分類 ◎吃-南部

吃-前鎮。大黑的店,不黑心用料很實在的平價美食 X 六日公休

大黑店OHGURO’s Restaurant 大黑の店(牛排|雞排|咖啡|手工布丁|沙拉)
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大黑店OHGURO’s Restaurant 大黑の店(牛排|雞排|咖啡|手工布丁|沙拉)
位置:高雄市復興三路29號
服務專線:07 333 3356(不想等太久可以先打電話訂)
營業時間:11:00~20:00(週日公休)
粉絲團:Facebook



說實話,一開始這家店在裝潢時,我一直以為是麵攤
想說怎麼會有人用鐵皮屋搭建做餐廳,也以為是做”黑的”XDDD
誰叫他的名字是”大黑店”,到底有多黑阿~~~~

吃了才知道原來老闆叫做大黑,跟媽媽一起共同經營的咖啡廳
店內的餐點都是店家手工製作,不使用合成品
牛肉都是老闆篩選切割,還有生菜沙拉的處理、手作布丁製作
加上老闆大黑自學的咖啡拉花,讓小店的餐點很實在
而且價格太優惠了,讓我大呼不可思議阿~~
不過想吃的一定要等候,餐點會等上20分鐘以上
如果人潮多,會拉長時間~

大黑老闆說牛排都是現料理,他採用低溫烘烤,讓肉汁鎖住保有肉質鮮度
一直很堅持料理方式,就是要讓客人吃到好吃的美味~
老闆都會貼心跟客人說要等候的時間,不然就是下次要來用餐可以先打電話告知
我現在去之前都會先打電話去告知我大概幾分到,讓店家先準備~
才不會等太久,不過美食是值得等待了
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大黑老闆本身還蠻懂得享受的,店內還有70吋大螢幕電視
跟高檔的音響設備,下午想要放鬆可以來大黑店,點杯咖啡悠閒度過



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附近的上班族、服務業也都可以訂咖啡外送唷!
這裡的咖啡也很平價,50元起跳的咖啡,還有有美麗的拉花~
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沒有百萬的裝潢,簡單的搭配讓小店還蠻有看頭的
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尼力點的牛排,原本以為只有餐點,沒想到還有附贈湯品
喝起來很有家的溫度,很像居家當湯品,簡約好喝
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生菜沙拉
我個人很愛大黑店的生菜沙拉,這樣一大碗才60元
而且很新鮮清脆,搭配現刨的帕瑪森起司,還有鯷魚葡萄醋醬
爽口好吃,而且對我上班族來說~中午吃點沙拉均衡一下!
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好清脆的口感,還搭配了玉米筍
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油醋醬剛剛好,起司不會太多,讓口感不會太膩
而且也不會太有負擔,無敵清爽的生菜沙拉
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嫩肩里肌牛排
我點了6盎司的牛排,這樣一份250元,誰說便宜吃不到好餐點
大黑店就可以,花少少的錢就可以好吃牛排阿
不是使用重組肉,非合成肉,是整塊牛肉阿
牛排餐點還有麵包、蔬菜、馬鈴薯泥,對我來說非常豐盛了
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帶有迷迭香氣的麵包,可以沾牛湯汁一起吃
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五分熟的牛肉,有6盎司跟8盎司可挑選
搭配了芥末醬油,我個人覺得挺酷的,莫名的好吃XD
牛排醬,基本上牛肉上面有灑一點鹽巴提味
單吃就很好吃了,因為牛排夠新鮮,一點鹽就好吃
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採用嫩肩里肌部位,油花較少帶有咀嚼口感
我覺得點五分熟軟嫩度剛剛好,表面的焦香味道好美味~我超愛!
可以搭配生蒜片享用,我都吃原味,就很美味~ 
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牛肉甜美的湯汁都鎖在裡面,簡單好吃
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用料實在不黑心,根本是佛心來著
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摩卡巧克力咖啡
濃縮咖啡搭配巧克力醬,綿密奶泡~
大黑老闆親自調配的風味,搭上美麗的拉花,不用100元的好喝咖啡
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我個人好愛上層的厚實奶泡唷!!
咖啡融合鮮奶變柔和,很適合女孩子唷~
巧克力不會太甜膩,攪拌後讓風味更濃醇
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咖啡使用可以參考店家菜單上的介紹唷!
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雞蛋牛奶布丁
沒有添加任何一滴水的雞蛋牛奶布丁,採用了玻璃杯裝
感覺像是在高級餐廳享用布丁
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店家使用石安牧場動福雞蛋,搭配鮮奶製作
每一口都好實在,微微焦糖香氣有蛋風味
淡淡的甜味好好吃,非常滑口
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桌上都有菜單跟調味料
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大黑的店有二樓,有可以包場唷!
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白天有光線自然投入蠻清新舒服的
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手作比吉司
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不黑心很實在的店家,沒有華麗的百萬裝潢
有真心料理的好吃料理,簡單而讓我喜歡
花少少錢可以在店內享受高級音響設備、70吋大螢幕電視
還可以吃到美味的牛排、清脆爽口沙拉,整個大滿足
而且也沒有酌收服務費,太大心了~
好吃值得等待唷!大黑店不黑心阿!

大黑店OHGURO’s Restaurant 大黑の店(牛排|雞排|咖啡|手工布丁|沙拉)
位置:高雄市復興三路29號
服務專線:07 333 3356(不想等太久可以先打電話訂)
營業時間:11:00~20:00(週日公休)
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尼力
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4 Comments

  1. Avatar

    哥哥們就是板腱牛哪來的嫩肩?

  2. nellydyu

    哥哥捫?

  3. Avatar
    剛剛打電話訂位的路人

    他們週六、日公休喔!

  4. nellydyu

    好!!之前只有禮拜天公休