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吃-三民。千呼萬喚回來的日式咖哩麵包回來了,解嘴饞之限量下午茶美食(中村文御手作)

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日式咖哩麵包-中村文 御手作
位置:高雄市三民區明誠一路80號
服務專線:073509911 (週二公休)
日式咖哩麵包販售時間:15:00~19:00(目前要查粉絲專業)
粉絲團:Facebook

呼萬喚回來的日式咖哩麵包回來了,許多老饕念念不忘的滋味
一直盧老闆什麼時候要在賣,讓老闆又開啟忙碌的日式咖哩麵包販售
中村文御手作最元老級招牌美食-咖哩麵包(回來了!!!!)
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中村文 御手作已經有6年多歷史,也是高雄知名的宅配禮盒
有輕乳酪蛋糕、布丁、手工餅乾、客製化商品等等
尤其是手工餅乾禮盒是過年過節讓店家忙到翻掉的惡夢(咦)
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老闆對食材的選用很堅持,也不使用化學物、無添加物
用新鮮食材製作,平價消費讓老客戶源源不絕
吃到的是用心好食材味道,親民價位不隨便漲價
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老闆答應要讓咖哩麵包再次重生!!還用心打造日式風格的攤位,讓咖哩麵包更加日式風味
每天都有限量唷!!賣完就沒了~~~老饕們快點手刀衝刺!
一定要熱呼呼吃才好吃唷~~下午茶解嘴饞美食-咖哩麵包(目前只有單一口味)

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中村文 御手作-咖哩麵包,一回歸真的都是老饕回來購買(想念的滋味回來了)
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營造日式風味,吃起來更有感覺,炸好當下吃最好吃
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咖哩麵包製作也是很費工,老闆說包咖哩麵包手都會包到抽筋阿!!
使用日本第一品牌佛蒙特咖哩塊,加上主廚調配咖哩粉
調配出自家的風味,咖哩帶有大人味,淡雅的辣很開胃唷!
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每天早上現包的咖哩麵包,有先前置作業炸過
等客人點時在慢火炸到外皮酥酥的,就可以熱呼呼起鍋~
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起鍋後會在用專門吸油紙去除外層的油,大大降低油膩度
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特製咖哩醬要冷藏12小時才會更加入味,才會包入麵包內唷!吃起來會更加夠味~~
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連麵包都不馬虎,發酵好裡面在加入咖哩內餡、起司,吃起來才會牽司夠味
之前剛創業開始賣,每天製作幾乎一半都失敗
磨練到現在都是專業老經驗,才能炸出一顆顆酥脆好吃不油膩的咖哩麵包
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每一顆都是老闆用心的結晶阿,難怪那麼受到老饕喜歡
當天去吃,還有從高應大畢業的學生,看到粉絲團重生的咖哩麵包,專門南下來吃(好感動唷!)
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使用專屬的不慎油包裝紙,拿取打開即可食用
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熱呼呼剛起鍋的咖哩麵包,無敵酥脆
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扒開來有濃郁起司牽絲了~~~
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看到滿滿的咖哩內餡,味道撲鼻好夠味,就是這熟悉的味道(老饕想念的滋味)
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咖哩內餡的肉,則是嚴選管仔肉,一頭豬只有兩塊,咬下還會微微的爆料
瘦肉沒什麼油花,咬起來帶有一點脆度口感(尼力上網查的)
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好吃不油膩,甜甜圈麵包口感,麵包粉剛剛好增加顆粒口感,麵包好咀嚼帶有甜味
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咬到咖哩味的管仔肉,不會像一般咖哩麵包都用絞肉、碎肉,吃起來口感更有咬勁
吃完一個也不覺得油膩,大胃口的吃上兩個
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下午茶排隊解小饞的咖哩麵包,濃郁口味很討喜
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15元的甜甜圈也是老顧客的愛,吃起來就是跟一般炸的甜甜圈風味不同
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夏天很受歡迎的手工芒果布丁,連我兒子都愛
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店內還有多款手工餅乾都可以是吃,還有古早味的鹹蛋糕
平價消費真材實料依舊是不變得堅持
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手工餅乾禮盒也是許多公司行號的團購禮盒唷!都是純手工製作~綜合豆塔滿滿堅果
手工餅乾必買!
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我婆婆最愛的巧克力堅果,帶有苦香氣的巧克力不甜膩
咬下有脆度的新鮮堅果好吃,冰在家裡隨手都會拿幾顆來吃

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店內還有販售養生殼飲謝料飲料

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中村文御手作 日式咖哩麵包 (17 - 36).jpg 中村文御手作 日式咖哩麵包 (18 - 36).jpg  中村文御手作 日式咖哩麵包 (30 - 36).jpg
夏日最受歡迎的芒果布丁
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一顆才160元輕乳酪蛋糕,是小資女的愛
清爽綿密口感,我自己一次都能吃掉半顆~
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好綿密口感,帶有蛋香氣
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芒果布丁初體驗,第一口表情非常的詭異,之後就愛上了

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手工布丁還有蛋香味,搭上手工芒果醬酸甜味剛剛好
讓布丁更加有層次,芒果醬我自己吃了
手工布丁通通給兒子吃~

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老饕想念的咖哩麵包回來了,下午3點開賣,每天都是限量供應
帶有咖哩香與起司牽司,下午茶解嘴饞美食~~

日式咖哩麵包-中村文 御手作
位置:高雄市三民區明誠一路80號
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日式咖哩麵包販售時間:15:00~19:00(目前要查粉絲專業)
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1 Comments

  1. Angela安琪拉

    推推1~~
    是現炸的咖哩麵包耶!!!
    幾乎都已經吃不到這個美味了>"<