19to1鮮選牛排專賣店(約會|聚餐|排餐)
位置:高雄市民族一路948號2樓-2
服務專線:07 359 9800
營業時間: 11:00 – 22:00
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終於吃到我朝思暮想的乾式熟成帶骨肋眼牛排,每天限量的殘酷美味,可以先打電話預約唷!
推薦給愛吃牛肉的饕客們,16盎司超過癮
19to1鮮選牛排專賣店好停車,也能帶小朋友一起來,吃飽還可以逛B&Q跟HOLA
好一陣子沒有來,19to1鮮選牛排專賣店居然改裝潢了
從原本的地中海風格,轉變成歐式風格,好大的轉變阿!
整體的感受度都不同了,更加沉穩(不變的是中間的水池)
很適合約會、求婚、大型聚餐的牛排專賣店,還有其他肉品牌餐可以選擇
已經來這裡聚餐好幾次了,價格算很實在,份量也很足夠
乾式熟成帶骨肋眼牛排,有單人、雙人分享餐
16盎司真的很大份量,我們3個大人吃超足夠
特殊頂級食材,21天乾式熟成,讓肉質更加軟嫩好咀嚼,帶有獨特香氣
所以很多老饕都是為了乾式熟成牛排來的,價格真的是破天荒的便宜
以前飲料都是跟服務生續點,現在都可以自助式,喜歡喝什麼自己來,無限量暢飲
還有一些品項處理比較麻煩,需要手寫在給服務生做加點
像我跟朋友很帶的冰滴咖啡,每次來一定都要喝的啦!(激推)
牛排醬、辣椒醬通通有
歡樂自助式飲料
排餐附贈的麵包,外酥內柔軟,帶有甜味(小泥巴也愛吃)
麵包有附贈肉醬,吃起來更加唰嘴
牛肉羅宋湯
可以喝到帶有酸度的開胃香氣,還能吃到蔬菜與牛肉唷!每次來我都會點道湯品
海鮮濃湯
帶有甜味的海鮮濃湯,挺受到小朋友喜愛的
經典沙拉有三款配醬:凱薩、油醋、和風
冰鎮過的清脆沙拉,搭上和風醬很爽口
每盤沙拉還有一尾新鮮蝦子,蠻實在的
乾式熟成帶骨肋眼牛排
號稱全台最低價的乾式熟成牛排,就在19to1鮮選牛排專賣店
恆溫自然風乾熟成21天熟成,讓牛肉產生天然酵素
使得肉質變得軟嫩、帶有獨特風味香氣,在稍微碳烤一下就是一道美味佳餚
光是端出來那一瞬間,就讓我的眼睛大亮,就是為了你來的!!!!(終於吃到了)
外表還帶有焦脆口感,到現在那滋味我還能想像到
加上肋眼本身油花會比較多,口感也較微軟嫩
油花讓牛肉更帶有油脂香氣,適量吃讓我還挺愛的
烤盤上的烤番茄、番茄有加一點孜然調味,這味道我挺愛的
乾式熟成讓肉質變得好軟嫩唷!光是用刀子切下去的感受度就不同
好軟嫩也沒什麼筋唷!吃起來不費力,在嘴裡慢慢咀嚼感受乾式熟成的獨特風味
跟一般牛排引出來的甜味、香氣大不同
而且熟成需要控制良好,才不會有酸味
大約5-6分熟度,沒有血水好軟嫩,尤其咬下油脂香氣湧上來,就是這美味(太迷人的)
軟綿軟綿的口感,還有牛肉本身的鮮甜味道,真的很值得
美國無骨牛小排
朋友還點了一份油花較少的美國無骨牛小排
也是大塊份量阿!沒有過多的調味,直接品味牛肉本身原始風味
重口味者可以斟酌加一些調味醬料即可
炭燒去骨雞腿排
老公不吃牛,所以每次來都點不同的排餐來吃
一份有兩大塊雞腿肉,炭燒香氣還蠻明顯的
肉質很軟嫩,切下還會有鮮嫩湯汁流竄
口感好軟嫩唷!!阿姆阿姆好好吃~
表皮帶有炭香味道,雞腿皮軟嫩微脆好咀嚼,香氣越吃越香
店長招待的炙燒牛肉丼飯,帶有厚度牛肉片,完全把米飯掩蓋了
在加上一顆生蛋黃,光是畫面就很療人了(近期會推出的新品)
餐後甜點是奶酪與新鮮鳳梨
還有海陸套餐可以選擇,這款也是我沒吃過的南非玫瑰龍蝦海陸套餐
平日還有超值限定的丼飯,喜歡的可以來嘗鮮唷!
高雄很少乾式熟成專賣店,加上這裡的價位實在平價阿!!!
難怪好多饕客都會特地來吃,真的物超所值
每天限量供應,可以打電話先做預約!
19to1鮮選牛排專賣店是平價排餐專賣店,很適合約會聚餐
餐點份量很十足,加上還有乾式熟成帶骨肋眼牛排,太超值了
想吃乾式熟成帶骨肋眼牛排,記得鮮打電話預約!每天限量唷~
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