愛嬌姨茶餐
位置:台東縣鹿野鄉高台路109巷32弄9號
電話:08 955 0678
台東很有名氣的愛嬌姨茶餐,用不同茶元素引入食材內
讓餐點帶有茶香卻不膩口,帶有創意風味的好吃佳餚
跟家人都很喜歡,健康又養生,好吃還可以遙望鹿野美景
用餐時間總是許多人,很多遊覽車都會專程來愛嬌姨茶餐
不僅可以吃到美食,還可以購買在地好茶葉
很獨特的紅烏龍飯,老闆說選用一斤2000元的烏龍製作
甘茗記茶園也榮獲許多獎項,讓許多旅客都會慕名而來
來山上品好茶、吃餐點
散客記得訂位,不然有時候會等很久
傳說中的紅烏龍飯,帶有獨特甘甜香氣
特製的醃製小菜,用茶葉入菜
爽口清脆好吃,特別的有豬皮唷!有脆度口感帶微辣很開胃
紅烏龍飯免費吃,飯粒飽滿口感佳,不會有茶的苦澀帶有回甘甜
非常好吃的焢肉,完全不會有油膩感
茶葉讓去掉了膩度,肉質也好咀嚼
連肥肉的部份都不會噁爛,好下飯
油脂的部份還帶有q彈度,帶有阿嬤古早味的焢肉好好吃
蘆筍
老闆娘說蘆筍都是山上種植的,很養生又甜
採用的是茶油增添風味,爽口好吃,會一口接一口享用
酥炸豆腐
採用綠茶特製,會發現外皮帶有一點點綠色
外皮微酥,豆腐很軟嫩滑口,沾一點醬油膏就好吃
剝皮辣椒雞湯
到現在還讓我很想念的剝皮辣椒雞湯
一樣帶有紅烏龍的甘甜位,手工的剝皮辣椒很夠味
搭配大塊的雞肉一起熬,湯頭很甘甜帶有微辣很開胃
超好喝的雞湯,讓我喝完會想念的剝皮辣椒雞湯
龍鬚菜
也是採用茶油入菜,讓蔬菜更加爽口沒有膩度
有一種古早風味的油香,非常爽口又軟嫩
服務生遞上飯後甜品,手作果凍
也都是採用自家茶葉製作,有綠茶跟紅茶
兩款風味很不一樣,茶香味很突出,冰涼滑口
台東鹿野必吃愛嬌姨茶餐,不預約很難吃到唷!
佳餚都是新鮮特製,加入自家的茶葉引出清爽香氣
還有好吃的紅烏龍飯可以搭配,不一樣的風味餐,一定要來吃看看
台東好吃、好玩、伴手禮
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