鄰近捷運站、巨蛋商圈的秘密花園推薦 艾可廚坊，森林系網美高優質餐館推薦
艾可廚坊就在帕可麗酒店Park Lees Hotel 2樓
中午10點半就營業了，無限制用餐時間、低消100元就可享受優雅環境
2樓餐廳用餐還能遙望捷運旁的公園，被堪稱為森林系的祕密基地
看演唱會等候時間、鄰近附近婦產科、瑞豐夜市，等待或者想要約會吃美食/下午茶
都很推薦來 艾可廚坊，幽靜舒服、還能享受星級飯店的服務品質
鄰近巨蛋捷運站2號出口，明誠公園旁的優質餐廳推薦 艾可廚坊
艾可廚坊
位置：高雄市鼓山區文信路192號2F
電話： 07 962 9990
營業時間：10：30～18：00（無用餐時間限制）
粉絲團：Facebook
一樓是艾可廚坊MINI市集，很多人都不知道二樓有餐館
一樓三角窗會販售餐盒，門市有販售輕食、麵包、蛋糕點心
買完也可以上二樓享用，只要低消100元即可～
可以點杯咖啡、飲品，渡過舒適放鬆的下午茶時光
超優質的用餐環境，可以像貴婦、名媛般的享受舒適用餐環境
也很推薦商務用餐，環境很優質、還有大片落地窗視野
明亮的光線，大片落地窗，視野相當良好，可以看到明誠公園的綠意樹林
全台最美優質約會用餐，推薦 艾可廚坊
每個人只要低消100元即可，北高雄約會聚餐推薦
很多新手爸媽看診等候也會先來用餐，非常便利又方便
親子聚餐也很推薦，一樓飯店入口就可以搭乘電梯上樓
左營秘密基地、優質用餐環境，每季都會推出時令限定餐點
雙人分享套餐 (期間限定，實體菜單為主)
蒜香炒野菇/煎土雞蛋
經典凱薩沙拉、煙燻東寶豬帶皮五花肉生菜沙拉 (二擇一)
京都水菜蒜辣鮮蝦義大利麵、香煎干貝羅勒燉飯(二擇一)
主餐 香草烤嫩黃土雞(半隻)
香料紅酒慢燉東寶豬、瘋狂水煮魚 (二擇一)
選擇兩款無酒精飲品 (2杯)
雙人套餐以女孩子來說可以2~3人分享吃，可再單點其他餐點來配套
菜單上的餐點都是全天供應，早午餐還能享有咖啡或紅茶無限續飲
用餐不限時間，可以很舒適放鬆度過，深受很多朋友喜歡來約會聚餐、下午茶
春日漫山，黑豚品味(期間限定，實體菜單為主)
使用台灣本土黑毛豬 東寶豬，搭配主廚創意細膩手法所推出的時令餐點
使用台灣優質豬肉 東寶豬，來自屏東內埔、竹田的優質原生黑豬
不使用抗生素、不食用基改穀物、不添加瘦肉精
飼料都是添加活菌、啤酒酵母，有助腸胃道消化、增加免疫力
肉質格外的香甜，三酸甘油脂含量低，堪稱豬仔界的極品
很多朋友常詢問我北高雄要去哪裡約會聚餐
推薦近期很夯秘密基地 艾可廚坊，能悠哉打發時間又能吃美食，環境滿分
煙燻東寶豬帶皮五花肉生菜沙拉
主廚使用帶皮東寶豬，煙燻提味、還炙燒過逼出油脂
保有油脂香氣瀰漫，煙燻鹹香很提味，加上東寶豬口感彈牙無腥味，咀嚼起來格外開胃
油脂香氣很迷人，吃起來不油膩很香
搭配沙拉一起很解膩，非常細膩好吃的沙拉
好吃的東寶豬，台灣優質好食材，可以搭配生菜沙拉或者生洋蔥吃，好愛!
經典凱薩沙拉
看似很樸實，卻很夠味開胃的經典凱薩沙拉
現刨上大量的帕馬森起司提味，淋上凱薩沙拉醬
油炸過的金針菇不僅是點綴，還很提味
焦香氣味增加口感與香氣，帶有起司香氣的開胃生菜沙拉
很爽口，嘴裡不斷的引出起司香、凱薩醬很滋潤，讓生菜更加清爽美味
蒜香炒野菇/煎土雞蛋
鐵盤熱呼呼香氣，咬下還會爆漿的野菇、蘑菇
可有兩種吃法，可以先吃原味感受最鮮嫩的蘑菇、野菇香氣與水嫩度
溫泉蛋在滋潤下去，攪拌提味
引出蛋香柔和甜味，好愛吃野菇的我超喜歡~
熱帶水果茶、綜合莓果冰沙
飲料也不小氣，很多商務客、等待看診的媽媽們，也會來休憩、喝飲料
低消只要100元，就能緩慢渡過悠哉的時光
綜合莓果冰沙很透心涼，酸甜開胃還很解膩度，冰沙可以用吸管喝還有湯匙舀起來享用
熱帶水果茶也很豐富果香酸甜，帶有百香果酸度、開胃解膩
飲料提供數十種可選擇，還有咖啡唷~
香煎干貝羅勒燉飯
吃完很感動的香煎干貝羅勒燉飯，帶有米心口感、飽滿香甜的燉飯
使用生食干貝，表面炙燒過帶出焦香氣味
干貝很軟嫩飽滿香甜，滿嘴的鮮味，好滿足~
搭配大片乳酪片提味，讓青醬燉飯更香濃
加分的是加上帶有糖霜口感的堅果，很提味增加波波口感、完美加分
真的是相見恨晚的 艾可廚坊 CERCLE de Cercle，餐點讓我很喜歡、一定要約姊妹來約會
京都水菜蒜辣鮮蝦義大利麵
挑選京都水菜帶出獨特清香滋味，很爽口清脆的京都水菜口感，提出義大利麵的爽口
大量的蒜香爆香，清炒方式提出食材鮮味
還使用兩大尾的蝦子，貼心去殼、大口享用即可
蝦子還有炙燒過，帶出表面焦香，釋放出蝦子本身海洋鮮味
吃的時候記得攪拌均勻，不手軟的放上蝦卵，挑逗味蕾、增加口感
義大利麵很入味，嘴裡飄散蒜香，京都水菜畫龍點睛，帶出特色清香與脆度
好喜歡大片落地窗，可以很優雅舒適的用餐
家庭聚會、姊妹們約會吃美食，都很適合~
很多情侶也會特地來約會，尤其像是巨蛋辦演唱會等候時光或者吃美食，都很推薦的秘密基地
香料紅酒慢燉東寶豬
一般都使用紅酒燉牛肉，主廚使用優質的東寶豬烹飪
一樣的烹飪食材，帶出不同的爽口滋味
整個紅酒湯汁滲入豬肉甜味，還有大量食材的鮮度
東寶豬燉製到很入味，每一口都帶有紅酒甘甜滋潤
口味比較爽口，帶出豬肉本身的香甜
法國麵包烤到酥脆，每一口咬下都好卡滋
麵包都是自家烘焙製作，單吃好唰嘴
紅酒燉東寶豬格外爽口，帶出豬肉本身甜味
可用麵包沾醬汁，加上東寶豬一起吃，滋潤麵包香氣、整個大口咬下很過癮
瘋狂水煮魚
很肥厚的新鮮鱸魚，加入大量的蛤蠣增加海洋鮮味
使用酸豆提味增加開胃度，微微辣度提升鱸魚鮮度
蛤蠣都很飽滿香甜，好好吃
鱸魚處理很細緻，肉質很厚、口感細膩香甜
保有表面膠質的黏性口感，新鮮好吃
鱸魚有先油煎過，讓淋醬可以被鱸魚吸收，提味更加好吃
喜歡吃魚的一定點，高蛋白、低熱量
香草烤嫩黃土雞
餐點都是現點製作，雙人套餐內會有 半隻雞主餐
黃土雞油脂少、肉質細嫩，使用獨門醃製方式提出香氣、鎖住鮮味
逼出雞肉的表面油脂，很薄又好咀嚼的鹹香口感
一次提供半隻雞，雙人套餐份量很給力又很十足，2~3人吃都沒問題!
好好吃的雞腿，帶有軟Q口感，肉質細嫩也很入味
黃土雞肉質不柴，引出特製調味，保有肉汁唷!
美式東寶豬起士漢堡(春季限定)
有看到限定餐點就一定要先點來吃，錯過就沒有囉!
每一季都可以吃到當令食材所製作的餐點，推薦給饕客們
第一次吃到使用東寶豬製作的漢堡肉排，搭配自家製作漢堡麵包
套餐內還有自家製作的手工脆薯，搭配兩款醬料(松露醬、辣味醬)
層次堆疊，生菜、起司、漢堡醬、鳳梨、生洋蔥、番茄、酸花瓜
直接拿起來大口啃食，讓整個豐富材料混搭一起
很爽口不油膩，帶出東寶豬肉排的香氣
好吃的台式漢堡，很有厚實的手打漢堡排，帶有油脂香氣很細膩
最底下還有鳳梨會增加果香，解膩又提味
漢堡麵包很軟，咀嚼起來很輕鬆也不會乾乾的
格子脆薯好好吃，表面帶有海洋~原味就很好吃!
還有兩款特製醬可以搭配吃，聊天哈啦很秒殺的美食
煙燻東寶豬梅花肉薏仁小塔(春季限定)
點雙人分享餐，可以加購299元，就能吃到春季新品 煙燻東寶豬梅花肉薏仁小塔
很適合當點心享用，很細膩帶有創意、還可以吃到台灣優質東寶豬所蹦出的美味
塔皮很酥脆帶出奶油香氣，帶有鹹香甜味
內餡整個很多種風味，豬肉鹹香、薏仁波波口感，還有細膩的帕馬森起司提味
最上面是煙燻豬肉，很酥脆鹹香好吃，讓塔派整開胃唰嘴
來過都會被環境給吸引，快約姊妹、朋友、家人聚餐吧!
艾可廚坊就在二樓，隱藏於北高雄的秘密基地餐廳推薦
可以從飯店門口或者艾可廚坊市集門口進入
有推車或行動不方便，一樓大廳都會有電梯可搭乘
艾可廚坊
位置：高雄市鼓山區文信路192號2F
電話： 07 962 9990
營業時間：10：30～18：00（無用餐時間限制）
粉絲團：Facebook
