（已經歇業，已經歇業）
北高雄地方法院後門旁的7.2 Café 柒點貳咖啡，鐵皮屋搭建的咖啡廳
不僅是咖啡廳，還是一家可以DIY手作披薩專賣店
搭配輕食木盆沙拉、義大利麵、燉飯、創意飲料的7.2 Café 柒點貳咖啡
位置比較低調，空間環境還蠻大的
還蠻推薦親子一起來同樂的，算是高雄首家可以DIY披薩專賣店?!
門口有體驗流程，自己的披薩自己作~
也符合現代人喜歡嘗鮮、凡事自己來的特色餐點專賣店
一進門就看到巨大挑高的環境，帶有工業風的搭建
完全都是自助式的，自己找位置、自行前往櫃檯點餐
不僅可以體驗DIY披薩，燉飯還可以自己選擇配料
DIY披薩平台，大概差不多10個人的位置
烤一個披薩8分鐘，製作時間就看個人要玩多久XD
點完餐點後，就可以在旁邊等候選擇五款披薩配料
配料都是蔬菜，肉類要在額外加價購買
蔬菜就檯面上的，跟生菜沙拉的蔬菜大同小異
我們選擇的披薩配料，回家後我才想到~我有加點雞肉….但上面沒有@@
加勒比海在哪裡的創意飲料……
飲料跟餐點出餐不太一致，服務生等全部餐點都齊了才一起給我們
導致飲料拿到的時候都是水水的
我右後方是網路知名的網拍麻豆，當天剛好巧遇正妹女神在店鋪內取景拍照
DIY披薩很有趣，加上我以前大學在達X樂打工2年，這真的是小CASE
重點是~我找不到麵粉，忘了先灑麵粉…….
才知道麵粉是用罐子裝，我真是豬腦啊!
發酵過的披薩麵團，有點橄不開
我已經非常地用力了~~~後來請男同事幫忙，都無法擴大阿~~~(到底是想多大拉XD)
自己DIY披薩挺有意思的，我也蠻喜歡的
菜盤上面的紙張，是要放在烤盤上的紙張唷~
有青醬跟紅醬可以搭配，我們則是各半
青醬很香阿~~味道很濃郁!
把餡料通通均勻放上，撒上邪惡的起司
製作過程其實很快，不用10分鐘就完成
就可以進爐烤8分鐘
旁邊都會有服務人員指導，也會協助~所以不用擔心會失敗
烤箱溫度也都是服務人員調配的，所以我只是把它拿出來XDD
會給計時器，8分鐘響了就可以來取披薩囉~
餐點也自己拿取
讓我覺得有點詭異的煙燻鮭魚奶油義大利麵，一整捲的鮭魚有點不美觀
而且視覺真的挺怪的，第一次吃到一整捲的鮭魚……
木盆生菜就覺得還可以～可能常吃Woopen木盆輕食沙拉，就會做比較
價格比較貴，菜色也沒比較多
凱薩醬很濃郁
恩～～～喝完還是不知道加勒比海在哪裡的飲料
我看兩位同事喝完臉上都是？？？
我也喝了一口，味道完全不知道如何形容，夢幻好拍喝起來卻不知所措
對上班族來說，花20分鐘可以吃到自己手作diy披薩，真的還不賴ㄟ
披薩餅皮挺好吃的，而且不油膩～
餡料都是自己喜歡的，加上青醬跟紅醬表現亮眼
當天大家最愛的就是披薩，可以自己diy披薩，挺吸引人的
很夢幻顏色的漸層咖啡
還有二樓區塊，高挑的環境沒有壓迫感，我還蠻喜歡的
背景可以算是網美牆吧～～挺美的！！
餐點上我們比較滿意披薩，其他餐點就看個人口味
為了披薩會願意再前往來diy披薩唷！
7.2 café 柒點貳咖啡-高雄旗艦店
位置：高雄市鼓山區明倫路496號
服務專線：07-5229977
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