皮QQ的，而且口感很扎實
帶回家冷掉也不會乾乾的，口感依舊Q
沒吃完冰在冰箱，直接拿出來吃，更加Qㄟ～也好吃（變成冰的紅豆餅）
有點像小時候常吃的銅鑼燒
菜圃口味不死鹹，帶有脆度
香氣我很喜歡，我蠻愛吃菜圃口味的
日式抹茶帶有綠茶香氣，甜度不膩很帶有日式風味
喜歡吃抹茶的可以嘗鮮唷～
帶有顆粒口感的花生口味，沙沙顆粒咀嚼，搭配外皮Q度，很唰嘴
我個人也大推芋頭跟限量的南瓜口味
南瓜咀嚼中帶有微微纖維，滿滿的營養
店家說南瓜跟芋頭都是用蒸熟，在加入冰糖提味
可以吃到滿滿營養的真材實料，我個人大推南瓜跟芋頭
沒吃完的舊識紅豆餅，冰在冰箱拿出來吃
還有異想不到的Q度口感，不會乾乾的，內餡變得冰涼好吃
喜歡店家用料實在，不添加香精
採用冰糖調配製作，降低膩度與熱量
滿足下午嘴饞的好時刻，鹹的甜的都很有特色
外皮的Q度會讓人很愛很滿意～
舊識紅豆餅（崇德店）
地址：臺南市東區崇德路177號
營業時間 ：(週五、週六)：14:00~19:00（禮拜天公休）
訂購專線：0963-908-177
官方網站：http://www.94redbean.com/
粉絲團：Facebook
舊識紅豆餅（鼎山店）
營業時間 (平日)：9:30 ~ 22:00
營業時間 (週五、週六)：9:30 ~ 23:00
訂購專線：0981-190-206
地址：高雄市三民區大順二路849號
營業時間 (平日)：10:00~ 22:00
營業時間 (週五、週六)：10:00 ~ 22:00
訂購專線：0937-000-521
地址：台南市永康區中正南路358號
營業時間 (平日)：10:00 ~ 22:00
營業時間 (週五、週六)：10:00 ~ 22:00
訂購專線：0978-800-766
地址：台南市永康區中華二路350號B1-1-8
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7 Comments
這裡的口味好多喔~
還有抺茶和巧克力我愛~
那花生更叫人喜歡,流口水丫~
每個都餡料飽滿阿！！！爆漿～
好多好美味而且有些包裝又很精美感謝分享
我要引用感謝唷
謝謝你喜歡
之前吃的紅豆有的會乾乾的，吃到後面都覺得口渴，這裡沒有蘿蔔絲呀，蘿蔔絲也好吃耶！
搞不好改天店家會研發～