分類 ◎吃-南部

吃-新興。大阪燒肉雙子futago,日式燒烤獨特風味

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大阪燒肉雙子futago
位置:高雄市新興區中山二路478號2F
服務專線:07 221 8326
營業時間:

午餐11:00-14:00(週五、六、日)
晩餐17:00-1:00(週一至日)
最後點餐時間 0:00




位於新堀江商圈的大阪燒肉雙子futago,位於二樓的日式燒烤
連裝潢都佈置都是原汁原味從日本搬來台灣,營造與日本一樣的燒烤屋

大阪燒肉雙子futago是位於在地大阪的雙胞胎兄弟所創立的
在日本是很知名的燒肉店,尤其是愛吃牛肉朋友的美食天堂
牛肉採用許多的搭配方式,吃起來風味更加獨特
別於台灣的燒烤店,更加精緻

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一上二樓就會受到禮遇的對待,充滿歡樂的燒烤屋

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從日本搬運過來的裝潢佈置,帶一點復古味道
每個紅色椅子都是可以打開來放置物品、包包、衣物
日本人真的很會運用收納空間~

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看到櫃檯旁邊有金色夾子,詢問服務員
才知道是成為VIP會員的專屬夾子
只要來大阪燒肉雙子futago消費十次,不限消費金額,就可以獲得一把金色夾子
上面還會雷射刻上名字唷!
每次來就可以用專屬的金色夾子烤肉

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VIP會員在每個月25日還能獲得飲料無限暢飲
喜歡吃燒肉的,快點揪朋友來享受

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大阪燒肉雙子futago採用單點式餐點
餐點也是帶一點韓式的改良,一定要來嘗鮮

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大阪燒肉雙子futago基本上是以牛肉最夯
當然還有豬肉、雞肉、蔬菜可以點 

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看到彈珠汽水讓我眼睛一亮
復古燒肉屋搭配復古味道的彈珠汽水,好開心~ 

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半殺泡菜
一小盤價格偏高的半殺泡菜,是日本來的好吃夠味泡菜
口味好特別唷~後勁很辣很過癮,我個人蠻喜歡的
可以單吃或者配海苔、配肉類都OK,日式開胃菜 

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韓國海苔
帶有香油香氣的酥脆海苔,直接享用

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被半殺泡菜也不錯

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桌上會有兩款沾醬,都是燒肉專屬的沾醬
一款橘醋,一款燒肉醬
我個人喜歡吃原味,新鮮就美味~

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futago特製馬鈴薯沙拉
帶有溼潤度卻很綿密的futago特製馬鈴薯沙拉,上面餅乾是日式的卡拉姆久餅乾
餅乾有脆度及微辣度,讓沙拉增添不同香氣

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鹽味牛舌
採用蔥鹽的鹽味牛舌,喜歡牛舌的必點!!
我個人超愛阿~ 

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大阪燒肉雙子futago都會有桌邊的服務生幫忙服務
讓燒肉在最專業服務生烤出最適當的美味

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搭配滿滿蔥鹽,過癮!

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咀嚼帶有脆度的牛舌,烤的剛剛好~
帶一點微微的油脂香氣,搭配微嗆微甜的蔥花,滿意!

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韓式泡菜
醬料很特別,跟一般吃到的韓式泡菜不同
帶有辣度,加上高麗菜很清脆、帶有水份,吃起來更唰嘴
讓老公一口接一口的清脆韓式泡菜

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綜合蔬菜燒烤
吃燒烤一定要搭配一點蔬菜來均衡一下
有杏鮑菇、筊白筍、洋蔥、山藥、奶油香菇
山藥超好吃的~烤過後是有脆度不是鬆綿的口感,大推 

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奶油香菇烤玩帶有揪西湯汁,咬下飄散出奶油香

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簡單的蔬菜,在專業的處理下就是好吃
搭配店家特製的醬料,保留著蔬菜中本身的鮮甜 

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上等豬頸肉
上面搭配店家特條的辛香料來提味 

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帶有美麗油花的豬頸肉 

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上面還有白芝麻增加香氣與口感
豬頸肉咬下好脆唷!油脂很香不油膩,果然新鮮好吃~ 

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壺漬特製調味牛肋肉
重頭戲登場,飄散瀰漫的乾冰,有如神祕的燒肉
特製的醃製,讓牛肋肉軟嫩入味 

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裡面有兩大塊唷!就是要爽爽吃肉

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不宜烤太熟,讓表面帶一點焦香,味道香氣一直湧出來

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服務生會剪成好入口的大小
大阪燒肉雙子的服務很貼心,每道烤肉都會更換餐盤
盡量讓客人吃到每一道菜色的美味,不會與前一道菜色味道混淆!
每一款菜色服務生都會很細心的解說,讓我們吃得更加美味

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好軟嫩唷~~咬下還有醬汁跟牛肉香氣
必點壺漬特製調味牛肋肉 

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牛肋肉(醬味)
很甘甜的牛肋肉,肉質帶有油花
特殊的醬味香氣讓牛肉變得好好吃,好唰嘴

 

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燒烤後油脂會慢慢的湧出來,在表面上更增加香氣

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口感好軟嫩唷~我也很喜歡這款牛肋肉(醬味)

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烤雞排with佐香菜
可以點其他肉類來搭配,這裡每道都是招牌阿
因為都很有特色,烤雞排居然搭配了大量的香菜

 

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採用的是新鮮的雞腿肉,而且很厚實唷~

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大阪燒肉雙子的火爐是左右火,所以會先把表面烤熟、外皮呈現金黃色

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接著服務生會剪成好入口的大小,在繼續讓內部的肉熟成

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雞肉熟後,在覆蓋大量的香菜,上面還有香油香
在淋上檸檬汁提味,這款我愛~大力推薦!
香菜的味道提昇了雞肉的香氣,雞腿肉軟嫩好吃還帶一點表皮焦香味

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滿嘴香菜香唷!好吃還有清脆度~
別於一般單純的雞肉,多添加了不同的吃法

 

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新鮮大草蝦
差大的大草蝦,大概有15公分長吧~
而且好肥美唷!已經去殼,搭配特調的辛香料

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肥美的大草蝦,紅通通的熟度

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開心到都翹起來囉!

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真的很新鮮,肉質帶一點脆,口感很飽滿~好吃

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極致講究的特製一口冷麵
果然是一口冷麵,沒有很大碗唷!上面還帶有醬汁的碎冰
改良韓國冷麵,注入日式新風味
很冰涼爽口,湯頭很特別,會吸引你一口接一口享用 

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麵條好Q彈,會好吃到發出聲音

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餐點後都會附贈優格,服務生說可以去除油膩
也可以解除嘴裡的味道,好喝夠酸!很濃稠的優格

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Q彈黑糖粉粿冰
吃完美味的燒肉,一定要來份好吃的甜點
份量算很多,一大球的日式冰淇淋,搭配Q彈黑糖香氣的粉粿
甜中帶有Q度,在搭配黃豆粉提味~

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FUTAGO 特製甜點
日本冰淇淋搭配地瓜泥,地瓜泥上面還加了雞蛋炙燒過
很特別也很好吃,地瓜好甜好綿密~

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位置帶一點低調的大阪燒肉雙子,算是在美食一級戰區
吃的是不同風味的日式特有燒烤,店家有特製的搭配吃法
讓每道菜色都很突出,加上服務生的講解說明
吃得更加津津有味,讓我跟老公還蠻喜歡的
尤其是喜歡吃牛肉的朋友,一定要來吃大阪燒肉雙子

大阪燒肉雙子futago
位置:高雄市新興區中山二路478號2F
服務專線:07 221 8326

大阪燒肉雙子futago
位置:高雄市新興區中山二路478號2F
服務專線:07 221 8326
營業時間:

午餐11:00-14:00(週五、六、日)
晩餐17:00-1:00(週一至日)
最後點餐時間 0:00

 

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富士山龍フジヤマドラコン(燒肉)
位置:高雄市明華一路166號
服務專線:07-556-6696 
營業時間: 17:00-2:00

 





尼力
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2 Comments

  1. Avatar
    樂天小高樂天人生

    大口吃肉就是享受!

  2. nellydyu

    真的~~很邪惡
    而且日本吃法跟台灣燒肉不同唷!值得吃